Fetbobbas Forum

Recept => augusti => Ämnet startat av: idalinda skrivet 2010.08.11 - 07:16:08



Titel: mangold
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.08.11 - 07:16:08
jag har mängder av mangoldplantor , närmare 40 st, så det kommer mer och mer hela tiden!

jag har fryst in mängder och det är dax att skörda ännu mer , men
jag har fortfarande inte hittat någon mangold-mat-favorit.
Det börjar bli brottom att hitta någon hitt, om jag tänker fylla frysen med mangold :blink:


Titel: SV: mangold
Skrivet av: hemul skrivet 2010.08.11 - 07:31:21
Ställ dig på torget och sälj!


Titel: SV: mangold
Skrivet av: Corny skrivet 2010.08.11 - 08:35:45
Jag förstår ju att du kan det här med mangold, men den jag fick tips av sa att man bara skulle steka den med salt och peppar, samt pressa över lite citron. Skulle serveras till kött. Men detta kan du såklart redan!  :smile:


Titel: SV: mangold
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2010.08.11 - 16:37:30
Här kommer några mangoldtips från mig.
I det första inlägget är det läsarna som ger tips i kommentarerna:

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/7/29__DSC0443.html

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/8/8__DSC0609.html

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/8/3__DSC2983.html

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/8/1__DSC0450.html

jag är personligen väääldigt sugen på att testa mikkans pajförslag och MajBrittas fisk

 :flowers:


Titel: SV: mangold
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.08.11 - 17:32:21
Ställ dig på torget och sälj!

Det vore värdens smidigaste växt att odla och frysa in och leva av hela vintern.
Så jag vill ge den hur  många chanser som häslt , bara jag hittar något som fungerar bra!

SKa testa något nytt  varje dag nu!


Titel: SV: mangold
Skrivet av: idalinda skrivet 2010.08.22 - 06:51:15
Vi har nu ätit flera gånger mangold!

Min mamma som är på besök har gillat det.
Och
mangold stekt på smör och smaksatt med citronsaft, salt och peppar var gott.
Den fungerade även bra på laxsoppan och omeletten!

Så nu har vi mängder av mangold i frysen och mer ska det bli  :nod-yes: