Fetbobbas Forum

Allmänt => Nybörjare => Ämnet startat av: Frida skrivet 2011.08.15 - 20:21:41



Titel: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.15 - 20:21:41
Hej!
Jag började äta Lchf mat den 3 augusti. Jag känner mig super trött och blir på så dåligt humör. Har inte märkt något alls på vågen. Jag känner mig deppig av att inte kunna äta de andra bakar och vill bjuda mig på. Min man stöttar mig och tycker jag är super duktig. Men jag känner mig inte nöjd. Hur länge kan man vara trött. Hur länge tar det innan kroppen tar energi från fettet så att jag bli pigg igen. Vågar knappt prata med folk pga min dåliga anderdräkt. När jag duschar tror jag att jag håller på att bli flint. Ja nu har jag skrivit av mig lite iaf. Behöver nog höra andra i liknande situationer. Kramar


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.15 - 21:25:43
Och du fortsätter med 0-kolhydratsdieten? Ät lite riktiga kolhydrater (inte blad) så mår du genast bättre. Det behövs inte så mycket. Sen kan du, om du fortfarande vill, trappa ner sakta så slipper du antagligen må dåligt. Bara vad jag tycker förstås.

Alternativt, om du bestämt dig stenhårt för att du ska äta 0 kolhydrater så får du stå ut. Förr eller senare går det över för de flesta. Det har trots allt inte ens gått två veckor än. De det inte går över för brukar till slut börja äta lite mer kolhydrater i alla fall eller hoppar av helt och hållet. Det sistnämnda är ju synd och onödigt tycker jag.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.15 - 23:44:26
Tips på hur mycket kolhydradet som kan räcka per dag? Jag vill försöka stå ut.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.15 - 23:53:13
Vet inte, det är nog rätt individuellt. Du får prova dig fram. Men antagligen inte mer än 50 g. Ät en potatis eller lite andra rotfrukter till maten och se hur du mår. Det kanske räcker.

Koka en potatis på en gång och mosa med smör ska du se att livsandarna återvänder och du får rosor på kinderna och sover gott sen.  :whink:

Har du mycket problem med sötsug förresten? Då kanske mitt råd ovan inte är så bra. :ignore:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.16 - 10:35:47
Berätta lite hur du äter, så kan vi gärna tipsa om något.

När jag började slutade jag tvärt med " potatis , pasta och ris + bröd" men åt frukter någon vecka innan jag hajjade att
det kanske inte behövs. Jag gick ner ändå under dessa 2 veckor med frukt.
Sedan började jag fokusera lite mer på att få tillräckligt med fett istället för fokus " undvika kolhydrater" .
och hittade en bra balans.

Att må bra är det viktigaste i längden så att man orkar, alla mår inte alls bra när man nosar på 0-kolisar-gränsen.

Om jag siktar på viktnergång, är det nog rätt bra för mig att hålla nära 20-30 g kolisar/ dag, men när jag vill behålla vikten,
kan jag unna mig ibland något helt vanligt i kolisvägar  ( tar " straffet" när kroppen samlar vätska ett par dagar) men då är det viktigt att komma tillbaks till mindre kolisar omgående. jag har tendensen att fastna på överkonsumption av kolisar :smack_head:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.16 - 11:40:02
Vet inte, det är nog rätt individuellt. Du får prova dig fram. Men antagligen inte mer än 50 g. Ät en potatis eller lite andra rotfrukter till maten och se hur du mår. Det kanske räcker.

Koka en potatis på en gång och mosa med smör ska du se att livsandarna återvänder och du får rosor på kinderna och sover gott sen.  :whink:

Har du mycket problem med sötsug förresten? Då kanske mitt råd ovan inte är så bra. :ignore:

Jo jag har nog problem med sötsuget. Jag började nästan gråta när jag såg att dom hade extrapris på lösviktsgodis denna vecka.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.16 - 11:48:43
En dag kan se ut så här.

Frukost: Turkiskt yoghurt, en finn crisp med bregott, gurka,  tomat och ost. Ett ägg. Te med grädde i.
Lunch: rester som tex kyckling i vitlökssås och vatten. Kaffe med grädde i.
Mellis: stor kopp te med grädde i och fyra nötter och tre eller fyra ost skivor.
Middag: sallad med feta, fläskfilé i champinjonsås. Dricker vatten och på lördagar ett till två glad vitt vin.

När jag är sugen tar jag några nötter eller äter en baby bel ost. Håller mig till ca fyra nötter och en ost per dag.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Sorla skrivet 2011.08.16 - 12:19:44
Jag ser inget i ditt matintag som ser fel ut...

Om jag förstår saken rätt är du en riktig sockerjunkie. Och då förstår jag att du har det jobbigt nu. Du har ju ändå bara hållt på i 2 veckor.

För mig tog det närmare en månad innan huvudet ville vara med. Första veckorna var pest. Jag kunde somna stående nära på. Men det vara bara att sänka kraven och tempot. Vila så fort jag fick möjlighet.  :sleep:

Så första månaden är en avgiftningstid och tillvänjningstid. Kroppen ska fatta att energin ska komma från fettet och inte från kolhydraterna. Det tar sin lilla tid. Något längre för musklerna än för hjärnan. Om det är någon tröst. För mig tog det som sagt ca en månad för hjärnan att fatta galoppen. För musklerna tog det lååång tid. Lårmusklerna krampade och hjärtat slog som en stångjärnshammare av några trappsteg i månader. Säkert upp till ett halvår.  :wacko:

Det som hjälpte mig var målbilden jag hade satt upp. Jag ville må bra. Jag tänkte på det jag skulle göra när jag mådde så där bra, som jag ville må. Sen när övergångsperioden var över var det inga problem att fortsätta. Då gick det av bara farten.  :nod-yes:

Den där tråkiga smaken och andedräkten du har, hör också till övergångsperioden. Det försvinner, och sen har man aldrig problem med dålig andedräkt mer. Inte jag i alla fall.  :thumbsup:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.16 - 14:01:04
Hm i motsats till Sorla ser jag en del saker jag inte skulle äta, speciellt inte till frukost.

både turkisk yoghurt OCH finnkrisp OCH tomat OCH gurka OCH  grädde skulle bli för mycket kh för mig att börja dagen med. Plus att du har ganska mycket grädde i kaffet och teet, sammanlagt över dagen alltså.

Min frukost är fetare, och väldigt litet kh, och framförallt, mindre. Men vilken linje du vill följa är upp till dig, det är så individuellt hur man mår!




Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.16 - 16:56:04
Jag ser inget i ditt matintag som ser fel ut...

Om jag förstår saken rätt är du en riktig sockerjunkie. Och då förstår jag att du har det jobbigt nu. Du har ju ändå bara hållt på i 2 veckor.

För mig tog det närmare en månad innan huvudet ville vara med. Första veckorna var pest. Jag kunde somna stående nära på. Men det vara bara att sänka kraven och tempot. Vila så fort jag fick möjlighet.  :sleep:

Så första månaden är en avgiftningstid och tillvänjningstid. Kroppen ska fatta att energin ska komma från fettet och inte från kolhydraterna. Det tar sin lilla tid. Något längre för musklerna än för hjärnan. Om det är någon tröst. För mig tog det som sagt ca en månad för hjärnan att fatta galoppen. För musklerna tog det lååång tid. Lårmusklerna krampade och hjärtat slog som en stångjärnshammare av några trappsteg i månader. Säkert upp till ett halvår.  :wacko:

Det som hjälpte mig var målbilden jag hade satt upp. Jag ville må bra. Jag tänkte på det jag skulle göra när jag mådde så där bra, som jag ville må. Sen när övergångsperioden var över var det inga problem att fortsätta. Då gick det av bara farten.  :nod-yes:

Den där tråkiga smaken och andedräkten du har, hör också till övergångsperioden. Det försvinner, och sen har man aldrig problem med dålig andedräkt mer. Inte jag i alla fall.  :thumbsup:

Ja det är jobbigt just nu med allt socker som finns runt mig. Varje dag känns som ett test, ska jag klara ännu en dag utan godis. Känns nästan som jag straffar mig själv fast valet är helt frivilligt.
Bra med lite tips och höra hur andra hade det och att det finns en tid då jag inte kommer att känna så hära. Tackar!


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.16 - 17:01:09
Hm i motsats till Sorla ser jag en del saker jag inte skulle äta, speciellt inte till frukost.

både turkisk yoghurt OCH finnkrisp OCH tomat OCH gurka OCH  grädde skulle bli för mycket kh för mig att börja dagen med. Plus att du har ganska mycket grädde i kaffet och teet, sammanlagt över dagen alltså.

Min frukost är fetare, och väldigt litet kh, och framförallt, mindre. Men vilken linje du vill följa är upp till dig, det är så individuellt hur man mår!




Ja det blir nog en del grädde per dag. Det kan ju vara bra att tänka på. Fick för mig att grädde var bra för mig för att få upp fettet men det innehåller nog lite mjölksocker kanske. Första dagen gjorde jag äggmjölk men jag klarade inte av att dricka det. Jag tyckte att det smakade för mycket ägg. Jag är så seg och trött på morgonen och orkar på sin höjd koka ägg. Hoppas du har tips på hur jag kan göra utan att behöva ställa mig och laga mat på morgonen. Underbart med tips och höra hur andra får vardagen att fungera.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.16 - 17:05:11
Ökar ditt sug om du äter andra kolhydrater (än godisrelaterade)? T.ex. på morgonen äter du ju faktiskt en del. Märker du om det gör att du blir mer sugen?

Jag är ingen expert på sug eftersom jag bara överäter fett, men jag skulle nog skippa fr.a. brödet. Tror det är mindre risk att du får sug av t.ex. rotfrukter än av spannmål om du vill behålla lite kolhydrater i dieten. Vad säger ni som är "sugna"?

Vill du ha bröd finns det massor av recept på surrogatbröd. Jag rekommenderar Bokias sesamplättar (http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,1994.0.html) bakade i ugn. De är supergoda och det går dessutom fort att göra dem med minimalt med kladd. Hemulbröd är också jättegoda och kanske ännu mer som riktigt bröd om jag nu får skryta lite, men de är krångligare att göra och innehåller en del mjöl, så vänta med dem tycker jag. Det finns fler varianter i brödavdelningen (http://forum.fetbobba.net/index.php/board,5.0.html).

Tänk på att LCHF bara är en av många varianter på lågkolhydratkost. Det finns många sätt att flå en katt och samma modell passar inte alla. Så modda runt som du vill. Det enda viktiga är att du håller kolhydraterna på en rimlig nivå och i ditt fall att du inte väljer sådana kolhydrater som orsakar sötsug.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: yngve skrivet 2011.08.16 - 17:14:51
Frida, frukosten behöver inte innebära så mycket kokande och stekande. Fixa den kvällen innan i stället. Eller ät av ev. rester från middagen kvällen innan, eller andra rester.
Ju mindre kolisar du smaskar i dig ju fortare går det att bli kvitt sockersuget och att komma in i rätt flyt öht.
Sedan är jag en sån som behöver peppning och förutom hemulens applåder, läser jag all möjlig litteratur i lchf-ämnet. Senast Eenfeldts "Matrevolutionen" Läs den och kör hårt!


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: /LO skrivet 2011.08.16 - 20:06:26
Drick vatten!!! Kroppen binder inte vätska när den inte får kolisar!

Koka tre ägg och mosa med smör! Allt du behöver. Själv äter jag två mosade ägg med smör oc en halv burk makrill i tomat. Varje morgon. En del tröttnar på äggen, inte jag!

Häng i lite till! En timme i taget! En dag i taget!


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.16 - 20:39:08
Jadu frida, om äggmjölken smakar för mycket ägg är det ju bara att smaksätta så att äggsmaken försvinnner.

jag har svårt att äta på morgonen men vill ändå få i mig en del näring eftersom jag annars börjar småäta halvvägs morgonen och då är min dag kört. Då forstätter jag äta och snaska och spana fel saker i skafferiet.
Jag gör alltså äggmjölk på 1 ägg, ca 50 gr smör, 3 steviatabletter, 1 msk kakao och en kopp kaffe. först gjorde jag på 2 ägg och 75 gr smör men det orkade jag inte med längre och nu häller jag för smakens skull i en halv dl grädde men orkar bara 3/4...  smakar garanterat inte ägg längre.

andra smaksättingar är med kanel, kardemumma,  vaniljpulver. Och det flesta har inget sötningsmedel, det hade jag inte heller när jag bara hade kaffe i men med cacao tycker jag det blir för beskt. Det är inte sött, och triggar inte mitt sötsug men jag började först senare med det.

fett är "bra" men grädde och andra mejeriprodukter innehåller en del kh. Och vissa går inte ner när dom äter för mycket mjölkprodukter. Jag har just sen en, två veckor börjat med litet mer grädde, använde det knappast innan.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.08.17 - 00:22:48
Mina ungdomar uppskattar plättar till frukost, om de har tid steker de dom på morgonen ( då någon har gjort degen färdigt kvällen innan)
men det går också att steka dom färdiga på kvällen innan och äta kalla med grädde och bär.
( receptet innehåller bara ägg och grädde och en nypa salt, det håller hyfsat ihop även utan mjöl, pofiber är också bra att använda)

De gillar även skarpt gröten ( som påminner om mannagrynsgröt) och den fungerar även kallt om man kokar den på kvällen och äter på morgonen. Men den innehåller lite vetemjöl.

Jag har ätit säkert 1000 frukostar under mina 5 LCHF-år bestående av makrill i tomatsås och ost på.
Allt i mickron och tanken är som att äta pizza... gott och mättande för timmar.

Jag ser inte några stora problem på din mat över dagen, du får helt enkelt prova dig fram så som de andra säger också.
Om det är bröd som lockar dig är det bäst att sluta med det och baka ersättningsbröd istället.
Vissa är sugna på godis, andra glass, potatis, chips... hos oss kan inte maken äta måttligt med gräddglass utan tar lätt en hel liter om han kommer åt, medan jag kan vara nöjd med en liten portion.
Men om jag har en rulle drömtårta i kylen, kan jag utan problem tryta en hel sådan rulle på mig på en eftermiddag.

Då är det bäst att inte ha sånt som frestar hemma.

Stå ut med suget ett tag, om du tror att du kan klara av mörk choklad utan att suget sätter på högvarv, kan det vara något att testa.
O


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.17 - 11:18:45
Drick vatten!!! Kroppen binder inte vätska när den inte får kolisar!

Koka tre ägg och mosa med smör! Allt du behöver. Själv äter jag två mosade ägg med smör oc en halv burk makrill i tomat. Varje morgon. En del tröttnar på äggen, inte jag!

Häng i lite till! En timme i taget! En dag i taget!

Japp nu sitter jag här och mitt mål idag är att dricka vatten.

Ägg gillar jag att äta. Förutom tre till frukost. Är det tokigt att koka ägg när man är lite sugen på eftermiddagen.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Frida skrivet 2011.08.17 - 11:22:02
Mina ungdomar uppskattar plättar till frukost, om de har tid steker de dom på morgonen ( då någon har gjort degen färdigt kvällen innan)
men det går också att steka dom färdiga på kvällen innan och äta kalla med grädde och bär.
( receptet innehåller bara ägg och grädde och en nypa salt, det håller hyfsat ihop även utan mjöl, pofiber är också bra att använda)

De gillar även skarpt gröten ( som påminner om mannagrynsgröt) och den fungerar även kallt om man kokar den på kvällen och äter på morgonen. Men den innehåller lite vetemjöl.

Jag har ätit säkert 1000 frukostar under mina 5 LCHF-år bestående av makrill i tomatsås och ost på.
Allt i mickron och tanken är som att äta pizza... gott och mättande för timmar.

Jag ser inte några stora problem på din mat över dagen, du får helt enkelt prova dig fram så som de andra säger också.
Om det är bröd som lockar dig är det bäst att sluta med det och baka ersättningsbröd istället.
Vissa är sugna på godis, andra glass, potatis, chips... hos oss kan inte maken äta måttligt med gräddglass utan tar lätt en hel liter om han kommer åt, medan jag kan vara nöjd med en liten portion.
Men om jag har en rulle drömtårta i kylen, kan jag utan problem tryta en hel sådan rulle på mig på en eftermiddag.

Då är det bäst att inte ha sånt som frestar hemma.

Stå ut med suget ett tag, om du tror att du kan klara av mörk choklad utan att suget sätter på högvarv, kan det vara något att testa.
O

Tack så mycket bra tips där.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: /LO skrivet 2011.08.17 - 14:30:58
Ägg är alltid bra! :lol: Gott och nyttigt!


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Tina skrivet 2011.08.25 - 10:31:45
För mig tog det 2 dagar sen mådde jag illa av lukten från godisburkarna. Men då äter jag inga kolisar till frukost. Jag tror boven är din frukost. Jag dricker äggmjölk kryddat med pepparkakskrydda och blandar med morgonkaffet. Jag har rätt mycket fett, smör och kokosolja och bara en äggula. Man får prova sig fram vad man gillar. Lycka till och fortsätt prata här så får du stöd och råd.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.25 - 10:33:35
Mycket protein på morgonen om man har sug, det tror jag på. Och inga kolhydrater som Tina säger. Grunda liksom. En redig ostomelett eller liknande. :nod-yes:

(Obs, bara vad jag läst mig till, ingen egen erfarenhet mer än att jag står mig länge på en sådan frukost)


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.25 - 19:11:38
mmm det lät gott Tina, ägmjölk med pepparkakskrydda. Nu har jag ingen färdigblandning här i holland, någon som vet hur jag ska blanda för att få pepparkakskryddblandning?


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.25 - 19:16:02
Lika delar kanel, ingefära, kryddnejliga och kardemumma, allt malet. Fast i en del recept är det mindre av de två sistnämnda, men jag skulle inte minska på kardemumman ivf.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.25 - 19:19:36
ja se det med lika delar visste jag inte. För recepterna jag följer är oftast det ena mindre än det andra. men nejlika är ju väldigt starkt? Får väl prova mig fram sen...


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.25 - 19:21:51
Kolla på nätet. En del har hälften så mycket av de två sista. Men som sagt, minska inte på kardemumman.  :nonono:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.25 - 19:23:57
Okej, det ska jag inte göra. Men recepterna på pepparkakor jag har har ingen kardemumma...  :hm-hm:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.25 - 19:25:52
En del saknar det. Men det ska va kardemumma!  :fork_off:
http://receptfavoriter.se/recept/pepparkakor.html


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Ninnan skrivet 2011.08.25 - 19:51:19
Snälla Tina, skriv inte ordet "godisburk" fler gånger  :cry:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: hemul skrivet 2011.08.25 - 20:00:28
 :biggrin1:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.25 - 20:28:29
Ja mamma Hemul, jag ska lägga till kardemumma!
 :worshippy:


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Mynlen skrivet 2011.08.25 - 20:30:01
Snälla Tina, skriv inte ordet "godisburk" fler gånger  :cry:

blir det bättre med ansiktsburk då?

om någon nu fattar mitt skämt...  byta ut ordet ansiktsburk mot godisburk i den där dumma översättningssången eller vad det nu var.


Titel: SV: Snart ger jag upp.
Skrivet av: Tina skrivet 2011.08.25 - 20:35:18
Haha ja den var kul, sången alltså. Nej jag lovar att inte skriva godisburk fler gånger :smack_head: sorry, jag gjorde det igen.

Ja kardemumma ska det vara, tror på lika delar, möjligtvis lite mindre nejlika och man ska ha rejält i äggmjölken, det blir som att äta pepparkakor och dricka kaffe till, jag tröttnar aldrig. Dessutom är kardemumma och kanel bra för att motverka cancer så det blir rena hälsodrycken.