Fiskburgare

(1/1)

/LO: Ja, det är nog inte så långt ifrån Fiskekagerna, men jag hade inte läst det innan jag gjorde mina. två bitar torsk en bit lax (sammanlagt 500 gram fisk gissar jag) 1/2 dl creme fraich 1 ägg salt och peppar (hade gärna haft i dill, men hade ingen hemma) Färsera i matberedaren, stek i mycket smör! Serveras på stort vitkålsblad med ost och valfri sås. Barnen åt med hamburgerbröd och ÄLSKADE det båda två. "Kan vi ha detta i stället för hamburgare nästa gång, sa min dotter" som inte alltid brukar älska mammas mat.

Corny: Det lät gott! Och enkelt. Ska testas!!! Tack för tipset, LO!  :rose:

kwidell:  :dribble:

hemul: Bra med en påminnelse. Har en massa torsk i frysen som jag behöver äta upp och tänkte köpa en pinklax för att testa att röka. Då kan jag ju ta av en bit till fiskkakor.  :nod-yes:

Navigering

 Meddelandeindex