"Soltorkade" tomater

(1/4) > >>

hemul: Verkar buslätt att göra själv. Ska jag prova!  :boxing: Finns massor av beskrivningar. T.ex. dessa. https://www.landleyskok.se/recept/soltorkade-tomater.html/ http://matgeek.se/2011/07/04/gor-dina-egna-soltorkade-tomater/

Mynlen: jag har flera ggr gjort birgitta höglunds recept på ungstorkade tomater. supermumsiggott!

Mynlen: Lidl här i holland säljer en viss sorts tomat, litet större än körsbärstomater och litet mindre än vanliga, men dom är jättegoda, bra smak. Om dom är billiga köper jag 6 pack, och har två plåtar fulla i ugnen. jag har även hackade vitlöken på plåten redan, luktar såååå jävla gott  när man håller på!

hemul: Kul! Men länka då!  :club: Jag håller på att testa i torken. 16 timmar på knappt 50 ° nu och de är nästan helt torra. Tänkte göra variant två och torka dem helt. Hade normala tomater men åt det mindre hållet skurna i fjärdedelar för att få lite mer avdunstningsyta på dem. Nästa gång det är extrapris på eko på Willys blir den en eller ett par extra askar!

Mynlen: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2009/08/28/marinerade-cocktailtomater/ Bra så?????

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida