Titel: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Fjällmor skrivet 2010.03.25 - 19:47:31 De här åt vi ikväll - riktigt brutalgott
:nod-yes: ca 1kg renfärs (med lite renfeta nermald i) 1 schalottenlök 5 vitlöksklyftor 1 vitlöksstrå från krukan (1 ägg) salt och svartpeppar Blanda ihop smeten snabbt och låt vila medan du tänder grillen eller gör eld i vedspisen. Forma avlånga (ungefär fingertjocka) korvar av smeten. Grilla eller stek dem på hög värme och lägg över i järngrytan vartefter. Håll locket på så går de klart av eftervärmen vid spis/grillkanten. Bild finns här: http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/3/25__DSC9731_1.html Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.25 - 20:08:25 ca 1kg renfärs :mad_roll: Vad är renfeta egentligen? Jag har utgått från att det betyder renfett, men det kanske är fel. :confused3: Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Ekub skrivet 2010.03.26 - 16:56:44 Fetaost gjord på renmjölk ?!
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.26 - 17:07:50 Vi får nog aldrig veta. :shake_head:
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Sorla skrivet 2010.03.26 - 17:23:12 Jag röstar på ost gjort på renmjölk. :crazy:
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Fjällmor skrivet 2010.03.28 - 19:00:11 renfeta = renfett
:ren: Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: hemul skrivet 2010.03.28 - 22:42:56 :king: :throw_flowers:
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Sorla skrivet 2010.04.01 - 20:56:53 :sosad: :so_mad: Jag är inte dålig förlorare alls! :smack: :guns:
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: hemul skrivet 2010.04.01 - 21:51:37 :badtongue:
Titel: SV: Cevapcici på lappländska Skrivet av: Fjällmor skrivet 2010.04.02 - 08:39:27 Kom nu så kramas vi
:bearhug: |