Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2019.05.26 - 20:36:18 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Kycklingcurry  (läst 6076 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Corny

*******

Smörklickar: 24
Offline Offline

Antal inlägg: 2558



« skrivet: 2009.02.24 - 19:26:56 »

Det här är en favorit här hemma, som kom till av misstag när jag läste fel i ett recept! Vet inte riktigt hur många satsen räcker till, men troligen 5 storätare.

1 kg kycklingfilé
5 st vitlöksklyftor (minst)
Curry
1-2 burkar krossade tomater
Kyckling el. grönsaksbuljong
Crème fraiche
Ev. lite salt och peppar

Skär kycklingfilén i ganska stora bitar. Hacka vitlöken fint. Bryn först kycklingen i en panna. När kycklingen har fått lite stekyta, lägg i vitlöken och låt fräsa med en stund. Ös sedan på så mycket curry du vill ha. Jag brukar ta ca en halv (liten) burk. Flytta över i en annan gryta och häll på tomaterna. Koka en liten stund, och häll i crème fraiche. Brukar räcka med ca 2 dl.

Servera detta med någon form av ris. Vid sidan har man också grönsallad, gurka, jordnötter, banan och salladslök eller purjolök.

Går med fördel att ersätta kycklingen med quorn om man vill det!




Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.07 sekunder med 23 databasfrågor.