|
Titel: bottenlös paj Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.11 - 23:02:07 Vår storfavorit , lagas nästan varje vecka...
blanda : 800g räkor eller tonfisk eller kött eller grönsaker ( vad man ni vill har för paj) 4-8 lök ( beroende på storleken) vitlök om du gillar det, vi använder kanske 8 klyftor 400g riven ost 8 dl vispgrädde 8 ägg salt peppar Allt bara blandas i en stor bunke och hälls sedan till en ungspanna 200 grader ca 20-30 minuter. Den blir stadigt och kan skäras i bitar , gott både varmt och kallt. Bra som lunch, om du inte vill värma maten i micron i arbetsplatsen. Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.14 - 04:27:35 Det där lät väldigt gott. Det ska jag prova. :wave:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: System32 skrivet 2008.01.18 - 20:16:07 Det där lät väldigt gott. De är de! :lol:Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: elocinave skrivet 2008.01.23 - 14:03:22 Vår storfavorit , lagas nästan varje vecka... blanda : 800g räkor eller tonfisk eller kött eller grönsaker ( vad man ni vill har för paj) 4-8 lök ( beroende på storleken) vitlök om du gillar det, vi använder kanske 8 klyftor 400g riven ost 8 dl vispgrädde salt peppar Allt bara blandas i en stor bunke och hälls sedan till en ungspanna 200 grader ca 20-30 minuter. Den blir stadigt och kan skäras i bitar , gott både varmt och kallt. Bra som lunch, om du inte vill värma maten i micron i arbetsplatsen. inga ägg? Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.23 - 23:59:03 Nu är jag sur på mig själv på riktigt :clubhead:
Det behövs visst ägg 8 stycken tom ... tack elocinave :worshippy: ska rätta till detta även till första inlägget ! Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.24 - 00:21:17 Tänk på alla människor som gjort blaskiga pajer nu... :whistle: :biggrin1:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: elocinave skrivet 2008.01.24 - 10:30:27 Den blir stadigt och kan skäras i bitar , gott både varmt och kallt. Det var därför jag undrade :whink:Men tack för tipset! Jag ska testa i helgen och hoppas att små smaklökar också kommer att gilla den! Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: esther skrivet 2009.10.07 - 21:17:09 Den pajen var värd en smörklick!! :thumbsup:
Gjorde den med tonfisk men dreglar redan lystet vid tanken på varianter med skaldjur och kyckling.. :lick: Sen gör det ju inget att det går snabbt och lätt... Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: idalinda skrivet 2009.10.11 - 19:01:36 Vissa här hemma vill ha det absolut kallt, problemet är bara det att vi andra äter upp det innan den hinner bli riktigt kallt :whistle:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: Corny skrivet 2010.03.14 - 23:46:15 Här har jag äntligen fått laga till en RIKTIG (alltså med både ost och grädde) bottenlös paj. Visserligen använde jag skinka och purjo istället för räkor, men oj, vad det blev populärt! Karln åt en 3/4 sådan, kanske lite mer, och då hade jag i 4 ägg, 2 dl grädde och 2 dl ost + fyllning med lök, skinka och purjo. Inget dåligt betyg, om jag får säga det själv! :lol1:
Eftersom pajen blev så populär, skickade jag vidare receptet till en kompis somär lite småinne på LCHF. Får väl se vad han tycker, men han tyckte iaf att det lät smarre! Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: Ekub skrivet 2010.03.15 - 10:43:14 Låter smaskens :drool: Skinka och purjo kan jag tänka mig är en hit!! Vanlig ost- och skinkpaj har jag ju alltid älskat så :nod-yes:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.15 - 20:28:21 Nu undrar jag var mina gamla quischformar är igen. :sad:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: Corny skrivet 2010.03.15 - 21:28:41 Du har väl skänkt bort dem för att inte bli frestad, hemul! :lick: Finns inte mycket godare mat än just Quiche Lorraine. Önskar att jag kunde äta det utan att få betala efteråt! :smile:
Titel: SV: bottenlös paj Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.16 - 00:30:42 Nej då. Det är ju hur LC som helst, bara man har rätt saker i degen. Måste lära mig stava till det bara. :lol1:
|