Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: skogsstjrna skrivet 2008.01.06 - 23:37:57



Titel: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.06 - 23:37:57
Ingen mer än jag som är sugen på att beställa lite härifrån?
http://www.amberlynchocolates.com/cgi-bin/category.cgi?category=0
 :bearhug:


Titel: Re: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.06 - 23:41:52
Maltitol?  :goggle:


Titel: Re: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.07 - 10:40:59
Vad du är kinkig då.  :angry:
Bättre än socker? Eller?  :blink:


Titel: Re: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.07 - 16:50:01
Sockeralkoholer är säkert inte så farliga, även om man kan få diarré av för mycket. :bg:
http://westonaprice.org/modernfood/sugarfree_blues.html#alitame


Titel: Re: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.07 - 23:48:32
Men det är ju du som äter så stora mängder av allt, inte jag  :tongue:
Jag blir iallafall sugen, det är trist att något så när bra chokland i princip bara finns som kakor, inte praliner och sånt till festliga tillfällen.  :huuh:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.15 - 21:23:26
http://www.chokladshopen.com/index.php?cPath=25

En chokladsida till


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: Mervi skrivet 2008.01.16 - 07:46:48
Skall ni fresta en stackare som älskar choklad. :shake_head:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.16 - 08:07:04
http://www.chokladshopen.com/index.php?cPath=25

En chokladsida till

Mmmm  :lick:

Cavalier Extra Mörk Choklad 72 %, 85 gram - innehåller ju också maltitol. Men i måttlig mängd tycker jag att man kan unna sig nån sån här ibland, mer purist är jag inte.  :drink2:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.16 - 08:11:34
Skall ni fresta en stackare som älskar choklad. :shake_head:

 (http://img.aftonbladet.se/stockholm/0710/11/fontan175.jpg)


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.16 - 09:49:50
Såna är fina. Man blir väldigt frestad att stoppa in ett finger i den rinnande fontänen... Eller två...  :fingers:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.16 - 10:05:40
Varför klär du inte av dig naken och hoppar i?  :lick:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.16 - 17:06:03
Är den bra för huden också  :max-shock:?


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.01.18 - 14:28:07
Såna är fina. Man blir väldigt frestad att stoppa in ett finger i den rinnande fontänen... Eller två...  :fingers:
Jag som verkligen inte kan låta bli choklad tycker att sådana är äckliga?!? Just därför att man inte vet vem som har stoppat i fingrarna samt att det finns ju hur mycket skit som helst i luften ... och dessutom vet man inte hur länge det var sedan chokladen byttes ut sist. Usch nej, jag tycker verkligen inte att det verkar gott :puke1:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.18 - 14:33:57
Tänk om nån skulle stoppa snoppen i den!  :max-shock:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: Mervi skrivet 2008.01.18 - 16:10:04
Nu får ni ge er, en choklad-snopp.


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.18 - 23:51:37
Ops, tråden har visst urartat sen jag var här sist...  :banana:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: Vira skrivet 2008.01.19 - 10:41:23
Åter till tråden :smack:. Ett gott chokladtipps :lol: Marabou Premium 85%. 8,6g P, 19g Kh, 54,5g F. En ruta på 10g smakar mums, men ändå säjer smaklökarna att det räcker så :thumbsup:.


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.19 - 15:43:38
var finns stop-knappen ... jag kan käka en hel 86% kaka ... lätt :shy:.
Men med min ny tillsatsnoja, vet jag att den innehåller sojalecetin, så jag gjorde min egen choklad idag.
Cocos  (ca. 1 dl) , kakao  (2 dl),  och sedan olika varianter
1) med stevia ( 1 msk egna torkade blad... det blir inte mycket efter en stund i morteln)
2) med stevia och vanilj ( lite av äkta varan)
3) med 8 russin och krossade  makadamianötter  ( en halv påse - 40 g) och mandelflarn ( ett näve - var det nu 50 gram kanske)

Man måste vänja sig vid , allt känns så starkt ändå.
Familjen gillar bäst den med nötter :smile:, styrmannen gillar inte steviasmak :puke1:  och alla ropade efter varför jag inte använde bär !! :club:
Jo, av den enkla anledningen att alla bär var i frysen.

men vi har redan tidigare konstaterat att om man blandar jordgubbar i smeten blir det faktiskt riktigt gott.

Så nästa gång provar jag  basen + nötter och jodgubbar .


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.19 - 16:32:19
var finns stop-knappen ... jag kan käka en hel 86% kaka ... lätt :shy:.
Men med min ny tillsatsnoja, vet jag att den innehåller sojalecetin, så jag gjorde min egen choklad idag.
Cocos  (ca. 1 dl) , kakao  (2 dl),  och sedan olika varianter
1) med stevia ( 1 msk egna torkade blad... det blir inte mycket efter en stund i morteln)
2) med stevia och vanilj ( lite av äkta varan)
3) med 8 russin och krossade  makadamianötter  ( en halv påse - 40 g) och mandelflarn ( ett näve - var det nu 50 gram kanske)

Man måste vänja sig vid , allt känns så starkt ändå.
Familjen gillar bäst den med nötter :smile:, styrmannen gillar inte steviasmak :puke1:  och alla ropade efter varför jag inte använde bär !! :club:
Jo, av den enkla anledningen att alla bär var i frysen.

men vi har redan tidigare konstaterat att om man blandar jordgubbar i smeten blir det faktiskt riktigt gott.

Så nästa gång provar jag  basen + nötter och jodgubbar .

Men sen har du smör i också, eller? Ser torrt ut, det där...   :lick:
Läger du ut det att stelna till små bitar, eller hur använder du det sen?


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.19 - 17:03:13
Nej jag har inte haft något smör :mad_roll: hade bara en sådan recept  :so_mad:
och har sedan testat bara olika smaker.

Hur mycket smör skulle du smälta med i 1 del kokos och 2 dl  kakao.

Det blir inte så mycket av det. En halv ungsplåt ungefär när man breder ut det.

Jag har dom sedan som hela plattor i kylen och alla går och bryter en bit som man vill , eller att jag gör lite rutor av det efter någon minut


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.19 - 17:10:51
Jag tror stjärna tror du menar riven kokos.  :lol:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.19 - 18:07:26
 :smack_head:, sådant, det vore torrt...

Jag - menar - cocosfett


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: hemul skrivet 2008.01.19 - 18:10:12
Fattar väl alla! Utom hon.   :angry:

 :spank_u:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.19 - 19:09:31
http://webshop.malmochokladfabrik.se/index.php?option=com_content&task=view&id=27&Itemid=53

en länk till en chokladfabrik som tillverkar olika chokladsaker utan tillsatser !


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: elocinave skrivet 2008.01.22 - 21:10:24
jag vet att man även kan använda grädde men då blir det ju inte lika hård som med kokos?


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: skogsstjrna skrivet 2008.01.23 - 09:04:01
:smack_head:, sådant, det vore torrt...

Jag - menar - cocosfett

Jaså! Men skriv det då, människa...  :guns:


Titel: SV: Chokladsugen
Skrivet av: idalinda skrivet 2008.01.23 - 09:31:34
jo-jo-jo-jo ska bättra mig :clubhead:... :lick: