Fetbobbas Forum

Allmänt => Allmänt kostprat => Ämnet startat av: Corny skrivet 2009.06.07 - 00:01:09



Titel: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.07 - 00:01:09
Nu måste tanten ta till hårdhandskarna här eftersom det, trots mjöl och mjölkfri diet, har gått uppåt i vikt. Eller så är det kanske tack vare det. Jag vet inte...
Hursomhelst, så måste jag nog be er andra om lite hjälp här. Jag vet inte riktigt hur jag ska kunna få upp fettprocenten i maten om jag inte, som Idalinda på fest, dricker olivolja. Och jag vet ärligt talat inte riktigt hur jag ska kunna få ner kolisarna heller. Äter inte mycket sådana, nämligen.
Dessutom vill jag ju försöka hålla mig frisk, trots att jag vill ner i vikt. Så hur sjutton ska jag äta för att det ska bli bra? Snälla, hjälp mig! Tips och råd mottages tacksamt!


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 00:17:44
Å hjälp! En nyfrälst!  :sosad:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.07 - 01:32:54
Knappast! Det kunde du möjligen ha kallat mig för några månader sen! Men ok, mobba mig bara för att jag är villig att ge det ett försök! Elaking där!  :lol:
Skulle dock vara mer uppskattat med lite hjälp, kära hemul! Eftersom jag vet att du har en massa kunskaper i ämnet, så finner jag ditt inlägg synnerligen informativt!  :sad:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 01:38:30
Mer fett!  :guns:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 01:43:17
så finner jag ditt inlägg synnerligen informativt!  :sad:

Men det var väl bra!  :lol:

Men allvarligt, om du redan äter lite kolisar så kan väl den biten inte vara så svår?

Fettet är ju värre iom att du inte äter smör.  :crazy: Försök äta fett kött. Släng äggvitorna och ät bara gulorna, de är närmast perfekta som de är. Köp en hink kokosolja att fetta upp med.

Kokosolja är snorgott till bär och sånt. Slå på och rör om. Saften från bären blandar sig på nåt mystifikt sätt med oljan och det blir en god sås. Eller häll oljan över kylskåpskalla bär och rör om lite så stelnar oljan till små kokosbitar. Nu fick jag en känsla av att jag redan sagt det här, men det skiter jag i. :goggle:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.07 - 02:41:54
Retsticka!  :whink:  :lmao: JA, jag skrev lite fel! Oinformativt, skulle det ju ha varit.  :lol:

Ok. Kokosolja får det bli då! Inte mer med det! Massa kokosolja, olivolja och rapsolja. Funderar dock lite på att skippa potatis och lite sådant ett tag också. Kan det vara bra? Eller kommer jag bara att må dåligt? Jag menar, jag är en människa som behöver en viss kolhydratprocent i min mat! Hur mycket kan man tänka sig att jag behöver för att må bra? Det var väl lite det som var funderingen här!



Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 02:56:59
Kolla hur mycket du äter nu först. Du behöver nog inte plocka bort så mycket om jag minns rätt från det du sa förut. Du kan ju minska lite i taget tills du tycker det räcker.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.06.07 - 08:52:56
Har du testat äggmjölk? I den kan man stoppa i rätt mycket fett utan att det märks. Jag tar 2 msk smör, 2 msk kokosfett till 2 äggulor och 2-3 dl vatten. Sen är det alltid bra att smaksätta och min favvo är lite kanel och 1/2 tsk cacao, urgott i kaffet.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.07 - 11:14:50
Har inte testat äggmjölk, men får väl prova. Trodde nämligen att det var något i stil med soyamjölk  :blush: , och sen har inte jag tänkt mer på det!


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 13:45:21
Jaaaa! Vilken bra idé Tina! Det är ju prefekt till Corny!  :clapping:

Kan man kyla när det är kokos i? För i så fall kan ju Corny göra smarriga milkshakes! :lick:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.07 - 20:27:20
varför andvänder du inte smör ?

Är du helt allergisk mot mjökproteiner , eller är det laktos ?
För laktosintoleranta brukar fixa smör, hemma hos oss är vi 3 med laktosproblem, i varierande grad, men alla fixar smör.
Det finns laktosfritt smör också .

Tar det försiktigt med kokosfett bara, i böjan kan man få huvudvärk, så börja med en halv tsk / dag eller på den stilen.

OM du fixar nötter är de ju en toppen fett-källa, men innehåller ju kolisar i varierande mängd, makadamia-nötter innehåller väl minst, men är också dyra.

Fläsksvål ... säger jag bara !

Och  :tongue:, visst räknade jag med att du kan inte låta bli att testa LCHF , vi bara tillätt dig att hållas ett tag  :lmao: ! :wave:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.06.07 - 20:34:18
JA jag har mitt i kylen, kan bli som ett lock på smeten men det är bara att röra om. Jag tycker det är jättegod, godast nygjord varm balndad med kaffe till en smarrig latte.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 20:54:41
Ska banne mig testa jag med. Har bara gjort på ghee.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Tina skrivet 2009.06.07 - 22:02:12
Klart du ska, bra sätt att få i sig kokosoja också. :lick:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.07 - 22:09:33
Jag har redan gjort. Blev skitgott. Tack för påminnelsen!  :flowers:

Det är bara det att jag har gått ner lite på sistone (utan att göra nåt) så jag är lite rädd att lägga till nåt.  :sneaktongue:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.08 - 08:39:30


Det är bara det att jag har gått ner lite på sistone (utan att göra nåt)   :sneaktongue:

Grattis Hemul ! :thumbsup:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.08 - 14:15:46
Man nu har jag gått upp en del av det. Kan antibiotika göra att man ökar i vikt? Samlar på sig vätska kanske?


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.08 - 20:23:09
Jag tycker att det finns mycket som nuförtiden samlas som vätska i kroppen  :mad_roll:
Äter jag korv på middag har jag fingrar som prinskorvar dagen där på.
I fredas hittade jag en metwurst på Lidl som var både gott och inte så vätskebildande enligt mig.
Dom hade något problem med kylfunktionen och hela hyllan var tömt i söndags så jag kunde inte handla mer.
Men kan återkomma...
För mycket mörkt choklad vätskar också
oops gör det för mig , kan någon förklara ?

Så vi är lite "back to basic " just nu, både med vätskesamlingens skull och viktens som annars rusar uppåt om
man tillåter goda saker för ofta, det här med balans är svårt  :smack_head:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.08 - 22:59:31
Jag brukar aldrig märka nåt sådär tydligt att jag ser att jag är svullen. Bara antar att väger man ett kilo mer så är det vätska.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: blomman skrivet 2009.06.14 - 13:45:12

Funderar dock lite på att skippa potatis och lite sådant ett tag också. Kan det vara bra? Eller kommer jag bara att må dåligt? Jag menar, jag är en människa som behöver en viss kolhydratprocent i min mat! Hur mycket kan man tänka sig att jag behöver för att må bra? Det var väl lite det som var funderingen här!



Okey, jag är bara nybörjare här. Men ....  är inte potatis nå't man INTE ska äta. Innehåller massor av carbs. Och vaddå "behöver" kolhydrater??? Om jag förstått detta rätt så är det just det som ställer till vår övervikt.

Detta händer i kroppen: (Om kroppen kunde prata)
 :so_mad:
Fett, fett, fett usch vad jobbigt att använda till energi. Det går åt mer energi att bränna fettet hon/han äter, än vad hon/han äter. Därför tar jag från lagren.
 :clapgrin:
Jippi här kom det kolhydrater. Då kan jag använda dem som energi. Och så stoppar jag in fettet i depåerna/lagren.

Alltså äter du kolisar samtidigt med fettet förstör du fettbrännar processen.

Må väl
//Blomman


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.14 - 18:47:07
 :lol:

Alla äter inte likadant här. Och mår man inte bra får man försöka göra förändringar så man mår bra.  :whink:

Fetbobba är inget renodlat SSS-forum, även om säkert många här äter så. Det finns många LowCarb-HighFat modeller och även andra sätt, som t.ex. GI, att att angripa problemet på. Tro det eller ej, men det finns även icke-lowcarbare här. Ivf en!  :laugh:
http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,114.0.html


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: blomman skrivet 2009.06.14 - 19:41:02
Ahaaa! Då förstår jag.

Hoppas att jag inte, med min okunskap,  :redface: har trampat på någons tår. Det har aldrig varit meningen.
Jag fick tips om denna eminenta site, och hoppas kunna få tips och råd av alla er som hållt på länge, som jag kan använda för min egen resa mot lättare mål. Jag har nog mycket kvar att lära. Hoppas ni hjälper till.

//Blomman


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.14 - 21:25:13
Hoppas ni hjälper till.

//Blomman

Bredden  i den här forumen kan vara lite förvirrande i början, men man  vänjer sig :laugh:,

och hjäper det gör vi ständigt, hjälper varandra som bara den, för det behövs  även om man har hållit på länge.

så välkommen  blomman :flowers:, mer trädgårdsantusiaster kanske ??



Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.14 - 21:31:31
Du med dina gröna saker!  :angrywife:

Ingen fara blomman. Kör hårt!  :llama:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.14 - 21:44:11
jag har ätit den första mogna tomaten idag  :lick:
och slanggurkor är redan ätansstora, ca 15 cm , men jag väntar några dagar till att de blir stora som dom i butiken  :lick:

Jag såg också att den första jordgubben började få lite  röd färg på kinden  :lick:

och dagens paj innehöll en bunke egna spenatblad, någon desiliter eget lökblast   :lick:

"jag med mina gröna saker  :yay:  :lick:"


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.15 - 08:27:07
Spenat gillar jag faktiskt. Smörslungade hela spenatblad är mums.  :tasty:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.15 - 12:49:47
Smörslungade hela spanatblad är mums.  :tasty:

Kan du förklara lite mer ??

Jag ser bara framför mig spenatblad och smörbitar tumlas runt i någon maskin  ...


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.15 - 21:48:33
Prova en kastrull.  :whistle:

Hörru Corny. Can du inte ta och väga vad du äter en dag bara och skriva ner det? Vore kul att se hur nära LC du ligger utan att lowcarba.  :tongue:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.16 - 19:18:52
ska bli, slänger du med salt och kryddor ( i så fall vilka ?)


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.17 - 05:03:19
Salt och peppar och lite muskot är gott.  :puke1:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.17 - 11:08:19
 :puke1:  gott  du är mysko !


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.17 - 11:18:30
Va?  :confused3:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.17 - 18:25:10
Ja, alltså... Det var denna symbol  :puke1: efter att du hade påstått att det var gott med salt, peppar och muskot till spenaten. Man börjar ju tvivla på att det ÄR gott då!  :nod-yes:

Nu till din fråga om vad jag äter på en dag. Är ju lite olika såklart, men ska försöka redogöra så gott jag kan.

Frukosten består nästan alltid av svart kaffe och en banan. Annars är den så sund att det bara är kaffe.  :shy:

Till lunch brukar det bli någon form av omelett (ofta med ägg, vatten och purjolök, samt kryddor). Annars blir det sallad. Ofta tonfisk (i vatten), ärter, morot, röd lök, paprika, majs, gröna bönor och eventuellt ris och ägg. Detta med en dressing gjord på olja och vinäger. Eventuellt slängs det i lite senap också i dressingen. Mängderna är lite svåra att uppskatta, men omeletten brukar jag göra på 4 ägg. Salladen innehåller på ett ungefär 1 burk tonfisk, 1 morot, ½ lök, 2 dl ärter, ½-1 paprika (röd), ½ dl majs, 1 morot, 1-1½ dl ris, samt 2-3 ägg.

Middagen består oftast av kött/fisk (ofta runt 200 gram) och potatis (brukar väl bli ca 3 stycken). Till detta någon/några grönsak-er. Samt eventuellt lite majonnäs eller någon annan sås som inte innehåller mjölkprodukter. Exempelvis använder jag kokosmjölk en hel del i matlagning om jag vill ha gräddigare smak.

Sådär, hemul, nu har jag skrivit ner mitt intag. Precis som du önskade!  :lol: Bara att granska och nagelfara nu!  :whistle:






Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.18 - 01:07:03
Fasen. Såg inte att det stod "väga" i ditt inlägg, hemul. Men går det inte att tänka sig på ett ungefär vad de olika livsmedlena väger? Vi kanske ska utgå från de rumänska spritmåtten, då.  :flirting: 100 gram = 1 dl. Dock tror jag att ris väger mindre än så. Men två potatisar, väger säkert lite mer. Så det går nog på ett ut... Och ris och potatis är ju ändå mina värsta kolhydratbovar.  :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.18 - 02:03:50
Jag tänker väl inte väga dina bananer!  :fork_off:

Pja, du är nog långt under 100 g ivf, så du lowcarbar nog redan.  :sneaktongue:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.18 - 03:35:15
Mina bananer väger säkert 100 gram per styck, eller nåt! Skulle du väga dem åt mig, så skulle de bara bli övermogna och slajmiga på vägen, och sånt orkar jag inte med!  :shake_head: Jag vill ha mina fasta och närapå omogna. Precis som vi är vana i Sverige!  :rolleyes:

Långt under 100 kolisar per dag, eller? I sådana fall har jag nog i princip lowcarbat i hela mitt liv. För om man bortser från att jag före min mjölfria period åt en smörgås på morgonen, så har jag ätit i princip likadant som jag gör nu. Lite fetare såser, såklart. Men grädde kan man ju unna sig när man tål mjölk, och det SKA man också göra, då det är både nyttigt och gott!

Just det. Idalinda, du hade rätt angående smöret. Det verkar inte vara några problem om det inte är några större mängder. Verkar som att jag kan steka saker i smör, men efter det är det är det stopp. Så tror att det har något med själva fettet att göra. Svårt att förklara, men kött går bra att steka i smör. Grönsaker däremot, fungerar inte alls lika bra. Hoppas att du förstår vad jag menar.  :shy:



Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.18 - 04:16:02
Citat
I sådana fall har jag nog i princip lowcarbat i hela mitt liv.
Jag med, med undantag för den mer än 15 år långa period när lyssnade på vad sjukvården sa och åt nyttigt.  :mad_roll: Har räknad flera gånger och har svårt att komma mycket över 100 g till vardags, även om jag inkluderar grötfrukost. Då räknar jag ändå med 1 l mjölk per dag.

Så här ungefär blir det. Hade inte majs så jag slängde på en tomat istället. Tog en liten portion ris eftersom du har det i sallad. Så blir det väl några gram till för andra salladsgrönsaker som jag inte brydde mig om, men jag tog säkert i för mycket med det andra. 87 g. Inte mycket du behöver dra ner för att komma ner på LC. Jag tror definitionen egentligen är under 100 g, så då är du väl redan där. Men äter man 100 g förutsätter det nog att man tränar en hel del tror jag om man ska dra riktig nytta av det.  :smile:

Kodstycke:
                           fett     prot     kolh.
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Banan           100     |  0.40  |  1.10  |  18.30
Morot            75     |  0.15  |  0.45  |   4.20
Potatis         130     |  0.13  |  2.35  |  20.98
Lök              50     |  0.10  |  0.65  |   2.40
Gröna ärtor      30     |  0.12  |  1.53  |   2.82
Gröna bönor      50     |  0.10  |  0.95  |   2.05
Purjolök         50     |  0.10  |  0.90  |   1.20
Paprika röd      50     |  0.11  |  0.53  |   2.59
Ris              40     |  0.38  |  3.08  |  30.80
Tomat            50     |  0.07  |  0.44  |   1.86

Summa
fett: 1.66g  protein: 0g (11.98)  kolhydrat: 87.20g  Kal: 411.66kcal
Energifördelning
fett: 3.63E%  protein: 0E% (11.64)  kolhydrater:  84.73E%


Det med smöret låter så konstigt. Hur var det, hade du provad ghee?


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.18 - 04:23:47
Där ser du förresten hur mycket potäter man kan äta jämfört med ris. Tar du bort riset så är du nere på 57 och det är LC. Håll igen bara lite på det andra och du är på den säkra sidan. Spannmål är verkligen förrädiskt! :crazy:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.06.18 - 06:15:02
hemul, du är pärlornas pärla!  :thumbsup:  :inlove:  Du har alltså satt dig ner och räknat på mitt kolisintag! Du är underbar!  :lol: Jag läste det där och blev först väldigt tveksam pga kaloriintaget, men sen såg jag att du inte hade tagit med vare sig tonfisken, äggen eller köttet. Då blev kalorierna lite mer förståeliga. För under 500 kalorier per dag lät rent sjukligt, faktiskt!

Hmmm, ska tänka på det där med riset. Problemet är väl då att jag älskar ris. Man slipper skala riset, och även om maten tar ganska så lång tid, så är det ändå klart och varmt. Så det har sina fördelar. Dagen efter kan man såklart använda det i sallad eller stekt ris, vilket går nästan lika snabbt. (Skillnaden mellan sallad och stekt ris, är att det sistnämnda är varmt, och innehåller skinka istället för tonfisk).

Räknas ris verkligen till spannmålen? Jag har då aldrig räknat ris till spannmål! Åtminstone inte de sorter man inte gör gröt på! Risgryn, alltså.

Hemul, jag måste få reda på vad du åt under dessa 15 år som sjukården sa till dig att äta nyttigt! Vad åt du då som är sån stor skillnad från idag? Och vad tyckte de att du skulle äta?

Måste också fråga. Är jag alltså i det närmaste lowcarbare? Utan att ha ansträngt mig ett dugg? Bara genom att ha ätit som jag alltid har gjort?







Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.18 - 06:27:24
Nä, inte räknade jag inte. Jag har ett litet skript. Jag bara höftade till mängderna och matade in det. Kalorierna och det där kommer automatiskt. Tänkte inte på att ta bort det. :shy:

Jo, ris är spannmål, men det innehåller inte gluten.

Du får bestämma dig vilken nivå du vill ligga på. Ligger du lite högre, typ max 50 g, får du ju rum med antingen potatis eller ris om du fortfarande vill äta kolhydrattäta saker och inte äter jätteportioner, men kanske inte en full portion av båda på samma dag. Vill du ligga jättelågt, säg 20 g eller lägre, då blir det nog att skippa sånt för det mesta.

Man äter ju ungefär samma tillbehör jämt, så man lär sig rätt snabbt hur mycket man kan äta av vart och ett och hur man kan byta ut om man vill äta nåt annat.

Citat
Hemul, jag måste få reda på vad du åt under dessa 15 år som sjukården sa till dig att äta nyttigt! Vad åt du då som är sån stor skillnad från idag? Och vad tyckte de att du skulle äta?

Fettsnålt, så gott det gick, och massor med bröd, pasta, frukt, grönsaker och fibrer. Olja.  :cry:
Perioder när jag inte hade råd blev det väl si och så med frukt och grönt.

Citat
Måste också fråga. Är jag alltså i det närmaste lowcarbare? Utan att ha ansträngt mig ett dugg? Bara genom att ha ätit som jag alltid har gjort?

Japp!  :thumbsup:

De vill ju att vi ska äta nånting på 400 g. Fatta vilka mängder det är! Nästan 5 ggr så mycket som du äter nu. Det krävs ju socker för att klara att få i sig så mycket!   :max-shock: :laugh:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.18 - 06:34:08
Siffrorna inom parentes är förresten vegetabiliskt protein. Jag gjorde det där när jag var som mest inne på Kwasniewski så jag räknade bort det fån det totala intaget eftersom han anser det vara i stort sett värdelöst. Men det är med i kalorierna dock. :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.19 - 17:19:30
Hemul vad du är duktig!   :worshippy: :clapgrin: .. måste vara jättebra och smidigt att ha ett program som spottar ut kolhydratmängderna i maten man äter.. :thumbsup:  ja på papper alltså!  :redface:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.06.19 - 17:27:00
fineli.fi är en väldigt duktig sida.
De när både på finska och svenska så det är bara att välja.
Där finns något som heter varukorg och dit kan man enklet plocka varor  och få svar på kolisar och annat + vitaminer och mineraler .


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.19 - 17:29:03
Idalinda..  :worshippy: :worshippy: :worshippy: :flowers:  smörklick till dig!

tackar för tippset! ska genast undersöka sidan!.. provade minmat förut.. men den sidan tyckte jag var krånglig och lite missvisande!


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.19 - 18:08:10
Fineli rockar! SLV suger. Förutom att vara omöjlig att använda på ett vettigt sätt sen de "moderniserade" söksidan så har de jättmycket felaktiga värden för just kolhydrater. Fineli har de rätta värdena. Citron är inte lika sött som apelsin, nehej. :boxing:

Hemul vad du är duktig!   :worshippy: :clapgrin: .. måste vara jättebra och smidigt att ha ett program som spottar ut kolhydratmängderna i maten man äter.. :thumbsup:  ja på papper alltså!  :redface:

Njae, duktig var att ta i. Det är väldigt simpelt och man får bara ut text, inga fina pajbitar och sånt. Men jag la in finelis värden vartefter jag åt saker och slog upp dem i början och det är bra att ha. Tyvärr kan jag inte dela med mig för skriptet är som allt jag gör inte riktigt klart, så det är nog bara jag som kan använda det.  :shy:



Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.19 - 20:01:56
okey. men om det blir klart så skulle jag gärna använda det!  :clapping: och säkerligen finns här fler som skulle göra det också!   :sex:  (hum... det står sex på den föregående smilysen.. jag trodde det var två smilysar som skvallrade med varandra!!?  :redface:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.19 - 20:04:01
 :lmao:

Det är faktikt rätt kasst. Det finns ju jättefina program där man får ut en massa om mineraler och vitaminer och allt.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.19 - 20:07:21
har inte lyckats hitta något vettigt jag.. men jag kanske inte e lika datorbegåvad som många andra  :redface: .. datorn ska bara FUNKA!  :angrywife: allt annat lämnar jag till maken min!  :inlove: .. så om jag nite får rätsida på ett program så ger jag oftast upp... och minmat var ett sådant program..   :pippi:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.19 - 20:37:19
Vilka har du provat då?


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.06.19 - 20:56:10
inte så många  :redface: .. blev så besviken efter minmat som alla lovordade!.. så jag gav mer eller mindre upp på den fronten och läste inehållsförteckningar i stället...  :cry:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.06.19 - 21:06:13
Har inte provat den. Men den använder väl SLVs databas har jag för mig killen som skrev det sa.

Det finns ju amerikanska program och sajter, men då är ju problemet att vi inte har samma produkter.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.14 - 18:57:14
Hörrududu Corny! Hur gick det med detta egentligen? Vi vill ha rapport! Det är ju sannerligen på tiden.  :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.11.14 - 21:28:35
Ja ajg håller med Hemul! det var länge sedan vi hörde något här!  :whink:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.14 - 21:55:56
Hon sitter väl och smörjer i sig wienerbröd för fulla muggar.  :thumbdown:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.16 - 18:08:11
Okidoki, då kommer väl rapporten då...  :lol: Det gick väl kraftfullt åt helskotta, för att uttrycka det milt!  :bg: Det är ju alla dessa wienerbröd, bullar och kakor som ska tryckas ner. Då kan det inte gå på annat sätt.  :rolleyes:
Faktum är att jag tror att jag har blivit lite mindre (kan ju förstås vara inbillning!), men tror inte att jag har gått ner så mycket i vikt, så förstår inte riktigt hur det skulle ha gått till isf. Har fö inte heller orkat ändra jättemycket på kostvanorna heller. Blev ju en radikal ändring när det gällde dem förra året, och sen har jag liksom aldrig kommit mig för att ändra lite till. Det jag har kommit fram till på senare tid, är att det bör vara laktos och gluten som spökar för mig. Kan äta både hårdost och använda laktosfria produkter i liten mängd, vilket har underlättat en hel del här hemma. Samtidigt vill jag inte glömma av allt jag har lärt mig om mat den senaste tiden, så jag håller kvar lite i det gamla tänket därför.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.16 - 18:28:25
Hur äter du då? Eftersom du inte anser dig äta LC, menar jag.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.16 - 19:38:53
Om man ska gå efter alla dessa olika matmetoder som finns, så är det nog någon blandning mellan vanlig svensk husmanskost och GI. För det är det jag tycker är godast, och det är det jag mår bäst på! Jag menar, finns det något godare än rimmad oxbringa och rotmos på hösten?  :drool: Men enligt LCHF, så ska man ju inte äta rotfrukter, så det är en del av varför jag inte anser mig lowcarba. Jag äter nämligen väldigt mycket rotsaker på hösten! En annan del i det hela, är att jag inte gillar när det är för mycket fett. Jag mår inte bra av det, helt enkelt. Där somliga kan köra på och slänga i sig en halvliter grädde, där klarar jag bara en tiondel.
Sen är jag heller inte direkt restriktiv med socker. Jag använder hellre det än sötningsmedel. (Min Stevia stendog ju, så det fick jag aldrig chansen att testa, och jag har inte direkt letat efter det heller om sanningen ska fram, men det vore fortfarande roligt att testa.) Iofs äter jag inte mycket socker eller sötade saker (förutom ibland, då jag får ett grymt godissug och vräker i mig av allt från chips till smågodis), men jag utesluter det absolut inte ur min kost, eller ersätter det med annat.
Tja, det var väl allt jag kan komma på för tillfället, men jag tror att det räcker en liten bit iaf!  :whink:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.11.18 - 10:06:36
Då low-carpar jag ju inte heller  :flirting:

Jag äter ju rotsaker också... vi käkar fortfarande egna grönsaker så vi äter det som är dax att äta just nu.
Jag har planterat grönsaker så att vi skulle ha färska hela sommaren och sedan rotfrukter ,vitkål och pumpor som går att lagra länge utan frys . jag fryser också grönsaker men inte så mycket.
Just nu är det sesong för morötter, kålrot, rotselleri, kålrabbi, lite paprika, vitkål och mangold + lök.

Läget med andra livsmedel är lite svajig just nu, jag fixar inte heller som du mjöl eller mjölk. Mjölkprodukter får näsan att rinna efter en halv timme , mjöl i större mängder än ett par matskedar får fingarana att svullna.
Magen skulle fixa både saker just nu, skumt  :so_mad:! :so_mad:
jag kan äta bara smör och hårdost av mjölkprodukter.
Så maten blir lite konstig.

Och som du om jag faller på sockerträsket faller jag bladask  :bang_head:, men lösgodis har jag börjat avså ifrån, av dom mår jag illa.

Så jag tror vi äter rätt lika du och jag :wave:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.18 - 15:29:22
Citat
Då low-carpar jag ju inte heller  :flirting:

Jag har försökt förklara det där för Corny flera gånger.  :angrywife:

Fast socker (i större mängder) är ju tveksamt förstås. Men äter du godis ofta, idalinda? Jag trodde det bara var på stora helger och nåt "pladask" ibland.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.11.19 - 21:57:12
nja, med godis.
I det stora hela  äter jag sötsaker under högtider och fester = kanske en gång i månaden.
Någon gång tycker jag av någon anledningen att jag får " unna mig" något gott.
Fredagar tycker jag att mintchoklad är gott men om jag inte har det hemma blir det chokladbollar ( smör, kakao, socker och lite mjöl ).

Det värsta är att ibland tycker jag även onsdagar att choklad är gott, och då tycker jag likadant på torsdag, och sedan blir det  bara på farten dubbelt på fredag också.
På lördagmorgon konstaterar jag att vikten pekar uppåt och drar bromsen och håller mig ifrån choklad i alla fall fram till nästa fredag...

jag skulle nog jämnvikta om jag stoppar i mig 200g mörk choklad/ vecka fördelat lite över olika dagar.
men om jag börjar röra mina chokladbollar lite titt som tätt då sitter jag fast.

Mina sockertester har jag lärt mig  följande :
lösgodis smakar gott med stunden, men efter några minuter mår jag illa, så lösgodis är jag inte längre intresserad av .
Smågodis på askar är den nivån som är acceptabel ( 20 g godis)
Bullar , kakor lockar mig inte så mycket även om en god bulle är gott någon gång.

Har du någon bild av min sockerbalas nu ? :whistle:

Det jobbiga är  att jag fixar inte mjölkprodukter ,så den guldkanten som vispad grädde med bär är borta, lika så röror till kötte . :cry:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.19 - 22:11:38
Låter ju som om för mycket fett är problemet för dig också då. För du har väl inte dl-vis med socker i bollarna?


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.19 - 22:24:05

Läget med andra livsmedel är lite svajig just nu, jag fixar inte heller som du mjöl eller mjölk. Mjölkprodukter får näsan att rinna efter en halv timme , mjöl i större mängder än ett par matskedar får fingarana att svullna.
Magen skulle fixa både saker just nu, skumt  :so_mad:! :so_mad:
jag kan äta bara smör och hårdost av mjölkprodukter.
Så maten blir lite konstig.

Och som du om jag faller på sockerträsket faller jag bladask  :bang_head:, men lösgodis har jag börjat avså ifrån, av dom mår jag illa.

Så jag tror vi äter rätt lika du och jag :wave:

Du är min lilla pärla!  :inlove: Jag har precis börjat testa laktosfria mjölkprodukter, och magen klarar ju av det, men precis som för dig,så har näsan börjat rinna. Jag har varit förkyld hela tiden i många års tid, och inte reflekterat över varför, men det måste ju vara samma sak!  :nod-yes: För det slutade med den mjölk och mjölfria dieten...
Likaså började jag prova med lite mjöl och sånt, men då svullnade kroppen! Tyvärr inte fingrarna, då, vilket inte hade gjort så mycket!  :whink:
Äntligen kopplade jag sambandet! Tack!!!  :clapping:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.19 - 22:30:57
Citat
Då low-carpar jag ju inte heller  :flirting:

Jag har försökt förklara det där för Corny flera gånger.  :angrywife:
 
Jamen, jag har faktiskt någonstans tagit till mig vad du har sagt. Bara det att jag har svårt att tänka på mig själv som någon som lowcarbar för det mesta...  :whink:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.19 - 23:14:05
Det är för att du när indoktrinerad av den onda sidan.  :ninja:

Jag visste faktiskt inte att idalinda åt så pass med rötter. Hej kompis!  :wave:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 01:00:00
Det är för att du när indoktrinerad av den onda sidan.  :ninja:

Jag visste faktiskt inte att idalinda åt så pass med rötter. Hej kompis!  :wave:
Vilka taskiga beskyllningar du kommer med! "Indoktrinerad av den onda sidan!  :ninja: " Jag är indoktrinerad av alla möjliga sidor när det gäller mat, och ALLA kan inte vara onda! Jag väljer bara det som jag tycker passar mig ur alla matreligioner! Är det att vara indoktrinerad? Tja, kanske. Det som jag gillar mest med LCHF är viljan att göra allt från grunden när det gäller matlagning! Det älskar jag!  :inlove: Däremot så har jag ofta funderat på hur många av oss som hade fixat det verkligen från grunden. Föda upp djur, få dem att yngla av sig, slakta osv. Hur många hade fixat det här? Jag är mer eller mindre uppvuxen på bondgård och med slakt varje år, men jag vet ändå inte om jag skulle fixa det. Jag gillar att äta kött, och jag gillar sådant kött som är "gårdsslaktat". För då vet man att djuren har haft det bra osv. Dessvärre inbillar jag mig att om jag hade haft en sådan gård, så skulle jag ha blivit vegetarian i några år. För man kan ju inte äta lille Svensson som har gått och grymtat i stian...


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.20 - 01:24:35
Är man hungrig så kan man nog. Slakt skulle jag nog ha svårt för, men jakt tror jag jag skulle vara OK med. Jag är fena på att döda fisk redan. :swimfish:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 02:47:36
Är man hungrig så kan man nog. Slakt skulle jag nog ha svårt för, men jag tror jag jag skulle vara OK med. Jag är fena på att döda fisk redan. :swimfish:
Jag pratar inte om riktig hunger, vilket du mycket väl vet! Jag pratar om något helt annat, och det handlar nog om vår förmåga att förmänskliga djur och ta dem till våra hjärtan. Vilket man kanske inte gjorde för några hundra, eller ens 50 år sen. Tog djuren till sina hjärtan, alltså.
Döda fisk är jag en jäkel på också! Speciellt abborre! Det lärde jag mig som mycket ung, och sådana takter går inte ur, vad man än tror!  :lol1:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.20 - 03:03:32
Jamen, om ingen dödade åt en då bleve man ju jävligt hungrig till slut. Du menar väl inte att vi skulle bli veggon?  :max-shock:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 03:09:12
Jamen, om ingen dödade åt en då bleve man ju jävligt hungrig till slut. Du menar väl inte att vi skulle bli veggon?  :max-shock:
Dummer! Nej! Det pratar jag inte om! Jag pratar om att jag kan kanske hade blivit det ett tag om jag hade haft en sån gård. Sen hade det säkerligen gett med sig.  :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.20 - 03:19:11
Ja, du kan ju glömma att du får olja in mig om du går och blir ett veggo! :devil:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 03:27:56
Ja, du kan ju glömma att du får olja in mig om du går och blir ett veggo! :devil:
Jag äter vad jag vill! Om du sen vill bli smord i ister, kommer inte jag protestera!  :cool:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.20 - 03:37:20
Blir det inget av med om du är veggo. Inga bleka veggofíngrar på min kropp! :tongue_wag:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 04:44:29
Skyll dig själv! Mina fingrar är inte bleka! Mina fingrar är hårda som rödbetor, kittliga som persilja, milda som kokta morötter, mjuka som persikoskinn, bestämda som pepparot, och smeksamma som en jordgubbe i munnen!  :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.20 - 04:59:04
 :max-shock:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: Corny skrivet 2009.11.20 - 07:06:53
:max-shock:
Som sagt, skyll dig själv!  :lol:


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: kwidell skrivet 2009.11.20 - 19:20:10
Citat
Mina fingrar är inte bleka! Mina fingrar är hårda som rödbetor, kittliga som persilja, milda som kokta morötter, mjuka som persikoskinn, bestämda som pepparot, och smeksamma som en jordgubbe i munnen! 


:clapgrin: :clapping: :lmao: :heart_throb: :rotfl:

det var det bästa jag har hört Corny!!!!


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: frukaos skrivet 2009.11.24 - 11:42:16
Testa att skippa kolisarna ett tag så går du nog ner i vikt. Bort med bananer, ris, potatis, etc. testa zucchini, blomkål, rättika istället och ta en några maccadamia- eller paranötter ifall du vill knapra på nå't på kvällen. Kolhydraterna du får förhöjt blodsocker som sätter igång produktion av insulin som i sin tur binder fett och förhindrar fettförbränning.

Jag tror att om man inte minimerar kolhydraterna måste man minimera fettet annars får man lätt för mycket energi som binds i våra fettdepåer.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: hemul skrivet 2009.11.24 - 11:58:04
Jag har testat det. Jag har ätit så här i 4 år. Jag väljer den modell jag tror på och mår bäst av. Drar jag ner kolhydraterna i botten går jag upp, antagligen för att jag börjar glufsa i mig mycket mer protein än vad som motsvarar de få tiotals gram kolisar jag tagit bort. Jag går ned om jag håller igen, vilket jag inte gjorde på normalkost. Men jag klarar inte att ligga på under 1500 kcal som många faktiskt gör. Det enda jag kan göra är att försöka smyga ner portionerna och hoppas det ska ge med sig.

NoCarb tror jag inte på, men skulle ändå köra den modellen om jag rasade i vikt. Men det gör jag alltså inte. Förresten äter många som kör 5-procentsregeln betydligt mer kolhydrater än de tror.


Titel: SV: Här ska det börjas lowcarba, och det med besked!
Skrivet av: idalinda skrivet 2009.11.26 - 07:36:19
Så bra Corny, att jag kunde hjälpa dig, inte att även din näsa rinner  :sad:.

Jag fick kraftiga reaktioner på choklad ett år sedan på våren och trodde att chokladätandet var slut för resten av livet.
Sedan var jag väl utan choklad ett halv år, när jag efteråt började testa små bitar märkte jag att jag klarar av det och nu kan jag ta choklad utan att jag behöver tänka på eftersviterna.
Jag misstänker  att det fanns mycket allergener i luften just den tiden och då reagerade munnen även för choklad.

Jag hoppas att det skulle finnas någon samband med mjölk med , alltså att det nu finns mer mögelporer i luften så här på höstkanten och därmed reagerar även näsan på mjölk ( som har avsvällande effekt )
Maten  känns helt enkelt inte lika roligt utan mjölkprodukter.

Jag har helt slutat med laktosfria produkter för jag har nu ett par år fixat dom fetrika mjölkprodukter.
Hur fungerar dom laktosfria produkterna för dig ? Jag menar rinner näsan av dom också ?