Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 13:05:52 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: lamm  (läst 6176 gånger)
0 Medlemmar och 4 gäster tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2009.05.25 - 21:08:48 »

Min eko-nötfärsbonde sade att det blir inget nötfärs nu på våren :cry:, men sen till hösten ...

MEN han skulle kunna slakta lamm nästa vecka och då skulle jag få lammfärs !
Frågan är om jag kan önska några hela bitar också, VAD önskar jag i så fall ?? och vad GÖR jag med dessa bitar då ?

Ben och blandat vill jag absolut ha... här blir det mer buljong-kok  :crazy:
Loggat
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #1 skrivet: 2009.05.26 - 19:13:14 »

Be om en "stek" utan ben, vet jag. Sen skär du den i mindre bitar och gör en god lammcurry! Blev kanon här iaf, och då är inte jag någon som är van vid att laga till lamm.
Sen självklart kotletter. Det är alltid gott! Det steker man ju bara med salt, peppar, timjan och vitlök (det är ett måste), eller lägger i marinad och grillar. De som gillar den "fettiga" biten, brukar ju alltid vara helt saliga efter att ha ätit lammkotletter! Den smakar visst jättegott! (Jag vet inte något om det, för jag klarar inte av sådant fett.) Fö har jag inga idéer om olika bitar, eftersom jag, som sagt, är ovan vid att laga till just lamm. Vi får helt enkelt hoppas att mer kunniga personer än jag blandar sig i diskussionen!  :lol:
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
anki
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 270


Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2009.05.27 - 09:42:52 »

Lammsteken hel med ben stekt i ugn.....mums! stick in vitlöklöksklyftor i den och krydda med örtkryddor och gärna liggande i sin egen buljong. Så kan man stoppa in skivade rotgrönsaker eller potatis om man äter det och låter dom puttra i skyn... vad hungrig jag blir...... :lick:
Anki
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2009.05.27 - 15:38:28 »

Sist slår man väl på grädde va? :tasty:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #4 skrivet: 2009.05.27 - 19:10:24 »

Stek och färs och lite extra ben då.
Ungarna skulle säkert gilla de fettiga kotletter, funderar på det.

Han lovade kanske 10-15 kg färs, slaktar han då en eller två lamm tror ni ?
Loggat
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #5 skrivet: 2009.05.27 - 19:24:50 »

Kanske tom fler än så. Men minst två, skulle jag tippa på. Jo, förresten. Kom på en sak. Be om benbitar till "Får i kål" också. Det är så gott att man närapå tror att man har dött och kommit till himmelriket!
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2009.05.27 - 21:49:14 »

kotletter är den tristaste delen på lamm tycker jag.

Hel framdel  :inlove:

och så kan du ju prova min örtglädje!

 :smile:

http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,1108.0.html
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2009.05.27 - 21:51:58 »

Alla delar är goda. Köp ett helt lamm vetja. De är inte så stora. Det käkar ni upp i ett nafs.  :wave:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544