Lowcarbmyter: bär innehåller mindre kolhydrater än frukt
Ninnan:
AD är en en totalt :thumbdown: för mej.
För två år sedan fick man inte äta ngt underjordiskt men nu går allt bra utom de förträffliga potatisarna.
Nu har hon vinklat det med ek. morötter och utomlands frukt. Varför inte jämföra med ek. äpple från Sv. ???
hemul:
Ja, när kom hon på det? Jag läser bara där tillfälligt, så jag hänger inte med. Men jag minns att jag blev sågad nån gång för länge sen när jag försökte mig på lite rotfruktspropagande.
Citat
Under det första året körde jag rejset rätt ortodox, och gick ner 15 kg över en vinter.
Sedan började jag trixa med kolisar av olika valörer ( oftast rent socker) resultatet är en pendling.
Så jag tror egentligen att dom som kör ungefär den strikta varianten och tar två rutor mörkt choklad / vecka mår bäst av det.
Utom att det finns såna som jag, som varken mår bra eller går ner på extrem lowcarb.
Jag tror du är inne på rätt spår. Jag tror mycket hänger på vad som utlöser sug eller saker man öht har svårt att äta "bara en" av. Det behöver inte nödvändigtvis vara bara kolhydrater heller, inte om man försöker gå ner i vikt och inte vill överäta ivf...
Det är så löjligt när Goran anklagar t.ex mig och Ninnan för att vara kolhydratberoende för att vi "inte kan avstå från potatis". Det är riktigt att jag tycker om potatis och att jag är väldigt glad att jag kan äta det utan problem. Ett mål per dag blir ju normalt, som man var van förr, bara lyxigare och godare. Det underlättar, inte minst när man ska äta med andra. Men om jag var beroende, då skulle jag ju inte kunna nöja mig med den mängd jag bestämt, utan antingen bli sugen på mera potatis eller börja sukta efter något annat med kolhydrater och så är det ju inte. Inte för Ninnan heller.
Låter väldigt bra att finnarna valt 100 g som en övre gräns, den generella lowcarbdefinitionen. Vad som sen funkar för individen tror jag är personligt det har nog inte så mycket med rent fysiologiska orsaker att göra som man vill göra gällande här i Sverige, utan om man har sugproblematik eller allmänt har svårt att äta lagom av viss mat. Kan man tala om sug när man överäter revbenssjäll och njure i gräddsås? :shy:
hemul:
Förresten tycker jag den gängse rekommentationen att börja jättestrikt och sedan lägga till lite kolisar i taget för att se vad man tål är dum den också. :devil:
För det första har man då antagligen gjort sig "kolhydratkänslig" och kan få effekter av små mängder kolhydrater som man inte skulle ha fått annars och alltså luras att tro att man inte tål ditten eller datten.
För det andra vore mycket bättre att dra ner måttligt och gradvis i början och antagligen slippa så mycket omställningsproblem. Många skulle nog komma dit de vill bara av att ta bort socker och spannmål. Kanske blir det just runt 100 g kvar. Går man inte ner eller får sug får man väl skära vidare. De enda som jag tror har nytta av att go cold turkey är nog just de som triggar väldigt mycket på allt med kolhydrater i. Varför ska andra göra det?
Mynlen:
Själv är jag inne på spåret att a) det är väldigt individuellt och b) att det mycket hänger på "graden av raffinering" av kh som det handlar om. Plus självklart mängden. Bröd, som det är nu, är per definition "sönderraffinerad", likaså många andra matvaror. Socker är nog en av dom mest raffinerade, men jag tror inte det skulle ha varit ett problem om man åt det då och då, till fester mm (om man nu inte har fest varje dag,eller varje helg) men nu för tiden finns det i allt. Jag har lärt mig av min mamma att en gnutta socker på stekta löken framhäver löksmaken. t.ex.
Vissa saker är mycket lättare att överäta än andra, bara för att man är så van att det är så gott. som finncrispen, lowcarb ersättningsbrödet, mm
För egen del ska jag inte laga för goda saker för ofta. Får bli ganska "trist" mat ganska ofta för att skydda mig själv till att överäta...
hemul:
Du är inne på Food Reward Hypothesis!
Tror också det ligger en hel del i det. Det behöver ju inte vara så antingen eller som de stridande gurusarna vill ha det till. Man kan ju ha problem med insulin OCH lätt äta för mycket av god mat. :shy:
Navigering
[0] Meddelandeindex
[#] Nästa sida
[*] Föregående sida