Hemultoddy
hemul:
Någon på KiF döpte detta till hemultoddy och jag slickar i mig. :thumbsup:
När jag var liten brukade jag få "varm citron" när jag var förkyld. Det var pressad citron, socker och hett vatten. Det utvecklades senare till en varm vintertoddy.
äggula (1 -2 eller fler per person)citron (1 per person)okryddat brännvin/vodkastevia(muskot)
Vispa äggulan + lite stevia så pösigt det går utan socker eller använd l i t e socker om det kniper. Att ta med lite äggvita hjälper också.
Rör ihop saften från en citron och relativt mycket stevia i ett värmetåligt glas, gärna med öra. Slå på kokande vatten. Ungefär 2 delar vatten till en del citron. Toppa med äggfluffet. Riv lite muscot över det hela om ni gillar det. Njut och låt bihålorna rensas. :bg:
kwidell:
:dribble: låter som något gott att ta till när vintern kommer!... men... bara för att klargöra något för mig.. :confused3: funkar det verkligen att ha hett kokande vatten.. och sedan fylla på med visspat ägg?.. blir inte ägget "tillagat" då? :confused3: .. eller funkar det så länge man inte vispar om det hela i glaset kanske?... :redface:
gott låter det i alla fall! :whink:
hemul:
Det flyter ovanpå. :nod-yes:
kwidell:
hur dricker man det sen då? .. med sugrör?! :confused3: :whistle:
hemul:
Nä. Man bara dricker. En sked kan va bra. :rolleyes:
Navigering
[0] Meddelandeindex
[#] Nästa sida