|
Titel: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2008.08.18 - 21:53:50 Jag visste att jag skulle få rätt! Hemulmagkänslan förnekar sig aldrig. :clapgrin:
"Forskning har under de sista åren visat att mat som tillagas i ”mikron” utsätts för allvarliga molekylskador. När vi sedan äter den ”mikrade” maten, kan den orsakar onormala förändringar i människans blod- och immunsystem." http://www.utbildningscenter.se/dokument/nyhetsbrevmicrovag.pdf (PDF) :fork_off: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: Langhol skrivet 2008.08.18 - 22:31:13 Jag har också haft det på känn :glare: Började koka kaffe-ochtevatten i vattenkokare.Vet inte om det är inbillning, men jag tycker att det smakar bättre än mikrovatten. :whistle:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2008.08.18 - 23:10:21 Jag har aldrigt haft någon mikro. :cool_big:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: Levis skrivet 2008.08.19 - 11:25:57 Bara för att vara motvallskärring här då.
Jag älskar min mikro, och det står jag för! Så det så! Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2008.08.19 - 22:31:51 :byecry: :lol:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: MiaP skrivet 2008.08.20 - 13:42:49 Jag är också för mikrovågsugnar, de är INTE farliga. Och de underlättar speciellt när jag är i husvagnen, då tar jag med hemlagad LCHF-mat och värmer i mikron. :club: :lick: :pancake:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: idalinda skrivet 2008.08.20 - 18:55:32 och jag vet inte vad jag ska tycka :confused3:, jag tror egentligen att det inte är så bra, men samtidigt har jag ingen aning om det är farligt :huuh:
Just nu har vi så mycket att göra att vissa måltider värms upp i micron i alla fall , men jag försöker tina upp allt i kylen och ha lite framförhållning. Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2008.08.20 - 22:19:19 Stackars era immunförsvar. :cry: :biggrin1:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: EnSnelHest skrivet 2009.06.15 - 23:44:21 Jag visste att jag skulle få rätt! Hemulmagkänslan förnekar sig aldrig. :clapgrin: "Forskning har under de sista åren visat att mat som tillagas i ”mikron” utsätts för allvarliga molekylskador. När vi sedan äter den ”mikrade” maten, kan den orsakar onormala förändringar i människans blod- och immunsystem." http://www.utbildningscenter.se/dokument/nyhetsbrevmicrovag.pdf (PDF) :fork_off: Det där är ju bara en .PDF fil, utan pålitliga källor. :wacko: Nåt bättre får du väl komma med? :lol: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.25 - 21:19:06 tur i oturen att jag just bränt upp min micro då då! :laugh: ... men jag tänker köpa en ny! :nod-yes: .. så fort jag hittar en som e vettig och har rätt pris! :rolleyes:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.25 - 21:30:32 Det har visserligen kommit fram forskning som säger att maten INTE förstörs i micro, men jag tänker aldrig mer ha någon ändå. Dels för att jag aldrig använde den, och dels för att jag tycker att det verkar ohälsosamt. Även om det kanske inte är det! :confused3:
Kwidell - INGA microvågsugnar har rätt pris! ALLA är för dyra!!! :crazy: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.26 - 11:17:00 Jag visste att jag skulle få rätt! Hemulmagkänslan förnekar sig aldrig. :clapgrin: "Forskning har under de sista åren visat att mat som tillagas i ”mikron” utsätts för allvarliga molekylskador. När vi sedan äter den ”mikrade” maten, kan den orsakar onormala förändringar i människans blod- och immunsystem." http://www.utbildningscenter.se/dokument/nyhetsbrevmicrovag.pdf (PDF) :fork_off: Detta med microns- farlighet /icke farlighet får vi nog dras med många år framåt. Tobaken och margarin var också hälsosamt någon gång, fast sedan började folk dö :eeek: Vissa andra saker har man varit skraj för under resans gång telefoner och allehanda manicker som sedanan inte har varit något farligt alls. ( nu pratar jag inte om mobiler ... som är också en omtvistat sak) Jag är skeptisk för många nya saker däribland micron och mobilen. jag använder både, men försöker begränsa det så gott det går. Mina barn har fått mobiler först på högstadiet tex. Jag läser gärna olika åsikter och testresultat om allehanda saker så om du har något annat att läsa om microns icke-farlighet så är jag nyfiken :nod-yes: Det där är ju bara en .PDF fil, utan pålitliga källor. :wacko: Nåt bättre får du väl komma med? :lol: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.26 - 15:45:15 :huuh:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.27 - 03:53:14 jo visst är de för dyra alltid! :so_mad: .. och de har en sådan massa onödiga funktioner och knappar numera så man blir aldeles snurrig! :confused3:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.26 - 09:18:36 JAG GJORDE DET!!!
JAG ÄR UTAN MIKRO!!! Inte att jag har använt den så värst mycket men den fanns ju där och ibland var det bekväm att bara värma något snabbt. Men nu är den borta! Vår ugn la av och då bestämde vi eller snarare sagt JAG att om vi köper en ny ugn så vill jag ha en ersättare för mikron också. Därför blev det en ugn och en ångugn! :king: Än så länge lider jag (kanske 1 gång i veckan) av mikroabstinens men det blir bättre och bättre! Ångugnen är dessutom helt fantastisk och mycket snyggare också - om man nu vill ta hänsyn till det :blush: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.08.26 - 17:37:26 :clapping:
Men vad är en ångugn? Förklara för mig! Är det också en liten snabb en? Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.26 - 18:42:59 Det är en ugn som gör ånga.
Det finns en liten platta i ugnsgolvet som vattnet kommer in och kokar. Det tar knappt 3 minuter tills den är uppe i 100 graders. Att värma mat i den innebär att maten bibehåller sin saftighet och att laga mat i den gör att maten blir underbar. t.ex. fläskfilé: man steker den runtom i stekpannan och sedan i folie in i ångugn. Filén blir fin och saftigt istället för torrt (som jag alltid lyckas med i vanlig ugn) Så här ser den ut: http://www.tretti.se/vitvaror/inbyggnadsugnar/angugnar/siemens-hb24d552 Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.08.26 - 19:17:02 Oj så mycket pengar! Det är en stor inbyggnadsugn alltså?
Apropå storlek, jag tror det är Elektrolux som har (hade?) en spis med två ugnar. Den ena är pytteliten. Tycker jag är en jättebra idé. De flesta hushåll är ju ensamhushåll. Det känns slösigt och bökigt att köra igång stora ugnen för att göra 1 varm macka eller över huvud taget 1 portion av någonting. Varför gör de inte fler spisar så? Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.26 - 19:32:43 Oj så mycket pengar! Det är en stor inbyggnadsugn alltså? Vi köpte ugn, ångugn samt häll i ett paket på Media Markt. Vi prutate ganska mycket på priset :bg:Nej, den är mindre än en vanlig ugn. Ialla fall den här. Den har fått samma plats som mikron och det blev t.o.m. en cm plats över. Jag har för mig att den var 45cm hög. Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.08.26 - 20:45:20 Fattar jag rätt att man inte kan bryna i den?
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.26 - 20:48:34 yes, den bara ångar :whink:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.08.26 - 21:36:59 Äsch, grytstek rulez. Då kan man både bryna och ånga för ett par hundra. Får nog hålla mig till det. :tongue:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.26 - 21:54:05 Får nog hålla mig till det. :tongue: Gör du det ;-)Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: hemul skrivet 2009.08.26 - 22:29:15 Har inget val. Fast det ÄR en favoritmetod. :shy:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: Corny skrivet 2009.08.27 - 02:11:11 yes, den bara ångar :whink: Är ångugn alltså som micro, fast utan alla hemskheter?Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.27 - 09:27:40 Nej, en ångugn är ingen ersättare för mikron utan det är ett "vänligare" sätt att tillaga maten.
T.ex. grönsaker: jag bara lägger dem som de är i ångugnen och efter några minuter är de färdiga. Jag har ju inte testat så mycket saker än men blomkol eller sparris blev hur fint som helst. Speciellt sparris är svårt att koka i vatten men i ångugnen blir den knaprig hela vägen. Ägg har jag också testat och de blir också mjuka som vax. Annars tycker jag att de blir antingen för lös eller för hård eller hård i kanten och lös i mitten. Äggstanning (eller vad det nu heter på svenska) blev också supersmarrigt. Och så förstås creme brulée. Lätt som en plätt :tongue: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: pitch skrivet 2009.08.27 - 09:47:22 Det låter mest som funktionen av att ångkoka i kastrull.
Lite väl dyr manick för något som redan finns för någon hundring. Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.08.27 - 09:51:11 Det låter mest som funktionen av att ångkoka i kastrull. Ja, fast bättre ;-)Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: elocinave skrivet 2009.09.01 - 10:09:01 Nu fick jag kokboken som följde med ugnen. 70% av recepten är LCHF :yay:
...och de ser så smarriga ut. Synd att jag inte kan bjuda er på dem... ju, MiaP, du får kanske smaka något om du är snäll :biggrin1: Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: MiaP skrivet 2009.09.05 - 19:25:59 Jag är jättesnäll juh! :wave:
Titel: SV: Mikrovågsugnar ÄR farliga! Skrivet av: pitch skrivet 2009.09.06 - 07:24:06 ...och de ser så smarriga ut. Synd att jag inte kan bjuda er på dem Du kan väl bjuda på recepten iaf :dribble: |