Ungsstekt Lax med Kryddsmör och mummsig sås!

(1/2) > >>

kwidell: Detta är min absoluta favoritlax! .. mammas recept.  :lol: .. såsen blir en härligt fluffig historia som är svår att motstå!  :dribble: Ungsstekt Lax med Kryddsmör och mummsig sås!  :dribble: 600g laxfilé 1 tsk salt saften av 1/2 citron vitt matlagningsvin kryddsmör: 1 smörstick smör 1 fiskbuljongtärning hackade örter, tex persilja, timjan, dragon, basilika, ev vitlök   salta fisken och pressa över citronen. lägg fisken i en ungssäker smord form. häll över vinet. rör kryddsmöret mjukt och fördela över fisken. stek i ugn i 200 grader. ca 25 min eller tills fisken är ordentligt genomstekt. ös då och då med smöret.   Laxsås. 3 dl vispgrädde 3dl gräddfil 1 hackad röd lök 1 knippe färsk dill 2msk dillkaviar. salt & peppar ev vitlök gör så här: vispa grädden hårt i en bunke. blanda samman övriga ingredienser i en annan bunke. rör försiktigt ner den vispade grädden tillsammans med övriga ingredienser.  låt stå kallt en liten stund och servera sedan till den ungsstekta laxen!

Langhol: Det ser gott och enkelt ut :tongue: Det ska jag prova frmöver!

Lisbeth: Det här skriver jag ut o sätter i min Lchf pärm . Tackar  :worshippy:

kwidell: fler än jag som kör med pärmar alltså!  :thumbsup: .. problemet är bara att hinna sortera in alla nya mummsiga recept!  :dribble:

Corny: Jag bara slänger in allt som verkar gott. Blir roligare att leta då!  :whink: Har mao ingen sortering alls i mina receptpärmar!  :lol:

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida