Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.28 - 10:00:39 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: REVBEN  (läst 7213 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Shyan
Jr. Member
**

Smörklickar: 2
Offline Offline

Antal inlägg: 69


« skrivet: 2011.03.29 - 12:02:31 »

Jag köpte färska revben på Coop i deras fyndlåda som jag kallar den för de lägger ut matvaror där för halvapriset när de är kort datum kvar så brukar fynda kött o sånt där ibland

Så nu måste jag tillaga dessa idag

Men nu e problemet vad ska jag göra med de har nog aldrig tilllagat revben förut dessutom har jag brist på fantasi just nu :confused3:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2011.03.29 - 12:16:10 »

Tjocka revben? Det viktiga är nog att de får puttra länge så de blir möra.

Det gammaldags sättet är att bryna dem, krydda med salt, vitpeppar och torkad ingefära, slå på lite vatten och puttra på så svag värme som möjligt åtminsone en timme men gärna längre.

Ett modernare sätt som jag aldrig testat själv är att vända på det och först koka spjällan och sedan steka dem i ugnen eller på spisen.

Kör man dem direkt i ugnen så blir de trådiga och hårda.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Shyan
Jr. Member
**

Smörklickar: 2
Offline Offline

Antal inlägg: 69


« Svara #2 skrivet: 2011.03.31 - 20:58:25 »

Blev en vända hem till mammas skåp o leta upp en stekpåse

la först reven i marinad gjord på rapsolja,balsamicovinäger, salt o peppar några timmar sen ner i stekpåse med rödlök, purjo o vitlök som jag glömde lägga i marianden

in i ugnen i ca 1 timme

Men har inte provsmakat ännu för jag la de i frysen, blir till matlådorna i helgen för jag varken hinner lr orkar laga mat i helgen för jag jobbar från morgon till sen kväll 
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2011.04.01 - 01:21:11 »

Inte provsmakat?  :max-shock:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #4 skrivet: 2011.04.01 - 01:27:44 »

Åhhhhh, de där revbenen lät goooooda!!!  :drool:  :inlove:

Återkom när du har provsmakat, så vi får reda på om det var lika gott som det lät!
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Shyan
Jr. Member
**

Smörklickar: 2
Offline Offline

Antal inlägg: 69


« Svara #5 skrivet: 2011.04.01 - 15:49:05 »

Nu har jag provsmakat nu när jag gjorde matlåda till jobbet   :thumbsup:

Ja, de blev faktiskt godare än jag trodde de skulle bli, enda e att jag var lite för snål med kryddorna

Gjorde även sås på spadet som jag fik i påsen som jag kokade ihop med grädde, CF o philadelphia ost  :thumbsup:
Loggat
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2011.04.04 - 05:02:10 »

Revben som är så gott!!!  :inlove:

jag kör med min klassiker där jag... salt vitpeppar ingefära och nejlika, allt malet och blandat... smörj in revbenen.. lägg i ungsform och klicka över rejält med smör. in i ugnen i 175 eller lägre och låt dem tillagas.. ös gärna vid tillfäle... blir så otroligt gott!!  :inlove:
Loggat

Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544