|
Titel: äppelglögg Skrivet av: Mynlen skrivet 2014.12.06 - 10:34:17 Just nu är jag hooked på äppelglögg. Det konstiga är att jag blir mindre hungrig eller sugen om jag dricker detta. Så då klarar jag mig längre utan att måste springa till köket och snaska i mig något. Birgitta H´s blogg har originalreceptet, men jag fick anpassa det litet.
Äppelmust (dvs oklar äppeljuice), kokas upp med en bit ingefära (har ingen torkad, bara färsk men det går nog lika bra) en kanelstång, kryddnejlikor och några kardemuma "pods" (går säkert bra med hel kardemumma, men jag har dom där gröna "pods" hemma) och sen får det stå och dra en stund. Eftersom jag ofta glömmer det är det ganska inkokt :) häller litet i en mugg och på med kokande vatten. Gott! |