Fetbobbas Forum

Jag vet att jag gör mig impopulär nu, men jag tror inte jag är den enda som vet med sig att julen inte precis inte främjar viktnedgången. För mig är det att det blir för mycket mat, för t.ex. idalinda är det att det blir fel mat.

Är det nån som är med på att sätta gränser i år? Jag vill, men jag skulle gärna ha lite kamratstöd.

Min strategi är, om jag klarar det, att svulla en dag. För övrigt ska jag så klart äta julmat men inte i överdrivna mängder. Inga kalla revbenspjäll och andra dylika lager i kylen, det går aldrig väl. Det får lagas eller tinas upp en portion per dag. Basta.  :angrywife:

Jag tänker hursomhelst inte äta så jävla mycket på julen. Det har jag aldrig gjort, hur gott det än är.

Det blir säkert en sked janssons, men sen har jag, sen flera år begränsat olika rätterna. Eftersom jag alltid fick göra allt själv, och inte orkade stå i köket flera dagar. här kan jag ju inte köpa färdiga saker här.

Så här blir det Skinka (från IKEA men svenskt kött), köttbullar och några "prins" korvar, jag är den ända som äter dom, janssons, inlagd sill (jo, med socker tror jag), senapssill, sillsallad, bröd (vört och knäcke men vörten var jag den enda som åt så jag vet inte...) rödbetssallad. Och jansons och sillsalladen även i vegetariskt version.
Sen blir det julafton, och juldagen, endast med barnen och annandag jul kommer pappa och styvmor (han är omgift) och sen får det vara klart.

Knepet är tror jag att inte göra för mycket. Försöka att göra "normala" portioner så att det inte finns att hämta i kylen för mycket. För det behövs till kvällsmaten.

en Edammerost är ett MÅSTE enligt Sari :) Och litet leverpastej. Och sen det viktigaste för ungarna: mandelmassapralinerna, knäck, kola, mm

Jag vill gärna stötta dig i att det inte ska bli FÖR mycket! skriv på, då kommer jag att kommentera STRÄNGT! :)

Japp. Det är definitvt mitt problem. Att det finns för mycket som är lätt att ta "bara en" av i kylen. Plus det där "det är ju bara jul en gång per år"-tänket.

Jag tänker gå ner över jul!  :mad_viking: Jag vill inte förlora mer tid nu. Jag tror att jag egentligen har kommit igång igen, men så klart skulle jag svulla nu när jag har haft tråkigt för att jag tvingats sitta stilla. Och se vad som hände. Det är inte värt det, för det tar mycket längre tid att få bort än att lägga på sig det.  :thumbdown:

ska du vara själv på julen? då kanske det är en bra ide att skriva upp hur mycket du tänker laga av något. Då kan du justera det i tid. Sen kanske du KAN köra storkok men lägger det mesta i frysen med en gång. För är det fryst är det jobbigare att ta fram.

kanske lägga fler rester i frysen med en gång ist för i kylen?

Ja, jag ska vara själv. Jo, jag tänker göra som du säger. Gör ju så annars så... Tänker koka en stor skinka, men bara griljera en mindre bit och frysa resten till smörgåsmat senare.

Jag ställer upp till 100% hur lätt som helst.
Jobbar alla dagar. Umgås inte med släkten på julen sen jag blev ensam(undantag syster och svåger) och nu eftersom jag är ensamboende finns det bara en grej som jag vill ha; ÅL.
Min dotter var en riktig traditionalist, började två mån. innan med att knåpa och pyssla och allt skulle vara precis som det alltid varit-mormors julbord osv, osv
Jag orkar inte med all jul i affärer och julsånger som skrålas i högtalare. Jag tål inte allt tjafs med julen. Varför skulle skinka vara så underbart? Det kan du äta varje dag under året.
Jag är riktigt nöjd med mina "egna" jular eller det enda jag klarar av.
Jo, en sak har jag lagt till i julfirandet; en hut till maten efter julottan sen sover jag gott.
Undrar hur mycket jag kommer att gå ner i vikt med min jul?   :loony:

Ål! :w00t:

Ja, julsångerna är verkligen förfärliga. Gud, det måste vara mer än 20 år sedan, redan då blev en kompis och jag galna på att höra samma låtar i alla affärer. Vi hittade på en regel - vi måste ut innan vi hörde Rudolf med röda mulen för andra gången. Hann vi  inte det var vi brända liksom.  :lol1:

Däremot gillar jag de lite mer religiösa julsångerna och även de anglosaxiska Christmas Charols. Men den där jäkla hissmusiken med alla bjällror...  :puke1:

ibland är det jäkla skönt att vara döv.. min tinnitus har ibland "bjällror" men tur nog sällan på julen  :laugh:

Ja, nån fördel ska du väl ha av det!  :lulz:

Med risk att göra mig impopulär så älskar jag Julen :redface:älskar att laga julmaten, älskar skinkan, sillen köttbullarna.... gick alltid ner i vikt över jularna när alla gick upp :flirting: dopp i grytan, lutfisk, lax,ägg mmm rena LCHF orgien  :whistle: i är skall jag köra med kokosbrödet med julvörtskryddor till doppet i grytan.... skippa bara allt jäkla knäck och choklad så blir ni nöjda tror jag.... sen kommer barn och bonusbarnbarn.... med tindrande ögon och väntar på tomten (gissa vem  :flirting:)...julnubben är f.ö kryddad och lagrad sedan aug..... :inlove:

Radiovinyl 107,10 även kallat för radiosenil kör julsånger 24/7 fram till 26/12...60-70-80 tal...... :hurray: finns även på webben  :worshippy:

Jag hade absolut kommit och ätit ditt julbord! eftersom jag slipper laga det själv   :crazy:

Här finns inga halvfabrikat om jag får bestämma.....allt från grunden.....roligt och lärande... skall testa ett recept  på lutfisk med knaperstekt bacon... :lick:

Jag brukar äta lutfisk innan jul. Gör en gräddsås med gul lök och svartpeppar inblandad, så gott  :lick:
Förutom dopp i grytan och lutfisk är julbord fyllda av rätter som jag äter året runt.  :sneaktongue:
Men ingen har nämnt sylta med rödbetor! Det äter jag ofta sen jag började med lchf, särskilt kalvsylta och det passar min läggning att vara långt från spisen..  :thumbsup:

gillar rullsylta bättre :drool:....rödbetor äter jag bara ibland då dom för mig ligger i övre halvan av kolisligan, älskar verkligen dessa små röda godsaker.... :lick: och hemlagad leverpastej.....

Men tack så mycket! Vill ni att jag ska gå upp allt igen va?  :rolleyes:

sylta gjorde min mamma forr.. hm hur gor man? kanske roligt att testa detta ar.

vad ar skillnaden mellan sylta o rullsylta?

Hemulen, vi forsoker gora dig trott pa alla ratter genom att babbla om det sa mycket att du stupar!

Det där med svullande ligger inte för mig. Jag äter till jag är mätt. Sak samma midsommar, jul, födelsedagar.... Det kanske är skillnaden, att jag är en smalis, för att jag inte klarar att överäta.  :sneaktongue: Så visst stöttar jag er i er mission att inte äta för mycket.  :nod-yes:

Jag tycker för övrigt att julmat är överskattat. Skinka utan sås, sillar som är samma som till midsommar och påsk och på finlandsfärjans smörgåsbord, lax som känns slemmig för att jag eg föredrar bräckt eller i gryta, prinskorv och köttbullar som är nödmat när det är för stressigt att hinna laga riktig mat, knäck som är överdjävligt söt och fastnar i tänderna, nötter som skräpar ner överallt, julmust som också är för söt. Nä, tacka vet jag NYÅR! Då får man riktig festmat. Och så fyller mammsen år på juldagen. Då blir det också fest mat. Och sonen fyller i mellandagarna, då blir det tårta och festmat som han bestämmer, och lillfian fyller innan jul vilket också innebär festmat och troligen glass enligt hennes önskemål.

Men alla födelsedagar till trots tror jag inte att det innebär problem för mig.  :nonono: Jag äter till det känns bra i magen. Sen är det stopp.

Jag gillar också att laga julmat men i år ska vi åka till fjällen och jag har bokat julbord på restaurang. Ganska smart för då blir det inte massa rester att gå och smaska på. Men en julskinka ska jag ha med mig, det klarar jag mig inte utan och kanske en gravad lax, det vill grabbarna ha. Julafton kommer jag alltså svulla men resten av dagarna blir det som vanligt.

Som jag ser det svullar jag varken mer eller mindre på jul...dock bättre :flirting: man är mätt längre utan kolhydraterna ... klart lite mer blir det men inte som för potatisfrossarna som ständigt är hungriga  :whistle:

Det gör du väl annars också. Till skillnad från t.ex. mig.

Korrekt.

Min problem är inte julmaten ( min barndomstradition var att äta finsk smörgåsgurka, rödbetsallad utan sill och sås och morotslåda).
Jag kan säga att jag har inte utökat min repertoar avsevärt... visst lite kött till men inget jag saknar.

Problemet är allt där man blandar i vetemjöl, smör och socker. Och där är jag hyperduktig på att mixa hur mycket som hälst.
Men i år blir det andra bullar!

Vi kommer att baka allas favoriter i väldigans måttliga mängder, och självklart ska de innehålla mjöl och mjölk som jag inte tål.
Simpelt, jag kan inte åta något av det där!

En salt kex gjord av mandelmjöl och kokosmjöl  blev väldigt lyckad och jag har fått för mig att jag skulle kunna kavla en smördeg av de ingredienser tillsammans med smör.
Då skulle jag kunna få min julstjärnor ( med blommon i) och det skulle fungerar för er andra som wienerbröd.
Testandet börjar i närmaste dagar, men jag har ju idag hemkommen så några saker måste tagas hand om innan jag kan börja testa.

Har du receptet på de där salta kexen?

Juvisst, jag hittade många intressanta recept här:

http://mariannslchf.se/?cat=5 , den 5. receptet på den sidan "Marianns saltiner"

Vet du hemul. nu komemr du bli allt bra överraskad. men ajg ställer mig helt till din skara i år. Våga Vägra Jul!  :nod-yes: jag som verkligen är en inbiten Julälskare.. och som i normala fall åpbörjar shoppingen av julklappar redan efter midsommar.. och pyntar och fejjar och tittar på julfilmer och gör precis allt det där som hör Julen till.... Jag har inga som helst Julkänslor i år.  :shake_head: Inte en enda!!!!  :worried:  :bang_head: ... känner att jag har lust att skita i precis alltihopa!  :ninja: .. men det går inte helt. däremot så tänkker jag hålla det hela nere till ett minimum.  :nod-yes: .. och så även svullandet av mat och gottesaker!  :kungfu: .. så för en gångs skull när det gäller Julen så håller jag med dig hemul!  :flirting: :laugh:

Men Kwidell, du har ju redan atit pepparkaksdeg????

Hon kanske fick ont i magen.  :clapgrin: :lulz:

 :laugh:

 :laugh: Nä inte fick jag ont i magen inte!  :laugh: .. men jag är inte heller sugen på mera  :nonono:

Tack Idalina!

Kwidell har börjat med " gröna smoothies" i smyg så hon är inte sötsugen längre....

 :lmao: nää inte riktigt så.. men det kunde ha varigt så  :flirting:

Hur har det gått nu då Hemul? gick det bra över jul?  :inlove:

Med maten? Jodå. Svullade bara en dag och det var inte ens julafton. Har gått upp ett par hekto, men det var ju häxeri innan svullet.

så skönt!  :bearhug:
för min del gick det hyffsat. inget svullande av stora mängder mat. åt normala mängder och slutade när jag var mätt... så den där överätningen bara för att det är så gott existerade inte i år  :tongue: .. däremot så blev det en del kolhydrater då det blev lite risgrynsgröt och senare bröd och nån kaka samt lite choklad.. men inga mängder där heller faktiskt.. men tillräckligt för att bråka med min kropp  :fork_off: .. men nu börjar det ordna upp sig igen känenr jag  :nod-yes: .. mend et var faktiskt skönt att slippa den där överätningen som brukar följa med Julen normalt...  :thumbsup:

Fast det är rätt skönt att äta sig riktigt mätt ibland. Men risken är ju att man gör det en dryg vecka i sträck på julen.  :sneaktongue:

 :laugh:

Jag åt åxo gröt på julafton. Med socker  :max-shock: o kanel. Sen blev det mängder med mat på julbordet, måste testa allt. Avsluta med gottebordet men jag fick inte i mig så mycket. Påtok för sött. Något kg har jag gått upp, helt ok men efter nyår ska jag köra åt fakirhållet har jag tänkt.