hur gör man korv ?

(1/3) > >>

idalinda:
HÄr :   http://salsus.se/

finns svaret !!! :clapgrin:

Vilket ställe, på överkanten finns det massa flikar och där hundratals korvrecept från olika länder.
Sedan finns det en väldigt praktiskt " hur gör man " -del där man visar varje moment bra och metodiskt !

När man rullar ner på startsidan finns det även tips hur man kan stoppa korv med en vanlig tratt, så att man kan testa sig fram utan att köpa massa utrustning.

Men här var det en klar prylvarning, jag har länge haft på känn att jag vill testa att göra egna korvar ( svenska korvar duger ju inte för mina finska smaklökar  :cool:),
så någon gång i framtiden blir det nog en korvstoppningsmaskin hem till idalinda  :dribble:

Tänk att kunna äta egan ekokorvar   :w00t:

Tina:
Åh jag som har en hushållsassistent med korvhorn, här ska göras korv.

Brukar man bli så här fanatisk i början :lol:. Ger det sig med tiden?

hemul:
Ja. Så fanatisk var jag ivf. :shy:
http://fetbobba.net/fettskramd-arkiv/43.freebb.com/fettskramd/fettskramd-article1718.html

Fjällmor:
ooooh....

 :inlove:

egen korv när nästa ren kommer...?

 :yay:

Måste prata med maken lite tror jag minsann

 :whistle:

hemul:
Gör det! Du kan ju sälja till oss vet du!  :flirting:

Jag hade verkligen tänkt lära mig mer om korv. Men så fick jag det där med magen och grisbonden slutade leverera, så då ruttnade jag. Klart man kan ta typ färs, men det är nog inte lika roligt.

Förresten, I Barry Groves bok är det ett recept på korv. Han skippar skinnet och steker smeten i platta klattar.

Navigering

[0] Meddelandeindex

[#] Nästa sida