om surkål och hårdost

<< < (10/12) > >>

hemul: Men Hovan, det är för sent!  :blush: Jag finstrimlade betorna med assistenten, saltade och blandade. När det började safta så var det nåt så in i norden gott! Vem hade kunnat ana att rårivna rödbetor med salt är en delikatess?  :lol:

Vira: För alla intresserade av mjölksyrejäsning låna boken Mjölksyrejäsning av grönsaker av Annelies Schöneck Där finns allt man behöver veta :whistle:

hemul: Den har jag också! Måste leta fram den.

hemul: Nu har jag hitta'n!   :clapping:

Hovan: Nu ska jag säga att det är full fart framåt i det hemulska köket  :smile:

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida

Föregående sida