|
Titel: Lurig sill Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.11 - 17:58:25 Sill är sill och strömming är strömming, visst? Klart definierat av var firren fiskats. Så har jag uppfattat det. Willys säljer Västkustfilés sill. Har aldrig brytt mig om var den fiskats, det är ju sill. Men si det finns en bokstavskod i Bäst före-rutan. Det står antingen A eller B.
A = Sill fiskad i Nordostatlanten FAO 27 IIIa. B = Sill fiskad i Östersjön FAO 27 IIId 22-26. Hittar lite men otillräcklig info här. https://www.havochvatten.se/hav/fiske--fritid/yrkesfiske/statistik-och-kartor/fangstomraden.html Min sill var A, men det var ju bara tur det. Det måste ju gå att får fram var de där zonerna ligger mer exakt. Titel: SV: Lurig sill Skrivet av: Corny skrivet 2014.07.12 - 06:55:50 Jag förstår vad du menar, hemul. Men måste man alltid vara så petig? Jag menar, vad är felet med Östersjösill? Egentligen? Javisst, det sägs att det inehåller si och så mycket av det och detta. Men det kanske faktiskt Ishavssilen gör också? Vi vet ju inte detta, men det är så många båtar som är där och fiskar allehanda sjödjur, så snart kommer det en varning därifrån också.
Titel: SV: Lurig sill Skrivet av: hemul skrivet 2014.07.12 - 11:29:56 Men så vet man ju visst att det är. Östersjöfisk får inte säljar som människoföda inom EU - utom i länderna ikring som har dispans... Jag vill inte äta östersjöfisk.
Men här är grejen att i Östersjön finns ingen sill. Där finns strömming. Så hur kan man kalla det sill? Nordostatlanten räknas fiskemässigt upp till Öland (tror jag det är) och det är nog så långt som sillen går också. Titel: SV: Lurig sill Skrivet av: Corny skrivet 2014.07.12 - 17:47:02 Ok. Köper allt du säger! Utan protest!
Titel: SV: Lurig sill Skrivet av: idalinda skrivet 2014.09.01 - 11:23:43 Upptäckte även jag en sådan märkling och konstaterade att man måste lusläsa allt man köper!
|