|
Titel: Säg omelett Skrivet av: /LO skrivet 2010.11.06 - 21:57:35 Nej, det passar verkligen ingen annan stans. För det finns ingen rubrik för äggrätter och den passar varken i smårätter eller frukost.
Köttfärsomelett. Den första gjordes för en vecka sedan, när vi hade tacofärs över från fredagen. Sedan gjordes en uppgradering av maken i fredags till middag. Det fanns färdigstekt tacofärs i frysen. Köttfärs kryddad med spiskummin, salt, paprika oregano och basilika. Omelettsmet på ägg och cf och keso (grädden var slut) hälldes i stekpannan. Färsen hälldes över, tunt lager över hela. Tunt skivade tomater och inte så tunt skivad brie on top. Stek så det stannar i botten, sedan in i ugnen med pannan så att det stannar hela vägen. (går även att göra färdig på svagare värme med lock på spisen) Så enkelt, så otroligt gott! :lick: /LO |