Lätt lax i ugn

(1/1)

Lisbeth: Tog en ugnsform , smör i botten och sen lade jag i: 1 Strimlad rättika,1 hackad purjolök,1 hackad gul lök, pressade över några vitlöksklyftor,  en stor röd paprika i bitar. 1 burk avrunna krossade tomater. Lade på 4 laxfileér och hällde över ett par msk fisksås, klickade på smör och örtkryddor. Till sist 2 dl vispgrädde och lite mald svartpeppar Täckte med folie och stoppade in i ugnen 175* i ca 45 minuter.  Potatis till för den som vill  annars räcker det som är i. Blev SÅ gott

Sorla: Wow! Låter perfekt för mig som har en fiskallergiker hemma. Inget kladd och grejande. Allt i samma kärl utan sprätt. Tack! Men vad är "fisksås"? Skrivet i Tapatalk

Lisbeth: Finns på Ica.  Min heter ASIA Thaliändsk Fish Sauce. Används av Thailändarna som salt, ger både smak och sälta.  Kolh. 1 st / 100 g

Sorla: Typ som fond då? Ska kolla den. Skrivet i Tapatalk

hemul: Jag har aldrig tordats prova sån där fisksås, trots att jag har en flaska. Kanske är dags nu då.

Navigering

 Meddelandeindex