|
Titel: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.23 - 05:29:59 Tro det eller ej, men makarna Eades har uppfunnit (själva eller genom ombud) en praktisk köksmaskin för att tillverka framför allt äggröra i. :clapping:
http://www.sousvidesupreme.com/sousVide-supreme.php Fru dr Eades bloggar här (http://www.sousvidesupreme.com/community/2009/11/eggs-scrambled-in-the-french-manner/) om att nu är det slut med att stå och svettas över en het panna medans man rör och rör i äggsmeten och gör äggröra the French way. Nu ska man hälla äggsmeten i en plastpåse som man sedan låter hänga över kanten på bänken så att smeten samlas i botten. Efter det suger man ut luften, hur framgår inte, kanske med munnen, sedan stoppar man in påsen i sin SousVide Supreme™ som man hettat upp i förväg. Efter 10 minuter tar man upp påsen och - håll i er nu - masserar den lätt och ploppar sedan ner den i ytterligare 5 minuter. Då tas den upp, masseras igen och sen är det klart, tror jag. En sån måste jag bara ha! Vilken tidsbesparare! Thank heavens for innovation and the US of A! :rotfl: Fast egentligen är väl inte grundidén helt korkad, bara utförandet. Det är ju helt enkelt en slowcooker med vatten istället för luft mellan väggarna. Men laga mat i en plastpåse? Nej tack. :thumbdown: Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: HerrKaos skrivet 2009.11.23 - 06:35:09 Gör min äggröra direkt i stekpannan när baconet är stekt. Ägg och grädde blandar jag i en bunke sen slår jag bara ner det i stekpannan tillsammans med baconet och smöret...rör om det 2 min. eller så....busenkelt.
:smile: Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.11.23 - 08:17:39 :lmao:
åh hemuuul! Var hittar du allt? Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.23 - 08:21:42 Jag avstår nog från den här köksattiraljen också! Känns inte alls som att det är något man måste ha hemma! :rolleyes:
Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.23 - 08:57:07 :lmao: åh hemuuul! Var hittar du allt? På Michael Eades blog. :neutral: Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: Fjällmor skrivet 2009.11.23 - 09:46:31 :lmao: åh hemuuul! Var hittar du allt? På Michael Eades blog. :neutral: :jumplol: Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: elocinave skrivet 2009.11.23 - 09:51:59 En sån måste jag bara ha! Vilken tidsbesparare! Thank heavens for innovation and the US of A! :rotfl: 10 liter kapacitet :shock: Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: Langhol skrivet 2009.11.23 - 15:33:50 :eeek: :blink:
Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: Tina skrivet 2009.11.23 - 18:43:08 Underbart! Undras om det funkar med den färdiga omelettsmeten på tetrapack.
Titel: SV: Paret Eades i köksattiraljbranchen Skrivet av: idalinda skrivet 2009.11.23 - 20:04:55 Underbart! Undras om det funkar med den färdiga omelettsmeten på tetrapack. Självklart ska det göra det, annars måste man ju ta sin dyrbara tid för att knäcka ägg ! :lmao: |