Fetbobbas Forum

Recept => Efterrätter, bakverk och snacks => Ämnet startat av: Nanuuq skrivet 2008.12.13 - 20:19:06



Titel: Mjölfri chokladtårta...
Skrivet av: Nanuuq skrivet 2008.12.13 - 20:19:06
... jag sa inte: "kolhydratfri".  :shy:

150 saltfri smör

6 ägg - dela på gulor och vitor

50 gram finriven morot

50 gram krossade valnötter

50 gram bake pro

150 gram sockerfri marmelad

1 tsk matsoda

100 gram mörk choklad (min är ekologisk och innehåller varken mjölk eller gluten eller ägg eller... man undrar vad den innehåller!) i smält form

/ smält smöret, blanda i allt men vispa äggvitorna till hårt skum innan du lägger i dem. Baka i 150 grader i 1 - 1,5 timme. För mig räckte det med en timme.

Glasyr, fyllning:

fyllning:

3 msk varm aprikosmarmelad (min är sockerfri)

smält 100 gram av den där chokladen till...

blanda ihop med en liten mosad banan...

3 msk stark kaffe

bre på. Låt stå i en timme eller två. Servera!

Har ingen aning om kolhydratsmängden, men med tanke på orden "banan" och "marmelad" är det ju inte helt riskfritt, nej... men bättre än tårtorna som har allt det där OCH socker och mjöl, tänker jag!

GOD!  :whink:



Titel: SV: Mjölfri chokladtårta...
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.12.17 - 10:55:45
 :lol:

tack nanuuq!

 :flowers: