|
Titel: Hårt bröd Skrivet av: Lisbeth skrivet 2009.07.15 - 12:10:01 Ibland blir man sugen på lite knaper och Finns crisp innehåller 4.4kh/st . Bakade dessa som substitut. Helt OK
50 g havremjöl ( skrädmjöl 57kh / 100g vetemjöl 73 kh / 100g ) 20 g fiberhusk 25 g linfrö mixade 25 g sesamfrö mixade 25 g kruskakli 1 tsk bakpulver 2 msk olja ca 2 dl vatten valfria kryddor Blanda allt till en deg, dela i 10 bitar. Kavla ut med kruskavel, de blir lite oregelbundna i formen Grädda 200* ca 10-15 min. Passa så inte kanterna blir brända om du kavlat ut bröden väldigt tunt. Stäng av ugnen o låt bröden stå o torka på eftervärmen. Varje bröd ger 47,42 cal 2.42 prot. 2,94 fett och 2.87 KH Titel: SV: Hårt bröd Skrivet av: hemul skrivet 2009.07.15 - 13:08:33 Vad spännande! :worshippy:
Titel: SV: Hårt bröd Skrivet av: kwidell skrivet 2009.07.15 - 13:44:17 :inlove: det låter gott! .. ska provas nästa gång jag blir sugen på hårt bröd!
|