|
Titel: Färsröra kalas Skrivet av: Corny skrivet 2009.02.26 - 20:40:45 400 gr köttfärs
1 liten purjolök 2 msk vetemjöl ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk kinesisk soya 2 dl vispgrädde 1 litet paket frysta ärtor (ca 125 gr) 2 dl riven ost smör till stekning Bryn köttfärsen, lite i taget, i smör i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Skölj och strimla purjolöken. Fräs den i smör i stekpanna och lägg över i grytan. Strö över mjöl, salt och peppar. Rör om. Tillsätt soya och vispgrädde. Låt koka på svag värme under lock i ca 10 minuter. Rör om då och då. Rör i ärterna och osten, och låt den smälta. Servera med sallad. Dessutom ska man såklart egentligen ha potatismos till, men det går säkert bra med något annat mos också. Jättegott är detta hursomhelst! Titel: SV: Färsröra kalas Skrivet av: Tina skrivet 2009.02.27 - 13:33:42 Ja men visst ja, det här var en stående favoriträtt innan jag gick med i viktväktarna. Tack för påminnelsen.
Titel: SV: Färsröra kalas Skrivet av: Corny skrivet 2009.02.27 - 13:40:07 Hur kan man glömma bort något så gott??? :max-shock: VV kan inte vara bra...
Titel: SV: Färsröra kalas Skrivet av: Tina skrivet 2009.02.27 - 14:57:53 Överskott på kolhydrater kan ha den effekten :smile:
Titel: SV: Färsröra kalas Skrivet av: hemul skrivet 2009.02.27 - 16:07:49 :club:
|