Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.28 - 16:49:54 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Gulaschsoppa  (läst 3961 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« skrivet: 2008.01.21 - 13:30:08 »

GULASCHSOPPA

300gr köttfärs
1 chorizokorv
1 liten gul lök
3 paprikor i olika färger
200g kålrot
2msk tomatpuré
1liter vatten
2st köttbuljongtärningar eller motsvarande
salt och peppar
1dl cremé fraiche
2msk hackad persilja


1.  Bryn färsen i en gryta. Skär korven i tunna slantar. Hacka löken.

2.  Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och skär kålroten i små bitar.

3.  Lägg ner korv, lök, paprika och kålrot i grytan och låt det fräsa med ett par minuter.

4.  Tillsätt tomatpuré, vatten och buljong och koka soppan i 15-20min, tills kålroten är mjuk. Smaka av med salt och peppar.

5.  Rör ihop cremé fraiche och persilja och servera till soppan.


Överslagsberäkning mha Finelidatabasen ger ca 24g kolhydrater totalt för denna maträtt. Den är beräknad för fyra portioner vilket skulle ge ca 6gr kh/port.
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.04.06 - 21:12:00 »

Har missat detta recept tidigare, jag som älskar soppor, och Gulaschsoppa är jättegott, juuh :cow:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544