Affes snodda snabblax med sesam.....med lånat bea recept från annan tråd *L*
Affe:
Jag lyssnade på radio Stockholm igår och snappade upp ett recept som jag testade efter mina vanliga omgörningar :hm-hm:
Gott blev det tillsammans med den goda bean som finns här på forumet....syndigt gott, perverst gott :redface:
Köp färsk eller fryst laxfilé
Tärna laxfilén i kuber
rulla i ett uppvispat ägg
rulla efter det i sesamfrön
stek på medelhög värme i stekpannan i smör tills dom känns färdiga, öppna en och kolla efter ett antal vändningar i pannan, sesam fröna kan vara lite känsliga för
hög värme...
gör under tiden receptet på bea från från elocinave :laugh:http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,2400.0.html som jag modifierade med 2 msk balsamvinäger och ganska mycket dragon samt salt....så ljuvligt gott :inlove:
När fisken är klar lägg upp lägg en stor sjö av sås bredvid eller rakt på .......klart att servera...har man gäster lägg till lite grönkåls sallad...typ: ta grönkålen "massera" dvs gnid sönder de kraftiga trådar den har skölj....rosta lite pinjenötter,häll över grönkålen ringla lite kallpressad rappsolja , tillsätt flingsalt och några skiva Mozzarella ost... njut :yay: Passar bra med ett rött vin typ Gnarly head......mmm
Sorla:
Låter mumma!
Men pinjenötter... nä, det vågar jag aldrig mer. Både jag och maken gick med pinjemun i en vecka, efter att råkat på dåliga diton hemma hos en vän. :puke1: Nä, det var inte roligt. :nonono:
hemul:
Skumt det där. Har de kommit på vad det beror på än?
Sorla:
Nä, tror inte det. Det lutar åt att man kan ha otur och få något enstaka exemplar som är gammal och då ger den metalliska bismaken. Den är vidrig, så det är definitivt inte värt risken. Så gott är det inte med pinjenötter. :nonono:
Affe:
Citat från: Sorla skrivet 2011.12.01 - 20:09:32
Låter mumma!
Men pinjenötter... nä, det vågar jag aldrig mer. Både jag och maken gick med pinjemun i en vecka, efter att råkat på dåliga diton hemma hos en vän. :puke1: Nä, det var inte roligt. :nonono:
Strunta i nötterna...kör hardcore.... såsen är ljuvlig :flirting: salladen är ju som sagt mest skådebröd om man har gäster :lick: gott är det.....
Navigering
[0] Meddelandeindex
[#] Nästa sida