Fetbobbas Forum

Recept => MATLAGNINGSAKUTEN => Ämnet startat av: idalinda skrivet 2013.06.09 - 16:48:02



Titel: går det att baka tårtabotten flera dagar i förväg?
Skrivet av: idalinda skrivet 2013.06.09 - 16:48:02
Vi har alltså den stora studentfesten på lördag.
Han har avslutningen och utspring i skolan på tordsdag.
Fredagen går åt att steka kyckling, fylla på tårtan, marinera kyckling, hacka ingredienser till salladen....
Så jag har tänkt baka 10 st ungsplåstora tårtabottnar på torsdagkväll.

Men kan jag göra det ännu tidigare? På onsdagen?
Jag kommer att " blöta" tårtan på finska vis med lite sprite/ cola , så det blir inte en torr kaka utan lite saftig i varje våning.

Så fungerar tanken:
baka tårtabottnar på onsdag, linda in dom i plastfolie
förvara dom till fredag
fylla på fredag
bjuda på lördag


Titel: SV: går det att baka tårtabotten flera dagar i förväg?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2013.06.09 - 16:58:30
borde nog fungera om du förvarar dom svalt. Skulle själv nog frysa in ändå, och ta upp på fredagmorgon.


Titel: SV: går det att baka tårtabotten flera dagar i förväg?
Skrivet av: idalinda skrivet 2013.06.09 - 22:08:33
Hmm, jag har gott om plats i kylskåper  men proppfulla frysar. :smack_head:
Får väl baka på torsdagkväll då.