Fetbobbas Forum

Recept => Vegetariskt, lådor mmm. => Ämnet startat av: Lisbeth skrivet 2013.03.07 - 12:08:31



Titel: Rättikagratäng
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2013.03.07 - 12:08:31
En rotsak jag inte hade använt mig av eller hört så mycket om förrän jag fick ett tips att laga denna gratäng. SÅ god, 14,5 cal o  2,3 kolhydrater/100g

Ingredienser: 2 stora rättikor , ska vara vita och se ut som morötter i formen,finns också i bitar. Skala och skiva i ca 2 mm tjocka skivor. Koka dom i lätt saltat vatten ca 25 min. Sila av vattnet och lägg skivorna i en smord ugnsform
 Blanda ihop :  100 g Philadelphiaost, 2 dl grädde, 2 pressade vitlöksklyftor, 3 dl riven ost förslagsvis cheddar, färsk eller torkad timjan efter behag, 1 tsk salt och malen svartpeppar..  Häll blandningen över rättikan och rör om lite så såsen fördelar sig. Grädda 200 *  i 30 minuter. Ät o njut                 


Titel: SV: Rättikagratäng
Skrivet av: Tina skrivet 2013.03.10 - 19:26:46
Måste testas.


Titel: SV: Rättikagratäng
Skrivet av: Sorla skrivet 2013.03.12 - 05:20:33
Åh! Också en ny fining som ska testas! Tack igen!


Skrivet i Tapatalk