Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: hemul skrivet 2012.02.16 - 00:58:52



Titel: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 00:58:52
Det här var nästan roligt.

De här sjukdomarna kan du få av LCHF

Tjocktarmscancer.
Bröstcancer.
Ökad inflammatorisk reaktion som kan ge psoriasis, ledgångs­reumatism (reumatoid artrit) och astma.
Depression.
Åderförkalkning (ateroskleros).
Åldersdemens.
Sämre minne.
Sämre humör.
Fettberoende.

Källa:  Charlotte Erlanson-­Albertsson.


http://www.aftonbladet.se/halsa/article14114530.ab


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.16 - 02:06:22
Tyvärr tillhör inte jag de som tror att 80% fettandel i kosten skulle vara bra. Det finns
i n g e n forskning på så högt fettintag.  :mad_roll:
 Mina egna funderingar om man inte har D2 eller fetma ligger ung. på
30% kolh. inklusive grönsaker, 30- 40% proteien, och 30-40% fett. (säger jag som är lite knubbig)
Jag lutar mer åt att kaloriintaget är också väsentligt.
Det finns ingen forskning på lchf utan endast på LC.
Det här är vad jag i dagsläget står.  :neutral:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.16 - 07:49:08
Även om du inte tror det är den där listan av charlotte ganska löjlig.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Tina skrivet 2012.02.16 - 10:42:27
Håller med dig Mynlen. Då skulle alla som äter LCHF och huserar på forum och bloggar ljuga sig blåa. Frågan är vad man skulle ha för syfte med det. Det är ju inte för sakens skull man propagerar för LCHF utan för att man upptäcker att man mår bättre.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 10:50:48
Men LCHF säger väl runt 70% som de flesta andra? De kopierade ju bara tidigare dieter. Den enda som säger 80% är vad jag vet Kwasniewski. Och det tänker jag äta när jag blivit smal!  :w00t:
Förresten finns en del forskning, på grisar och soldater, men man måste kunna polska... Det finns också flera hundra tusen polacker som lever så utan att dö av det. Polska myndigheter granskade vid ett tillfälle Kwasniewskis diet och fann ingen orsak till att den skulle vara farlig. Men rekommenderade den ändå inte, förstås.

Utan att ha så mycket att grunda mig på tror jag att fördelen med mycket fett inte är fettet i sig, utan att följden blir lite protein och i bästa fall mindre kalorier totalt på sikt. Kanske inte så främjande för viktminskningen, men innebär om jag förstått det rätt en minskad belastning på kroppen, motorn slits mindre.

Å andra sidan mår uppenbarligen inte alla bättre. Men det tigs ihjäl istället för att man försöker hitta orsaken.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Tina skrivet 2012.02.16 - 11:56:55
Nej LCHF är inte svaret på allt och alla mår inte bra heller. För egen del så är jag inte lika orfta sjuk som tidigare och blir jag det så är det lindrigare förlopp. Det måste betyda att kroppen har större förmåga att bekämpa virus vilket i sin tur måste betyda att kroppen mår bättre. Kanske jag skulle uppnå samma sak genom att skippa bara spannmålet, det vet jag inte.

Det där med kalorierna är intressant. Det är svårt att komma upp i den mängd man "ska" äta med LCHF tycker jag.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 12:12:44
Nämen grattis!  :blush:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.16 - 14:15:33
"Mitt råd är att byta ut fettet mot grönsaker och frukt. Det är det som skyddar oss, säger Charlotte Erlanson-Albertsson."

Men, sen jag började äta lågkolhydrat har jag ätit massvis med grönsaker! 'Hämska' rotfrukter tillockmed! Jag orkar inte mer än vad jag äter nu  :cry: I går kom jag bara upp i runt 35g! Vad ska jag göra! Jag vill inte få cancer :o

Skämt å sido.
Tar man bort pasta, ris, bröd och är försiktig med de rotfrukter som innehåller mest kh tycker jag nu att det är svårt att komma upp i mycket kolhydrater. Och får man inte i sig så mycket engergi från kolhydrater, och inte ska äta mer protein behöver man ju fylla på med fett, annars svälter man jue!  :smack_head:
(Iof, om man tog bort fettet kanske man skulle orka mer grönsaker? Men jag har svårt att se hur jag skulle kunna få i mig mer än 3kg vitkol (min favvogrönsak just nu :P) o.O för övrig känns mina beräkningar helskumma  :crazy:)

Jag har också mest hört att energiintaget från fett ska vara runt 70%. 15-20% fr protein, 5%kh och 70-75% från fett. Det är i alla fall så jag har uppfattat det. Men jag är inte så insatt  :wacko:

Beprövad erfarenhet verkar inte betyda något för vissa förskare. Jag säger inte att just LCHF måste vara bättre än något annat... det får var och än välja, men trots de biverkningar som kommit fram så har det ju även visat på goda resultat för många. Sen när är kosten som CEA rekomenderar bivärkningsfi för alla` :blink:




Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.16 - 14:21:47
aldrig. Dvs att kosten är biverknignsfri för ALLA. Det är ju omöjligt eftersom vi alla är olika.

Men jag tycker det är fult hur hon håller på. Och att dom citerar Annika D med "fel fel fel" är nog inte hur hon verkligen sa efter dom där "nej".



Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.16 - 14:23:24
Nej, jag menar det  :biggrin1:

Jag tror inte heller att det var så Annika D sa sina fel och nej. Men sen är det ju aftonbladet vi pratar om  :rolleyes:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.16 - 14:26:12
ja det vet jag. Men ändå. Den läses ju av många... som inte kan tänka själva


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.16 - 14:31:06
Det vet jag med, och det är väldigt synd  :sad:
Media över lag är ju ganska negativt inställda, även om det finns några positiva inslag med. Och de som inte lyssnar på något annat än vad de ser och läser på tv/i tidningar får inte höra så mycket anant än att det är FARLIGT och att man blir sjuk. Och när Annika D gjorde sitt glykostest(?) var hon ju med sjuk helt plöstligt! Det drog min farmor upp när jag sa att jag börjat äta lågkolhtdrat :P Aftonbladet var ju inte precis intresserade av att skriva om de test hon gjorde senare som visade helt ormala världen  :rolleyes:

EDIT: Tycker det är lite lustigt att det ena dagen är en mirakelkur och andra dagen livsfarligt. Det är uppenbart hur AB och andra kvällstidningar bara vill sälja lösnummer  :rolleyes:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.16 - 15:57:54
säljer dom verligen mer lösnummer pga såna grejjer? det är ju hela tiden något annat...


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 19:12:43
Är det du själv på din avatar, Linika? Vad söt du är i så fall!  :inlove:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: idalinda skrivet 2012.02.16 - 19:15:18
Jag har fått hem nu de två böcker om demens och cancer som Tina rekommenderade :wave:
Verkar vara riktigt intressanta och snabbtittet sade till mig att LCHF / GI är på rätt spår och sedan är det bara häva i sig
kokosfett så blir man inte dement heller.
Så innan jag ens har läst böckerna käns denna Charlotte som en skämt!.

VAD är fettberoende??
Kan det vara farligare än sockerberoende  :crazy:?



Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 19:43:54
Ahum, jag tror jag eventuellt har en släng av det.  :shy:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: idalinda skrivet 2012.02.16 - 20:43:19
Nej men på allvar, vad menar hon Charlotte med det, exakt samma som sockerberoende eller?


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.16 - 21:20:57
Jag menar också allvar. Både fett och socker kan trigga belöningssystemen, så det är nog inte konstigare att gå igång på fett än på socker, bara ovanligare.

Jag skulle inte vilja säga att jag varit fettberoende förut, men har alltid gillat fett och erfarit någon slags lyckokänsla när jag får en extra fet bit i munnen. Tjockt med smör tog jag alltid. Brödet skulle täckas så det inte syntes, även om det var knäcke med stora gropar i. Sen när jag skulle leva nyttigt blev det ju ändring försås, men jag föll nog då och då. Ända sen jag var liten har jag noga synat köttet och sparat de fetaste bitarna till sist. Men när jag började lowcarba och plötsligt skulle äta mycket fett, då släppte alla hämningar och jag vräkte i mig. Det var svårt att skära ner också sen, blev grinig och besviken när maten inte var lika fet och god längre.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.17 - 05:48:25
låter bekant, fast inte den med att alla hämningar släppte. Den har jag gudskelov inte. Men tjockt med smör och fetaste köttbitarna... och blandad smör med socker eller grädde med socker ..

Men jag tror ändå att det är lättare att äta mindre fett än att äta mindre kh. socker eller bröd vill säga. Dom har något som triggar mer än fett.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Tina skrivet 2012.02.17 - 10:09:58
Idalina, jag har nog också en släng för jag kommer inte ihåg vilka böcker jag rekomenderade  :smile:

När jag var liten blev jag alltid pikad av storesyrrorna att jag tog så mycket smör på mackorna. Så lärde man sig att skrapa av ordentligt. Mormor däremot skojade om att jag skulle vara försiktig så jag inte störde grannarna (skrapet med kniven mot knäckebrödet) Mormor lagade all mat med grädde och smör. Tyvärr var hon en duktig bagerska också och försåg en med farinlimpa och 7 sorters kakor varje dag. Den kombon var inte den bästa för vikten men härligt var det.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.17 - 10:12:56
Bra! Det var en sak jag inte tänkte på. Jag tycker som alla vet om rotfrukter, men jag hade inga problem att avstå från dem heller den tid jag försökte leva på under 10. Jag är surare nu över att inte kunna ta de där extra smörklickarna än jag var över att inte få potäter då. Brödet bekommer mig inte, mer än att man är van vid själv konceptet smörgås och det fixas ju lätt med surre. Godis och kakor åt jag typ 2 ggr per år förut så ingen skillnad där. Kanske är jag verkligen fettberoende? Coolt!  :biggrin1:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.17 - 10:17:02
Kom just på ett beroendebeteende tror jag. Använde inte grädde dagligdags förut, så var man ju uppfostrad, inte ödsla med gudsgåvorna. Men om det fanns grädde... t.ex. när man gick på fik med bordsservering och fick en gräddkanna på bordet... Jag drack kaffe svart, men jag ville ju inte låta gratisgrädden förfaras så jag drack diskret upp den "på sidan om", till mitt sällskaps fasa.  :lol:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.17 - 11:10:03
@ Mynlen
Jag tror dom säljer en del lösnummer. Mat verkar ju vara rätt så viktigt för människor och engagerande om inte annat. Annars så kanske dom tror att dom gör det? Men dom borde ju ha koll på sånt på tidningarna.

@hemul
Ja, det är jag på bilden  :smile: Tack så mycket  :blush:


Ang socker/fettberoende. Är det inte så att all föda på ett eller annat sätt ger hjärnan må-bra-signaler? Det skulle inte förvåna mig om man kunde bli beroende av vad som helst i matväg.
Verkar dock som att det är lättare att bli sockerberoende, och att det har otrevligare effekter på kroppen än vad fettberoende har. Jag säger inte att något beroende är bra, man vill ju helst vara utan, men vissa beroenden är ju värre än andra (på en moderat nivå). Fast, den sämsta kombinationen i matväg torde väl vara en blandning av de båda?


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.17 - 11:45:36
jaa, socker o gradden. MUMS

sakert allra farligaste....


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Sorla skrivet 2012.02.17 - 11:52:31
Är det du själv på din avatar, Linika? Vad söt du är i så fall!  :inlove:

Precis vad jag också tänkte.  :nod-yes:

Men beroende, Hemul? Jag blir också lycklig när jag får något gott i munnen, men att därför kalla mig beroende? Nä. Då skulle jag vara beroende av rostat vitt bröd med bregott, ost och marmelad. Jag saknar det ibland, men jag har inga problem att avstå heller. Förut var det standard-mellis. Det kunde gå en halv limpa på en timme om jag satte den sidan till.

Däremot om man inte KAN avstå. Då håller jag med dig om att det är ett beroende, men du kan ju.  :blink:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.17 - 12:02:58
Jo, men med stort besvär! Som jag sa tycker jag inte jag var beroende förr, fett var bara min grej liksom, men jag mådde dåligt om jag fick leva på typ färdiga mackor med lite smör. Det var sen, när jag började äta jättemycket fett som det slog till. Det fanns inget stopp alls liksom. När jag tvingade mig att dra ner på det kände jag mig fullständigt gråtfärdig över mina torra måltider.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: idalinda skrivet 2012.02.17 - 18:03:07
Linika, jag tyckte också att du såg så härligt fin ut!  Det strålar från dig på något sätt! Får du höra sånt live också?  :smile:


Fettberoende, jag undrade mest det att Charlotte skrev det på listan, jag har ju aldrig hört talas om någon annan
fettberoende än Hemulen  :inlove: Så det är alltså på riktigt att man kan vara fettberoend lika mycket som sockerberoende.
 :crazy: Snurrigt för mig ( som är sockerberoende...)

Fast kombon fett och socker var min storfavorit, jag kunde blanda margarin/smör med socker och gotta i med med sked.
Helt ohämmad.  :lol:, men det berodde garanterat på sockret, inte på fettet  :lmao:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.17 - 18:05:11
Det är för att folk inte vill erkänna det! Men jag tror inte heller att det är så vanligt att det blir ett beroende, mer en preferens kanske.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.17 - 18:14:18
Åh Idalinda.. socker med smör.. mmmm

kanske bäst att inte läsa i denna tråd mer....


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.17 - 20:40:27
Linika, jag tyckte också att du såg så härligt fin ut!  Det strålar från dig på något sätt! Får du höra sånt live också?  :smile:

Tack!  :smile: I bland får jag höra det irl med, då blir jag glad  :inlove:


Fast kombon fett och socker var min storfavorit, jag kunde blanda margarin/smör med socker och gotta i med med sked.
Helt ohämmad.  :lol:, men det berodde garanterat på sockret, inte på fettet  :lmao:

Det där är min svaghet med :o fast jag blandar i lite mjöl för att få en konsistens jag trivs bättre med. Det är verkligen farligt   :cry:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: idalinda skrivet 2012.02.17 - 21:06:11
Du har helt min smak Linika, släng med lite kakao också ibland och havregryn ....


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Linika skrivet 2012.02.17 - 21:07:31
Inte helt tror jag vi konstaterade... *mumsar på kokosflingor*
Då blir det ju chokladbollar :D Det var jag alltid för lat för att göra  :wacko:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.17 - 23:41:41
I dagsläget är jag väldigt trött på protein, äter det mest för att det så ska vara.
Efter min nya frukost-fil,frukt-bär och 12gr kolh.  "flingor" har jag dragit ner på fettet.
Grönsaker lite svettade med en klick smör är godis.
Sockersug har jag inte alls eller
jämställer ni socker och allmänt kolhydrater när ni tänker på sockersug?
Med mina kostvanor idag har jag börjat fundera på om det inte är kalorier än kolh. jag borde räkna.   :lol1:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Corny skrivet 2012.02.18 - 00:08:20
Hur kan man bli trött på protein, Ninnan? Även om man kanske inte äter så mycket kött, så finns ju protein i både svamp, bönor och baljväxter. Hänger inte riktigt med här, måste jag säga. Trött på kött, kan jag förstå, men annars nej. Kan du förklara?


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.18 - 00:46:19
Baljväxter och bönor äter jag inte. Svamp har jag massor i frysen men äter den inte.
Kött från djur växer i munnen, mer den känslan och det gäller nöt och fläsk. Fisk och fågel är gott.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.18 - 09:40:37
kanske då byta till proteinpulver i din fil eller något. dvs så att du får i dig proteinen du behöver....


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.18 - 20:56:19
 :lmao: det blir inget proteinpulver här..
I kväll åt jag 375gr stekt, färsk kummel. Magen står åt alla håll.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.18 - 20:58:01
vad är kummel?


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.18 - 21:04:34
En benig småländsk fisk.


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.18 - 21:12:48
aha tack.

Kummel är ord för kummin på holländska så jag blev en aningen förvånad.. hehe


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.18 - 22:06:17
Det är faktiskt en väldigt god fisk och jag tror inte den finns i Småland heller.  :lol:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.18 - 22:10:45
hemulen  :club_idiot: det är en nordatlantisk vitfisk!
Kan säga så här efteråt att äta för mycket fisk-protein som jag gjorde ikväll kan kallas för det "stora svullet".
En timme efteråt kom mättnaden och den var stoor..  :redface: ska avhålla mej från mat
väldigt länge. Magen är som en stor boll  :cry:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.18 - 22:24:15
Hechtdorsch!  :cool:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Ninnan skrivet 2012.02.18 - 23:26:18
översätt!  :so_mad:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.18 - 23:42:23
KUMMEL!  :club: :lulz:


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: Mynlen skrivet 2012.02.19 - 09:33:51
hahahahah!


Titel: SV: Charlotte slår till igen
Skrivet av: hemul skrivet 2012.02.19 - 14:28:39
 :biggrin1: