|
Titel: Blomlålsgratäng med bacon Skrivet av: Lisbeth skrivet 2013.03.12 - 17:58:39 500 g blomkål ( ett stort huvud)
300 g rättika ( går säker att använda annan grönsak, jag tog det jag hade ) Skär i skivor o koka i saltat vatten ca 20-30 min. Häll av kokspadet. spar ca 1 dl till såsen Smörj en form och häll i grönsakerna Blanda. kokspadet, 2-3 dl vispgrädde, 2 dl riven smakrik ost,salt, svartpeppar och 1ägg. Häll röran över grönsakerna Ta ett pkt bacon (eller mer om du vill )och dela det mitt itu. Lägg baconskivorna uppepå gratängen Sätt in i ugnen 300* så baconet krullar ihop sig o gratängen får färg. tar ca 10 min Färdigt för att äta |