Fetbobbas Forum

Se på tusingen - det gick det också!  :laugh:


  (http://fetbobba.net/forum_images/kwemlor.jpg)


Ett tips om ni gör. Spara lite smält smör och droppa på bullarna innan ni kör in dem i ugnen. Jag tror det är det som ger så där fin färg och yta. Med kwimuler klämmer man ju i en massa smör som smälter ut.

Hoppas de går att frysa, för jag gjorde på en hel sats. 15 stycken blev det. Det är otroligt vad de jäser upp när man gör dem i form. :eeek:

  (http://fetbobba.net/forum_images/kwemlor2.jpg)

Såg faktiskt gott ut, ja jag säger faktiskt för älskar inte ordinära semlor. Hur har du gjort? Bara bullarna i sig ser ju yummie ut!!

Sorry, jag trodde det var uppenbart.  :lol: Samma gamla vanliga hemulbrödssmet (http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,516.0.html). Mixade mandel, lite socker och stevia med en skvätt vatten till mandelmassa. Bulleten är FÖR effektiv ibland, så jag fick handhacka några mandlar och blanda i för att det inte skulle vara alldeles slätt.

Som med bullarna satsade jag all sötning på fyllningen och sötade inte smeten, men det kan man ju göra som man vill. Och som sagt, lite smör på toppen. Enkelt och snabbt att göra var det.

Just ja. Jag tog två rejäla skedar i varje form, det blev väl ungefär 1 cm under kanten. Tror inte det är att rekommendera att fylla ända upp.

Nu uppenbarade det sig för mig  :tongue_wag:

Vad för nåt? Ett stjärtägg?  :eeek:

Menar du stjärtägg så som i butt plugs lr?! :shock:

Nää!  Jag visste inte ens att det kallas så!  :lmao:

Å fy f-n! Nu kommer folk som söker på de orden att hitta våra kwemmelbullar.  :ignore: :lmao:

Det kallas nog inte stjärtägg, men är ju typ det. Ägg på tråd?  :lmao:

 :lmao: :lmao: :lmao: :lmao: :lmao: :lmao: :lmao:

Ägg på tråd - såna har jag sett. Det är väl inte butt plug heller!  :lol1: Fast jag vet inte vad det heter.  :ignore:

Nu låter det kanske som om jag har massa erfarenhet av ägg på tråd men det har jag inte  :angrywife: Vet inte om det kallas butt plug när de e på rad, men om det är en "rumpdildo" kallas det så iaf. Hitta på ett nytt ord :lol: Kanske ska ta patent på ordet rumpdildo!?!  :whistle:

 :lmao: :lmao: :lmao: :lmao:
Eeeh, var det inte kwemlor tråden handlade om???  :blink: :blink:
Ett gott skratt fick jag mig i alla fall  :coo-coo:
:frogdance:

Jag undrar om det inte heter beads?  :hmm:

Dunno  :lick:

Jaja, kwemlorna var goda ivf. Nu ska jag gå och frysa de återstående. Annars äter jag väl varenda dag och det är verboten.  :angry:

Vad håller du på med?
Varför lägger du semlor och andra bakverk i Påsk???

Därför att man äter semlor till påsk.  :snowman_sad:

Nä, man äter semlor inför fastan! Så att man sedan kan fasta fram till påsk!

Jamen det hör ju till påsken på samma sätt som advent hör till jul. Ni ville ju ha olika forum för olika helger.  :rolleyes:

Inte jag... Tycker det känns mer naturligt att söka bland bakverk än bland högtider, men det är ju jag det...

Det tycker ju jag också, men den allmänna meningen var ju att vi skulle ha forum för olika helger och då blir det väl lite konstigt om semlor och lussebullar ligger i det allmänna bakforumet. :neutral:

bara man lämnar spåret kvar till bakverket så att man hittar...

Då har man för första gången gjort ost enbart för att göra dessa kwemlor. Ost gick hur bra som helst att göra men sen när det kom till  kwemlornas smet tror jag det blev något som blev galet, mina kwemlor sett inte ALLS ut som dom påden, men det är klart man kan inte jämföra sig för mycket mot mäster bagerskan Hemul :flirting:

Var kwemlor det första du försökte baka på smeten?  :lol:

Blev de helt misslyckade eller?

Vad de ser goda ut på bild!!  :tongue:

Jepp, ska jobba natt  :fork_off: :mad_viking:nu fredag o lördag och måste ha något att muta mig själv med och tyckte dom såg goda ut så var tvungen att testa, helt misslyckade blev de inte trott att jag körde dom lite för kort tid i ugnen, men de ska gå att äta ändå, lite grädde å hallon elle blåbär eller mandelmassa så blir det säkert bra :thumbsup:.

Vad var det för fel då? Försökte du kanske byta ut mjölet mot något annat? Själv ska jag testa med rismjöl och kokosmjöl, men jag tror det behövs någ som binder bra, så mandelmjöl och sånt tror jag inte på.

Gjorde som det står men använde inte silikon formar utan vanliga pappersformar tror det kan ha en bidragande faktor till att de ser ut som de gör, smak mässigt blev det inge fel alls på dom. Det är bara att försöka igen :lol:

Enda problemet vi hade med pappersformar var att bullen fastnar i papperet. Fryser man dem så lossnar papperet sen, men det vill man ju kanske inte.

Jag ska testa hemulbrödssmet med kokosmjöl och kanske rismjöl. Inte för kolisarna, det blir så lite, men det känns bra att inte använda vete ändå.

Kom på vad som gick galet för mig, för lite tid i ugnen :lol:.
Innan man gav sig iväg till jobbet tog man och gjorde iordning 4, vispad grädde med vaniljsocker och hemma gjord blåbärs sylt MUMS :yay: :yay:, säkerligen för många kolisar men skit samma körjag natten då ska jag unna mig något som är GOTT :thumbsup: :thumbsup:

Jaha, så det var bara att de var bleka? Det var ju inget stort problem.  :lol:

Det blir inte mycket kolisar per bulle, trots mjölet. Du måste prova att göra de ursprungliga kakorna också. Jag tycker fortfarande att de hör till de godaste bröden, även nu med kokosjöl och prylar.

Syndigt gott :inlove: :yay:

Har du lyckats göra en dammsugare också? Den där gröna grejen bakom där.  :lol:

 :lulz: ha ha nej, det är handtaget på bussen som jag kamperar ihop med inatt, men det hade varit gott :laugh:

Kör du buss och käkar kwemlor? Coolt!  :lol1:

Ser smarrigt ut.

Det var dom :crazy:

Jodå, vi är fortfarande på första sidan i Google för "stjärtägg". Det är vi och nån fru Sandin som skriver om stjärtägg hela tiden. :sneaktongue:

Ha ha! På fjärde plats i google efter 7 år. Fru Sundin toppar.  :lol: Fast google rättar automatiskt till Stjärnägg. Dumgoogle!  :fork_off:

Jag sa ju att jag sitter och läser gamla trådar och sörjer forumets död. Kunde inte låta bli att bumpa.

Det senast nu verkar vara att göra semlor på kikärtsmjöl
Mycket resistent stärkelse i !

 :smile:

Men är det gott? Har ätit matbröd gjort på kikärtor. Lika torrts som sojakorvar.  :puke1:

Jag har försökt att göra LCHF-semlor i flera år och olika recept men jag har aldrig blivit riktigt nöjd. Så nu gör jag semlor med glutenfritt mjöl trots att det är mycket kolhydrater. Nu är jag nöjd för de är riktigt goda. Samma med safftransbullar, har gett upp att göra dem LCHF.

Inte för att nån läser här längre, men vi ligger fortfarande bra till. Trea på Google, tätt efter fru Sundin och Projekt Runeberg(!).  :lol1:

Ibland tittar jag ännu in och läser, men kan tydligen inte svara från webbläsare (Mac/iPhone). 🧐


Sent from my iPhone using Tapatalk