Fetbobbas Forum

Etersom idalinda säger att maj är en nödmånad, så ska vi inte glömma bort gudsgåvorna som är helt gratis och (nästan) arbetsfria. Nu finns det fina, späda nässelskott som man kan koka god soppa på. Glöm inte att ha i en skvätt sherry bara!  :wave:

Det har du helt rätt i hemul!

Naturen är ett enda stort skafferi
man måst bara lära nytt och lära om...

..så man vet vad som finns.

(vi har då snö kvar)

Ska nog ta rätt på lite nässlor i trädgården i veckan. Det blir dubbel nytta, ogräsrensning och mat.

Jag gjorde en underbar soppa i påskas. Först stekte jag en eko-kyckling, skrovet fick sedan sjuda i 2 dygn på vedspisen med en morot, en lök och 1 1/2 liter vatten. Förvälde 2 l nässlor, stekte dom i smör och hällde på kycklingbuljongen och så grädde och cf. Ljuvligt gott.

"Vedspisen"? Har du också vedspis nu?  :dribble:

Vad slarvigt du läser, hemul.  :club_idiot: Hon har ju vedspis på landet!

Vaddå? Hon sa väl inget om landet?  :smack:

Nu nä.  :rolleyes: Men det har hon nämnt innan.  :nod-yes:

Hemuler har väl inte minne som hästar heller!

Jag ska absolut laga till en riktigt krämig nässelsoppa idag  :lick:

Dela gärna med dig av Receptet då Nora!  :inlove: .. jag har aldrig lagat något av Nässlor.. men jag är faktiskt nyfiken på att prova!  :nod-yes:

Det gäller att hitta rena nässlor någonstans, hmm ska jag ta med mig handskar och en plastpåse  på promenaden.

Corny, du har verkligen koll  :nod-yes: Underbart den här tiden på året då man eldar hela den vakna tiden, då kan man sjuda buljong länge. Kwidell, du fick ett recept av mig.

Vafför fick vi andra inte receptet hit?? :loony:

Jag pressar lite vitlök i nässelsoppan och smaken blir ljuvlig.
OT
Hej Hemul!
Blev glad för ditt inlägg på kostdoktorn!
Just nu är jag så trött på kostdoktorn och allra helst på en "professor".
Hur kan jag skapa en tråd här hos dej?
Mitt tekniska förstånd är urdåligt  :shy:

Ja, det kan man verkligen undra!  :mad_viking:

Det där angående beroendetjatet? Jag försöker hålla tyst vet du, men det går ju inte så bra. Är medveten om jag låter som en riktig motvallskärring hela tiden, men man blir väl besviken på nåt sätt när något man trott på bär iväg åt håll som man inte gillar. Jag pallar inte med hur allt och alla ska likriktas, hur allt förenklas och hur man vänder och vrider på fakta för att de ska passa in. Det viktigaste verkar vara att alla följer reglerna, inte vilka reglerna är. Har någon en gång sagt att man bara får äta ovanjordsskit och att Finncrisp är annorlunda än annat bröd, då ska det inte ifrågasättas av vanliga dödliga.  :whistle:

För att starta en ny tråd går du till det forum du vill lägga den i, översiktssidan alltså. T.ex. "maj" där vi befinner oss nu. Det kan du göra genom att klicka dig fram från huvudsiden eller genom att klicka på ordet "maj" i länkraden som syns ovanför tråden när du läser den (som nu).

Fetbobbas Forum > Recept > Säsongens mat  > maj > nässlor

Då kommer du hit: http://forum.fetbobba.net/index.php/board,39.0.html .
Till höger direkt ovanför inläggen finns en blå liten meny med olika trådrelaterade saker du kan göra, bl.a. starta en ny tråd eller lägga in en poll, men du kan också markera alla trådar som lästa (i det aktuella forumet) som lästa eller prenumerera på alla inlägg (i det aktuella forumet). Då får du email så snart nån gör ett inlägg förutsatt att du kopplat på email-notifikationer i din profil.

Är det mer du undrar över? Vet du hur man kollar och skickar PM t.ex.? Har du ställt in preferenser i din profil? Allt sånt är i den blå huvudmenyn uppe till vänster (under kossan och snabblänkarna vi pratade om förut).

Klicka på tumnageln nedan så kan du se var knappen för att start en ny tråd är. Du har det nog på svenska, men jag orkade inte ändra. Du får översätta själv.  :whink: