Kaviar

[Affe]

I min ungdom när det var mer vanligt att man köpte hel fisk brukade jag göra egen rom. Gäddrom t.ex. är supergott.

Stekt torskrom i min ungdom mmmmmmm

[Affe]

I min ungdom när det var mer vanligt att man köpte hel fisk brukade jag göra egen rom. Gäddrom t.ex. är supergott.

Jag var i Norge för ett par månader sedan.... ramlade på en gammal favorit... Stabburet Krabbepostei..... bara det gotta , inkråmet, gråbrunt med krabbsmör.....Akta er för IKEAS Krabbpastej dock... bara potatisflingor och tillsatser...

[Tina]

I min ungdom när det var mer vanligt att man köpte hel fisk brukade jag göra egen rom. Gäddrom t.ex. är supergott.

Stekt torskrom i min ungdom mmmmmmm

Kunde man köpa på burk, billigt var det också.

[hemul]

Och färsk med! Såna där "byxor". Jättegott. Men burkarna fanns ivf för ett par år sedan, men billigt var det ju inte längre.

[Mynlen]

Ingen fast sorts mat. Man hittar på "extra goda rätter". man kan få såna gratistidningar med recept och det är olika från år till år. Säkert finns det familjer som äter samma varje år men jul är ingen jättehögtid som i sverige. Inkokta päron har ganska många som något man äter då, inkokta i rödvin så att dom blir röda. Det är hårda päron som inte går att äta rakt av, måste kokas först och vissa blir röda av kokningen utan vinet :) Gieser Wildemann heter sorten.

Men vi har alltså svenskt julbord. Anpassad efter rätterna vi tycker är godast självklart :)

[hemul]

Va? Jag trodde alla länder med kristen tradition hade speciell julmat. 

Vilken tur att du kom hit och kunde importera våra goda vanor då! 

[Mynlen]

Nej vilken tur att min pappa fick jobb i stockholm och träffade en söt blond tjej.. :)

Holland är (var) kristen  men väldigt sober  och sparsam, det märks på vår "matkultur". man sparar pengar, spenderar dom helst inte.. typ.

[kwidell]

Det tycker jag låter lite småtrist faktisk...  .. Just all god julmat är ju något som mans er fram emot!.. frosseriet och att åter få äta alla de där välkända goda rätterna som man oftast bara äter en gång om året! 

[hemul]

Jaha, det kan jag iofs hålla med om, men jag kan tala om att just i år ska det bli en holländsk jul här på fetbobba!

[kwidell]

  Hur tänkte du då då?

[hemul]

Det blir ingen jäkla julmat! Inget juligt alls ska det bli. 

[kwidell]

 

[Mynlen]

  blir det ingen svensk jul här då måste jag dra! jag är ju här för att kompensera det jag INTE ser här överallt.. 

Men du har missuppfattat. Holländarna äter absolut godare mat på julen men det är olika för varje år. Fast andra kan ha samma, som ostfondue hos min styvmor. Å andra sidan brukar dom komma för att äta svenska julmaten hos mig nu för tiden. Styvmor är vegetarisk men sillsallad utan sill och "vegetarisk janssons" har jag gjort flera ggr och det låter hon sig väl smaka!.

man har dock ingen stjärna i julgranen men en "piek" som jag tycker är asful. haha.
så vill du ha en holländsk ju här får du pynta hela forum med den här!

[hemul]

Jag tycker den var fin! Som en kyrkspira? Så ni har julgran i varje fall då? 

[Mynlen]

ja sen mamma och pappa flyttade hit har vi spridit julgransbruket...  Och jag tycker den är FUL! det ska vara en STJÄRNA i toppen! Så det så!