FreeTheAnimal

[Subcalva]

Nikoley intervjuas av Jimmy Moore om hur han ändrat sin kost. JM är som vanligt vänligt intresserad och säger att det kan fungera för några.
http://livinlavidalowcarb.com/blog/the-llvlc-show-episode-555-paleo-blogger-richard-nikoley-addresses-the-low-carb-vs-paleo-controversy/13589

Undrar om JM någonsin ska våga prova själv? Här är en bild när han pratar med Paul Jaminet på Paleof(x)konferensen som precis varit.

[hemul]

Intressant bild. Man ser ju Jimmy ganska bra. Det pratas ju om att han har gått upp, men så farligt ser det inte ut. Ser mest ut som lösskinn tycker jag.

[Subcalva]

Tja, 33 kilo tycker nog jag är lite väl mycket....

[hemul]

Har han gått upp så mycket? Då måste han ha varit relativt smal ett tag då. Vore intressant att veta exakt hur han äter, speciellt hur mycket kalorier. Har du sett om han offentliggjort det?

[Subcalva]

Han hade en särskild matblogg som han inte längre uppdaterar
http://lowcarbmenu.blogspot.se/

Hittade en annan bild från ett inlägg han skrev 2006 och det är rätt stor skillnad då och nu.

[hemul]

Ja jösses, speciellt ansiktet. Ser inte ut som vanlig fetma. Det ser "löst" ut, som om han var svullen. Plufsigt och hängigt liksom.   

Stackars jäkel. Att ha gått ner så mycket och så går det åt skogen. Hoppas det löser sig. Kan inte vara bra för kroppen att gå upp och ner så pass mycket flera gånger heller. 

[Ninnan]

Vet ni varför han har gått upp i vikt? och hur tänker han nu med kosten?

[hemul]

Han hade en särskild matblogg som han inte längre uppdaterar
http://lowcarbmenu.blogspot.se/

Jag vet, men vad jag sett där är i bästa LCHF-stil. Typ: Bacon, grönsaker, lite majjo. Säger ingenting. Jo, om jag minns rätt åt han en jäkla massa Atkins-bars.

[Ninnan]

Hur vet du att han åt bars?? 
Skänker ibland en tacksamhetstanke till mina potatisar och fil.. 

[Ninnan]

Alla dessa herrar och damer som skriver lchf-böcker, öppnar bloggar och lever genom dem i stället för att leva.. 
och jag gick på det!  , men jag har en del ilska kvar som ska bort.

[hemul]

Om jag minns rätt så ingick de dagligen i menyn på den matbloggen Subcalva länkade till. Tror han nämnt det på sin vanliga blogg också.

Apropå fil så har jag upptäckt i ny smaksensation. Svarta vinbär och ingefära! Vi brukade ha ingefära (sån torkad, pulver) och socker på filen hemma. Ibland blir jag sugen på det, speciellt om jag har banan. Nu hade jag bara en liten pyttebit banan kvar så jag tog svara vinbär också. Jesses vilken höjdare!

P.S. Man behöver inte mycket socker alls, bara så att ingefäran får smak liksom. Jag pepprar ingefära ovanpå filen och så tar jag bara ett par nypor socker och strör över, mellan tummen och pekfingret, det är inte ens så att vågen rör sig. Det räcker för att ingefäran ska smaka gott och liksom smälta i små pölar. 

[Subcalva]

Jodå, JM äter nog en hel del bars av diverse sort. Han har ju några som sponsrar hans podcasts som han säger smakar så fantastiskt bra.

Men spänningen stiger.... Paul Jaminet från PHD rapporterar från Paloe f(x) https://twitter.com/#%21/livinlowcarbman/status/181537882887036928 och rapporterar bla att JM twittrat om ris! 

https://twitter.com/#%21/livinlowcarbman/status/181537882887036928

[hemul]

Å sjutton! Det vore verkligen spännande om han försökte. Vad man än kan säga om honom så uppfattar jag honom som uppriktig och öppen, så jag tror inte han skulle mörka om han upptäckte att han mådde bättre med lite stärkelse.

[Subcalva]

Jag är lite skeptisk till hur ärlig och öppen han faktiskt är. Just nu är han ju övertygad om att det enda rätta för alla är lowcarb. Men skulle han plötsligt inse att för vissa så är det bättre att äta lite mer kolhydrater hellre än lite för lite så har han ett dilemma. Han lever ju faktiskt på att blogga och alla hans sponsorer är av lowcarbsorten typ barerna. Han måste nog ta det väldigt försiktigt för att inte tappa dem.

[hemul]

Jo, men pasta och socker kommer nog aldrig att bli kosher.