Fetbobbas Forum

Allmänt => Livsmedel => Ämnet startat av: hemul skrivet 2016.08.02 - 21:09:16



Titel: Vad är svenskt kött?
Skrivet av: hemul skrivet 2016.08.02 - 21:09:16
De senaste dagarnas rapporter om de vidriga djurtransporterna inom Europa fick mig att tänka. Vad är det egentligen för krav för att kött ska få märkas som svenskt? Om jag köper ett par containrar slaktdjur från Långbortistan, göder upp dem lite under ett par veckor och sedan skickar dem till slakt, vad är köttets ursprungsland då? Får jag kalla det svenskt?

Så är det ju med "produkter". Svensk korv kan vara gjord på kött från varfan som helst, bara den är tillverkad i Sverige. Så räcker det med att djuren är slaktade i Sverige kanske?


Titel: SV: Vad är svenskt kött?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.08.04 - 12:11:19
Det har jag tyvärr ingen aning om.  Men det finns så många hål i reglerna att man ändå aldrig kan veta 100...