Fetbobbas Forum

Jag misstänker att flera redan provat dessa små läckerheter!  :inlove: .. men eftersom de inte finns bland recepten här... så lägger jag till dem!  :lol:

Kesoplättar med Hallon och Vispgrädde.
En personlig favorit! De går att äta till Frukost, Lunch, Middag eller Efterrätt....de fyller också suget efter pannkakor ;-D
Receptet räcker till två vuxna personer.


Kesoplättar.

2 ägg
2 msk Dinkelmjöl
1 liten burk Keso (250 ml) ...alt Ostmassan som används till Hemulbröd och kwimuler! :inlove:
 

Blanda allt väl med antingen Stavmixer eller vanlig Mixer.  Smeten ska vara näst intill slät och vara trögflytande.

Stek plättarna i rikligt med smör på svag värme (6 av 12 använder jag).. de tar ganska lång tid på första sidan.

lossa dem försiktigt i kanterna innan du vänder på dem.

Servera plättarna med vispad grädde och några bär. Mummsigt!

Tipps: här går det att variera smaken. antingen via tillbehören, eller på själva plättarna. tex kan man tillsätta lite rivet äpple och kanel i smeten. eller saffran.. eller pepparkakskrydda! ;-D experimentera gärna!

Har du gjort såna nu eller är bilden gammal?  :shock:

Jag vill också ha!  :shy:

 :lmao: .. nej inte har jag gjort dem just precis NU inte!.. e ju mitt i natta juh!  :laugh: .. men nog är de goda alltid!..  :dribble: :dribble: .. problemet är att har man väl börjat äta dem.. är det svårt att sluta!  :redface:

Jäklar vad aktiv du varit medan jag försökt sova! Massor med recept. Vad bra.  :lick:
Får läsa dem i morrn annars kommer jag aldrig i säng. :crazy:

lämna mig inte!  :cry: blir ju så ensammen då!  :cry: .... ska snart också hem och sussa natta! ska bli sköööönt!  :sleep: .. gå du och lägg dig hemulen!.. så sjunger jag LCHF sången för dig tills du sommnar!  :flirting: :whistle:

Nu har jag provat att modifiera receptet lite till  :lol:.. och det blev Gott!.. så här kommer den modifierade versionen.

2-4 ägg.. (jag har små ägg för tillfället!)
1 msk Fullkornsdinkel
0,5 msk Bake Pro
0,5 msk Fiber Husk
250g Keso
LITE Stevia
Vaniljpulver (eko)
lite bakpulver.

mixa till fin smet och grädda som vanligt. smeten ska ha koncistensen av Filmjölk ungefär... om den blir för fast så späd med flera ägg!

denna variant blev mer lik pannkakor än tidigare.. och de håller ihop bättre!.. troligen FiberHusken som gör det. i villket fall som helst så blev de jättegoda!  :nod-yes:  :thumbsup:

Jag tänkte äntligen göra de här, men så blev jag osäker. Ska det verkligen inte vara någon vätska i?

Nix, ingen vätska. Äggen är ju blöta, och det är keson med. De är goda!  :lick:

Sorla har helt rätt!.. det krävs ingen extra vätska!.. den som redan tillförs via äggen och den avsköljda keson är fullt nog!.. konsistencen ska vara ungefär som filmjölk.  :nod-yes:

K.  :smile:

 :nod-yes:

de är en lysande uppfinning som kan varieras i oändlighet

här finns min variant:

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/3/28__DSC9757_1.html

Hej, jag lagade receptet som kwidell skickade. Helt underbart måste jag säga- Ska laga det för pojkvännen nästa gång  :smile: !!

Hej och välkommen!  :wave:

Hmmm.... kan man äta dig? :tasty::surprised:

Hemul då!!!  :club_idiot: man äter inte Ankor! de är sällskapsdjur! sådetså!  :angrywife:

Välkommen hit Anka!  :wave: kul att du tyckte om receptet.  :lol:

Tackar   :lol: Måste erkänna att jag inte förväntade mig så goda recepter här  :shy: Åt plättarna från en guldig tallrik som jag fick av min mormor för länge sen. Det var lite speciellt då, och nu när det var så gott var det ju extra roligt  :smile:

Vi har BARA goda recept!  :cool:

Vad snackar du för goja?  :smack: Jag har minsann färdigstekt anka i frysen. Nu blev jag sugen! :w00t: Med lite honung och sherry i såsen...  :inlove:

 :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1: :puke1:

nu e du Äcklig hemulen!  :glare: man äter INTE Anka har jag ju sagt!!  det är sällskapsdjur och inget annat!  :fork_off:

När de lever ja.  :bg:

 :mad_roll: skulle du äta upp din egen hund kanske va!!? en högt älskad medlem av din familj som du haft hos dig i 12 år!.. skulle du gladeligen lägga denne på middagsbordet och äta upp honom??!!!  :fork_off:  så känner jag inför ankor. de är något av de vänligaste och mysigaste djur som finns!.. fulla av känslor och vädigt älskvärda!  :nod-yes: :inlove:  skulle aldrig falla mig in att äta en!  :puke1:

Jag kände inte ankan ifråga. Es war eine deutsche Ente.  :bg:

du bist eine lustgreiz!

En kåt gris?  :huuh:

nästan.. snuskhummer är den korrekta översättningen  :biggrin1:

Så där säger du bara för att jag är tjock!  :cry:

 :club_idiot: :club_idiot: :club_idiot: :club_idiot: nä! så säger jag bara för att du envisas med att äta ANKA!  :club_idiot: :flirting:

Men de får ju så krispigt skinn!  :inlove:

 :so_mad:

Snälla kwidell, lugna ner dig. Anka är visserligen ett husdjur, men det är också något man äter!

Ärligt talat, så hade jag inte gärna gått till vetten med en anka och bett dem avliva den. För avlivar man en anka, så ska det vara för mat! Du kanske inte ser det så, men det gör jag. Och anka smakar dessutom väldigt gott när de är döda och tillagade.

Det finns också andra djur man har som husdjur, som blir slaktade efter ett tag. Tänk på alla grisar, hönor, kycklingar, lamm, och kalvar. De blir också mat. Så egentligen, vad är problemet?

du skulle väll för jösse namn inte gå och tillaga din egen hund eller katt heller??!  :whistle: :flirting: 
Anka är för mig gämställt med Hund och katt på husdjursskalan.  :nod-yes:.. detta eftersom jag haft just ankor som husdjur i många år.. och sällskapligare djur får man leta efter!  :inlove:  våra följde med precis överallt.. likt hundar. de blev överlyckliga när man kom hem på dagen, ledsna när man gick ifrån dem, älskade att sitta i knät på en och sova eller bara mysa en stund, älskade att bli klappade och gosade med. de satt med vid matbordet på egen stol när vi åt utomhus och de följde med ner till sjön för att bada med oss. :inlove: de uppför sig med andra ord precis som villken Hund elelr katt som hels!  :nod-yes: därav blir jag rent utsagt  :puke1: när det kommer på tal att äta dessa djur. jag vet att det är lite skenheligt, eftersom jag äter både ko, gris, lamm och höns.. men just Anka går inte!  :shake_head:

den dagen då Casie, vår ankdrake dog. var en av de sorgligaste i mitt liv.  :sosad: :cry:vi begravde honom i en hemsnickrad kista, samman med bl digestive kex, som var hans favorit.  :byecry:  hela grannskapet saknar honom! och det pratas fortfarande efter nu 4 år, om den sällskapliga och knäppa ankan casie som familjen Widell hade.  :redface:

Det är inte alls skenheligt att du inte vill äta Anka, och sen inte har nåt emot att äta andra djur. Är det husdjur för dig, så tycker du att det är grymt att äta dem. Inte snack om saken! Så är det bara! Och jag kan förstå din känsla när det kommer till dessa, bara det att jag nog inte hade tänkt så mycket på det.

Vad är en ankdrake?

 :inlove:

ankdrake är vad ankhanen kallas för.  :nod-yes: inte ett dugg logiskt! men så är det i alla fall.  :laugh: :flirting:

Jag har en fråga om receptet på kesoplättarna...
BakePro, vad är det och var hittar det?

 :chef: ~ Helene

Det är ett proteinpulver. Antar att det återfinns på ställen där bodybuilders handlar. Undrar om inte den där lowcarbshopen eller vad den heter har det också.

Finns även hos hälsobutiker

Hälsokraft har iaf Bake Pro så förmodar de andra hälsokedjorna med säljer det