Barfotaskor för feta

[Ninnan]

på tal om skor..
glad fortsättning på midsommarkvällen! 
Jag har haft två vänner hos mig och vi har ätit;
sill, ägg. rökt lax o sik, tre såser- avocado, rom och förstås gräddfil.
Jordgubbar och grädde, toppade av negerbollsstång    som jag serverar skivad.
Det sistnämnda skulle de ha recept på! Stumpen som blev kvar har jag redan fryst in  annars hade jag säkert stigit upp mitt i natten och ätit upp den.
Det är väldigt kallt här i Småland så jag har eldat i brasan 
och när jag tänker efter känner jag att vänner och mat ger så mycket här i livet.

[hemul]

Jag skulle gå ut med soporna och så blev jag bjuden på lite kalla grillrester, vin och glass. Fasiken vad jag fryser och lite full är jag också. 

Vad är negerbollsstång? Negerbollssmet som du rullar? 

[Ninnan]

  jag sitter och dricker rödvin, allt för hälsan!
Jo, jag jag gör en stång i stället och skär skivor  då kan man variera storleken och lura sig själv 
Ofta är spontana möten, som du har haft i kväll, väldigt trevliga och inte som gamla uvar som firar sin midsommar för tjugonde året i rad..

[hemul]

Hmm... och du kan hålla dig från att plocka fram ur frysen? För det är nog rätt gott fryst också, bara lite halvtinat sådär. 

Jag håller på att värma plommonspäckad fläskkarré. Måste ha mig lite riktig mat känner jag.

[hemul]

 

[Ninnan]

Midsommardagskväll åt jag den direkt från frysen 

[hemul]

Där ser du! 

Gör du förresten på kokosflingor och smör eller har du nån egen variant?

[Ninnan]

Smör, havregryn, kakao, vanilj och lite socker.
Jag gör aldrig mer än att jag tycker det är lagom dos.(frysen inte bra  )
Högst engång/mån.
Men några andra utsvängningar på den fronten gör jag faktiskt inte 

[hemul]

Så du gör riktiga? Jag gör såna där tvärtomare. Kokosflingorna i istället för på, istället för havregryn. Min senaste upptäckt på den fronten är förresten att man med fördel kan låta kokosen svälla lite i grädde innan man rör ihop det med resten. Flingorna blir mjuka och fina då.

[Ekub]

Åhh låter gott!! Recept Hemul!! 

[hemul]

Nämen som vanligt. Byt ut havregrynen mot kokosflingor bara. Och nån slag sötning får man ju ha i förstås. Och det blir som sagt saftigare om man låter kokosen dra i grädde först, men inte mer än att det mesta sugs upp.

[hemul]

Nu är det ännu en modell på gång från Soft Star, Sorla. Den är fodrad och verkar smita åt runt foten mera. Kanske i din smak? 

http://www.softstarshoes.com/index.cfm?fuseaction=product.display&Product_ID=1822
http://www.runningandrambling.com/2011/06/evolution-of-soft-star-moc3-moc3.html

Mer!
http://www.runningandrambling.com/2011/06/soft-star-moc3-review.html

[hemul]

Men fasiken, Sorla! Hur länge ska jag hållas på halster? 

[Ninnan]

Med cocos blir det nästan lchf  Det låter som en god chokladpralin!
Det är väl för att jag inte äter sädesslag som det för mej blir extra gott.

[hemul]

Vaddå nästan? Kokos, kakao, smör, stevia. Typ.