Fetbobbas Forum

Recept => Matbröd och degbaserade rätter => Ämnet startat av: Lisbeth skrivet 2009.03.15 - 18:32:53



Titel: Sesam bröd
Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.03.15 - 18:32:53
Modifierade ett recept som någon vänlig själ lagt in. Så här gjorde jag:
10g ca 1 msk fiberhusk
100g ca 2 dl skalade sesamfrön
1 tsk bakpulver
2d riven ost. Jag tog 100 g riven mozarella från Euroshopper
3 ägg
 Blanda ihop allt till en smet. Bred ut smeten på plåtpappers klädd plåt.Min plåt var ca.30x24 cm
Grädda i 10 min 225 * Skär i bitar . Jag fick ut 18 st. Jättegoda med smör o ost.Gör man smeten tunnare  på större
plåt kan man torka bitarna i 75* 2 tim. Då blir det som hård bröd, men det gjorde inte jag.
Varje bit ger 33.70 cal,    4,12 prot,    5.17 fett och   0.74 KH


Titel: SV: Sesam bröd
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.07.03 - 15:43:34
Låter enkelt och gott!.. värt att prova helt enkelt!  :nod-yes: .. intressant att man ska kunna få det till typ Hårt börd/kex...  :thumbsup:


Titel: SV: Sesam bröd
Skrivet av: hemul skrivet 2009.07.03 - 16:09:38
Ja, det lätt gott! Sesam är mums. Det hör väl till de rätt OK fröerna också.

Tack för att du petade upp det. Hade missat det här receptet, jag.


Titel: SV: Sesam bröd
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.07.03 - 16:44:03
Ingen orsak!  :lol: .. sitter och går igenom recepten ett i taget just nu...  :nod-yes: .. precis som med efterrätterna tidigare... :flirting: