Fetbobbas Forum

Recept => januari => Ämnet startat av: idalinda skrivet 2011.01.17 - 19:57:55



Titel: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.01.17 - 19:57:55
Inget jag måste just nu.
Men självklart äter vi inte tomat, gurka eller paprika just nu :flirting:.

Krossad tomat är den enda jag kommer på att vi köper nu.

Till jul köpte jag färdig inlag rödbeta, den burken har vi kvar.
Men det var av lathet, jag har ju rödbetor fortfarande och  skulle kunna fixa inlagda själv också.
vi har även finska smörgåsgurkor, både i kylen och en hel stor 5kg burk i förrådet,
men den verkar inte gå åt just nu.

Jag inser att vitlöken kommer att räcka till nästa skörd ( juli, om de inte börjar gro innan bara)
men gul och rödlöken kommer att ta slut om någon vecka.  :sad:


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: /LO skrivet 2011.01.17 - 20:42:35
Jag är så imponerad! :inlove:


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: Tina skrivet 2011.01.18 - 15:38:31
Underbart! Min man envisas med att han måste ha sallad till middag och köper tomater, gurka och sådana där salladspåsar. Det finns ju så mycket annat gott att äta så här års. Jag är avis på dig som har så mycket hemma. Jag köpte en sättvitlök men så kom snön innan jag hann få den i jorden. Tror du jag kan sätta den i vår?


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.01.18 - 23:35:59
Det går att sätta vitlöken på våren också, men resultatet kan variera.
Den vill ha den där köldperioden egentligen.

Om det går att peta ner några klyftor nu under töväder kan det vara värt att testa.
och även peta ner några jättetidigt på våren.
Om du har en ett par krukor skulle du kunna plantera dom dit, ställa i en lite svalare utrymme ( kylskåpet fungerar också ) för ett par veckor så att dom kan rota sig lite och
sedan ställa byttorna ut i snön.

Det kan nog bara vara kinkigt att plantera dom ut på våren, så det bästa då är att plantera ner hela byttan ner i jorden då, då skadas inte rötterna.
Detta fungerar om du har några klyftor att sätta , men kanske inte om du har tiotals...
Fast jag tror inte att man kan spara klyftorna till året efter, dom börjar gro i vilket fall snart och
du kan få skörda det gröna blastet i stället på våren i fönsterbrädan.

Lite bristfälliga meningar kanske pga. migränanfallet under dagen...
men fråga mer i morgon , om du undrar över något. :nod-yes:


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: Fjällmor skrivet 2011.01.19 - 07:58:03
åååh... obbidooooo

jag vill va som duuu....... 

:yeah:


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: Tina skrivet 2011.01.19 - 15:50:51
Du är så smart Idalina. Klart man ska göra så. Ska genast hem och plantera. Toppen att stilla planteringsklådan med  :plant_smack:


Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.01.19 - 22:18:25
Roligt att du hittar någon lösning för vitlöken, Tina!

Jag kom på att vi handlar även avokado.
Nu när jag inte tål cf är det en bra erstättning till kötträtter.

Någon gång köper vi även banan för att göra pumpaefterrätten ( 1 banan / fem personer)
eller fryst banan blandat med halvupptinade svarta vinbär, där också 1-2 bananer / fem personer.



Titel: SV: grönsaker jag behöver handla
Skrivet av: idalinda skrivet 2011.01.22 - 19:11:48
Det var länge sen vi gjorde hamburgare, så vi köpte isbergsallad och tomater idag till det.