Titel: Mjölfri chokladtårta... Skrivet av: Nanuuq skrivet 2008.12.13 - 20:19:06 ... jag sa inte: "kolhydratfri". :shy:
150 saltfri smör 6 ägg - dela på gulor och vitor 50 gram finriven morot 50 gram krossade valnötter 50 gram bake pro 150 gram sockerfri marmelad 1 tsk matsoda 100 gram mörk choklad (min är ekologisk och innehåller varken mjölk eller gluten eller ägg eller... man undrar vad den innehåller!) i smält form / smält smöret, blanda i allt men vispa äggvitorna till hårt skum innan du lägger i dem. Baka i 150 grader i 1 - 1,5 timme. För mig räckte det med en timme. Glasyr, fyllning: fyllning: 3 msk varm aprikosmarmelad (min är sockerfri) smält 100 gram av den där chokladen till... blanda ihop med en liten mosad banan... 3 msk stark kaffe bre på. Låt stå i en timme eller två. Servera! Har ingen aning om kolhydratsmängden, men med tanke på orden "banan" och "marmelad" är det ju inte helt riskfritt, nej... men bättre än tårtorna som har allt det där OCH socker och mjöl, tänker jag! GOD! :whink: Titel: SV: Mjölfri chokladtårta... Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.12.17 - 10:55:45 :lol:
tack nanuuq! :flowers: |