Resistent stärkelse

Sidor: << < (2/78) > >>

hemul:

Ja, har inte läst där på minst ett år. Det verkar vara den vägen många tar, förr eller senare. Här har vi ju vår egen Hänt i LCHF-veckan. :devil:

Mynlen:

vad är resistent stärkelse?

hemul:

Det är stärkelse som inte kroppen inte kan bryta ner. Ibland omvandlas en del av stärkelsen till resistent stärkelse i kokt mat som får kallna, t.ex. potatis.

Mynlen:

aha. tack. mmm kalla potatisar.. mmm men blir det ickeresistent igen då om man typ steker potatisen sen?

hemul:

Nix! En gång resistent, alltid resistent.

Sidor: << < (2/78) > >>