Fetbobbas Forum

Recept => Drycker => Ämnet startat av: hemul skrivet 2008.09.15 - 03:08:41



Titel: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.15 - 03:08:41
Jaja, jag vet att man inte ska dricka öl, men efter många års avhållsamhet måste jag ju prova. Till min förvåning märkte jag att min mage blev bättre av öl så jag provar vidare.  :drink::wave:

Hur som, ölen heter Brakspear Oxford Gold (http://systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1533&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aAlla+l%u00e4nder%3aAlla+storlekar%3a%3a%3aBeska%3aFyllighet%3aS%u00f6tma%3a). Det är ale och organsikt odlat och tillverkat. Viel mumsisch.  :cool:

(http://www.brakspear-beers.co.uk/images_new/pumpclip_real_braks_oxfordgold.jpg)

Ska man nån gång unna sig en öl, kan denna var värd att prova. Hur många kolisar den innehåller har jag inte en aaaaaning om!  :cheers:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: MiaP skrivet 2008.09.15 - 12:14:14
Man kan ju även prova lågkolhydrat öl numera. :drink: :drink2: :borracho:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.15 - 18:06:53
Men är det GOTT? :borracho:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Vira skrivet 2008.09.15 - 20:30:15
Spendrups bright slinker ner så fint  :cheers:    :drink:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.15 - 20:58:47
Det gör Oxford Gold and min andra favorit Primátor också!  :cheers:

Jag tror öl botar min mage och laktosintolerans. Undrar hur mycket öl jag måste tvinga i mig innan jag kan köpa en glassmaskin?  :crazy: :whistle:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Vira skrivet 2008.09.15 - 21:01:17
Det är väl bara och testa  :whistle:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.15 - 21:15:21
 :clapping:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Tejjan skrivet 2008.09.15 - 23:46:57
Ölglass?  :whink:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.16 - 00:01:58
Näääää....  :rolleyes:

Jag blev laktosintolerant för ett år sen drygt. Men nu tror jag att det kanske bara var sekundärt och tillfälligt p.g.a. det konstiga magproblem jag gått och dragit med och att jag kanske tål mjölk igen. OM det visar sig att jag gör det, DÅ ska jag köpa glassmaskin. Capisce?  :kungfu:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: MiaP skrivet 2008.09.17 - 01:04:34
Vi förstår så bra, men har hemulen sökt läkare för sina magbesvär. Det är bra ibland, vet du. :sosad:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.17 - 01:31:44
Jag måste ju förklara för Tejjan!

Jo, det har jag äntligen gjort. Ska dit i slutet på månaden.


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Tejjan skrivet 2008.09.17 - 15:25:33
Jag måste ju förklara för Tejjan!

Jo, det har jag äntligen gjort. Ska dit i slutet på månaden.
Jo, Tejjan förstod... det var bara för att du skrev att du trodde att öl kanske kunde bota din laktosintolerans som jag föreslog ölglass... låter ju lite som det bästa av två världar, liksom...


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.17 - 23:38:32
Jaså. Jaha. :neutral: Men det låter inte gott!   :shake_head:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.18 - 08:57:12
Du å ja, Vira!  drinking_x2


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Vira skrivet 2008.09.18 - 12:58:39
   :cheers:  drinking_x2


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.18 - 13:13:54
De e Vira till höger.  :whistle:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Vira skrivet 2008.09.18 - 16:17:13
Trodde det var hemulen till höger  :rolleyes: . Vira stöttar hemul  :whistle: .


Titel: Re: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2008.09.18 - 16:18:14
Nä. Du minns fel.   :tongue:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Vira skrivet 2008.09.18 - 16:19:43
 :wacko:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: MiaP skrivet 2008.09.23 - 20:27:35
 :borracho: :drink2: :nono:


Titel: Re: Öl
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2008.09.23 - 22:16:02
 :angrywife: hem med er!



Titel: SV: Öl
Skrivet av: fredrik_olsson skrivet 2009.09.18 - 13:23:30
Jag drar igång tråden igen, öl är för gott för att vara uppdaterad 2008 senast :eeek:
Vad har ni för favoriter? Har någon provat att göra egen? Hur står det till med ölkulturen här?
Som ett litet personligt tips kan jag, ifall inte alla är såna här lågkolhydrat-ätare, tipsa om "Sierra Nevada Pale Ale" som är fantastiskt god med massa humle och endast 22-23:- flarran! Mest prisvärda jag stött på.
Nog finns det små ölkonnässörer som ligger och bubblar i er och väntar på ett utbrott i en fontän av nyfikenhet, kunskap, öl och allmän godhet!?
Ha en bra dag så länge :smile:


Titel: SV: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2009.09.18 - 13:46:07
Jag är inte så bevandrad i alkoholens värld längre. Jag kunde under många år inte dricka alls och håller nu på att träna upp mig igen, men allt är annorlunda nu märker jag.  :huuh:

Ivf gillar jag nog fortfarande öl av pilsnertyp bäst. Av de jag testat nu gillar jag som sagt Primátor skarpt. Det är dessutom bland de billigaste sorterna vilket främjar min träning.  :borracho:

Sierra Nevada Pale Ale - det låter amerikanskt. Men om du säger att det är gott ska jag testa det! :cheers:


Titel: SV: Öl
Skrivet av: Corny skrivet 2009.09.18 - 22:25:55
Har en gammal kompis som gjorde egen öl. Den blev allt från oerhört god till totalt misslyckad. Speciellt misslyckat blev det den gången kapsylerna flög av och ölen låg på golvet!  :biggrin1:
Favoritölsorter är tjeckiska Staropramen och Krucovice. Förutom dessa, så ligger tyska Jever och Veltins högt på favoritskalan också!



Titel: SV: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2009.09.18 - 22:39:14
Det gjorde jag också en gång. Det blev gott, men min tyske pojkvän drack upp alltihopa för han visste inte att det var begränsad tillgång.  :clubhead: Han tyckte det var så gott för det smakade som lantöl de gjorde när han var liten, sa han.


Titel: SV: Öl
Skrivet av: Corny skrivet 2009.09.18 - 22:40:34
Vilken komplimang!!!  :lol: Du kanske skulle starta ett alldeles eget litet bryggeri?


Titel: SV: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2009.09.18 - 22:44:54
Jag var väldigt listig. Jag gick till ett bageri och fick köpa vört. Så behövde jag bara införskaffa en påse humle och öljäst. Ingen ölsats här inte, men lika enkelt.  :bg:

Jag önskar jag hade tillgång till äpplen. Min bästa brygt någonsin var cider gjord på svenska vinteräpplen. Bara äppelmust och socker för att få upp procenten. Det skummade som öl, men skummet var kritvitt och kompakt som vispgrädde.  :inlove:


Titel: SV: Öl
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.09.18 - 23:42:28
äpplen finns ju lite varstans hemul! det e bara ut å plocka ju!  :lol:


Titel: SV: Öl
Skrivet av: fredrik_olsson skrivet 2009.09.21 - 13:48:06
Jag är inte så bevandrat i alkoholens värld längre. Jag kunde under många år inte dricka alls och håller nu på att träna upp mig igen, men allt är annorlunda nu märker jag.  :huuh:

Ivf gillar jag nog fortfarande öl av pilsnertyp bäst. Av de jag testat nu gillar jag som sagt Primátor skarpt. Det är dessutom bland de billigaste sorterna vilket främjar min träning.  :borracho:

Sierra Nevada Pale Ale - det låter amerikanskt. Men om du säger att det är gott ska jag testa det! :cheers:
Haha jag får lite vibbar av misstro så fort det var amerikanskt :lol1:
Fullt förståeligt om man tänker på budweiser och hela den där dyngan. Men det finns jättebra bryggerier där också, det här är ett av dem :)
Men du var det bara vört som var liksom råvaran från kornet i ölet du gjorde? Då är vört alltså typ ett nerkok av malt, nån form av koncentrat? Jag trodde att vört var en biprodukt av ölbryggning som inte kom med i ölet på något sätt, att man kanske gör svagdricka av det eller liknande? Ta gärna ner mig på marken här för jag känner att jag är ute och flyger :)


Titel: SV: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2009.09.21 - 14:19:01
Jo, jag har bara druckit Bud och någ annat som hette Piss eller nåt. :shy:

Som jag minns det är vörten vätskan de silar av när kornet är färdigmältat. Alltså vad man brygger ölen på sen. Rätta mig om jag har fel, det var länge sen jag var hemmabryggare. Det jag fick köpa för nån tia var alltså "avdunstad" vört som de har och bakar med. Eller hade, nu är det väl kemi. En kasse full med vörtpulver fick jag. :lol:


Titel: SV: Öl
Skrivet av: frukaos skrivet 2009.12.11 - 08:40:05
Öl för mig är sån't jag dricker när jag gör medvetna avsteg. För min del blir det nå't belgiskt öl med mycket smak... har ingen aning hur många kolhydrater det är i dessa men som sagt det struntar jag i. Hellre en riktigt god öl i månaden än 10 som smakar halvtaskigt.

Mina tips om du vill testa några riktigt fina öler är:
* Innis & Gunn (http://www.innisandgunn.com/)
* Chimay (http://www.chimay.com/)
* St Peters Stout (http://www.stpetersbrewery.co.uk/) (Om du gillar mörka stouts)

Testade ett Glutenfritt öl med mindre kolhydrater i. Märket var St Peters som också gör en av de bästa stout-ölen. Tyvärr smakade deras glutenfria bleurghhh. Sedan dess har jag valt att gå på kvalité istället för kvantitét.


Titel: SV: Öl
Skrivet av: hemul skrivet 2009.12.11 - 09:56:40
Håller fullständigt med. Ska det va ska det va riktiga grejer.  :nod-yes: