Grundsås

(1/7) > >>

Ninna: När jag ska göra en sås så har jag nästan alltid samma grund jag börjar med för att sen smaksätta med det som passar för dagen. :nod-yes: ca 4 dl vispgrädde 200 g philadelfiaost Alltsammans rör jag ihop i en kastrull och det får småkoka lite. Sen kryddar jag med salt, dill, citronpeppar...m.m....till fisk t.ex. Eller varför inte stekt bacon till nån biff? Variationerna är oändliga!!! :clapping:  :wave:

Ninna: ...och om det blir över av "fisk-såsen" så värmer jag det nästa dag och häller i lite skalade räkor...då har jag fått en mättande smaskig räksoppa! :yay:  :wave:

kwidell: när du värmer den dagen efter... behåller den då sin tjocka konsictens.. elelr blir den tunn och rinnande igen?  :confused3:

hemul: Det är klart den inte blir! Då hade hon väl sagt det!  :club_idiot:

kwidell: e väll inte säkert hon skulle!   :mad_roll:

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida