|
Titel: "vetebröd" Skrivet av: anod skrivet 2011.05.21 - 16:59:31 ja det blir ju inte heeelt riktig koncistens men det närmaste kanelbulle som jag kommit (hitentills)
5 ägg 1 dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1.5 tsk bakpulver ca 1 msk mald kardemumma 1 msk bakepro 1.5 msk mandelmjöl 3-4 msk sucrin (eller annan sötning) 50 g smält smör vispa äggen pösiga blanda o blanda ner torra ingridienser rör ner der smälta smöret häll smeten i en bakplåtspappersklädd form rör sen ihop ca 50g smör med kanel o sukrin till lagom smak klicka ut som en sträng mitt i kakan o "putta" ner lite strö över mandelspån grädda i 175 grader ca 25 min |