Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 01:03:46 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Recept > Fisk och skaldjur > Röd fiskgryta
Sidor: [1]   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: Röd fiskgryta  (läst 5575 gånger)
0 Medlemmar och 2 gäster tittar på detta ämne.
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622
« skrivet: 2009.05.24 - 13:49:17 »
Jag började få slut på matlådor, så jag körde Kajsa Warg principen och fick till en fenomenal fiskgryta. Nedan står exakta mängder av det jag använde, och receptet kan såklart modifieras efter behag.

57g rödlök (1 medelstor)
5g vitlök (3 klyftor)
400g torsk (ekologisk)
140gr laxfilé
400g körsbärstomater i konserv (märket Mutti)
425g broccoli (Icas ekologiska)
90g kokosolja (ekologisk)
2 msk fryst hackad dill
2 msk fryst hackad gräslök
1-2msk hummerfond på flaska

Skär alt hacka löken och vitlöken. Värm upp oljan på medelvärme och lägg när lök. Låt stekas par minuter.
Vänd ner hela konserven med tomater, dill, gräslök och hummerfond. Salta och peppra.
Skär ner broccolibuketterna i mindre bitar och häll i. Låt det hela puttra ca 10min på medelvärme.
Skär/klipp fisken i lagom stora bitar och vänd ner i grytan. Sänk värmen till 2an och låt puttra 5-10 min.
Smaka av ifall det behövs mer fond eller kryddor.
Njut.

För mig gav hela grytan 5 matlådor. Per låda blir näringsinnehållet:

23g proteiner          
8g kolhydrater
22g fett   
Loggat
All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2009.06.29 - 04:09:10 »
den där lät god!  :dribble:

jag som inte normalt tycker om fisk :redface: .. men denna tänker jag prova!  :nod-yes:
Loggat
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544