Fetbobbas Forum

Tips från Jakob Gudiol:


http://nypost.com/2017/04/12/trans-fat-bans-have-started-saving-lives/ (http://nypost.com/2017/04/12/trans-fat-bans-have-started-saving-lives/)

Är inte så uppdaterad på transfetter. Känns som att "alla" varit överens så länge att de är livsfarliga att man inte fattar att de får förekomma längre - trodde faktiskt att de var i stort sett borta...

Nej, tyvärr inte. Bara förra året tänkte jag köpa mig en semla i konditoridisken på ICA. Manuell disk alltså, tar bakelserna från ett lokalt bageri. Kollade på "innehållsförteckningen". Förutom allt annat konstigt innehöll den delvis härdade fetter. Blev ingen semla.

Trodde faktiskt det var kvar mest i kex och annat massproducerat, så blev lite förvånad.

Låter ändå bra (för mig) om det är mest i semlot, kex och annat massproducerat... då lär jag gå fri från skiten.

Jag har varit fantast/storkonsument av semlor på den tiden det begav sig. Förra året åt jag noll, zero, zilch semlor, i år en (1)... Jg vill påstå att det är på grund av min nerdiga kalorikoll jag kunnat avstå. Vid varje tillfälle (utom ett då...) de frestat med sin blotta existens har jag redan inprogrammerat i skallen hur det faller ut i excel-arket... No, no, no... En om året är en helt okej nivå för min del!

Kom igen, du äter väl köpebröd?

Just det här tycker jag är en sån grej där man bör markera sitt ogillande och gärna med hög röst tala om varför man inte köper skiten också. Blev inte av, men jag tänkte köpa mig en semla på kondis i år och då hade jag tänkt att be att få se ingredienslistan.

Ni vet väl förresten att de är skyldiga att tillhandahålla sådan? T.ex. i charken på ICA kan de printa ut den på vågmojängen de har. Otroligt men sant. Kommer ut som en kvittoremsa där allt står.

Klart jag äter köpebröd, men inget med fulfett!!!
Kung Markatta Mörkt rågbröd - inget tillsatt fett.
Pågen Roast'n Toast - rapsolja...
occasionally Polarbröds tunnbröd, också rapsolja.

Inga kex med ost till rödtjutet vid fredagsmyset? :lick:

Nope!

Hade jag ju trott. Vadan denna aversion mot kex och kakor? Bröd och pajer slinker ju ner.

Du trollar!

Inte alls. Jag är intresserad och inkännande som alltid. Nyfiken på varför du gör den distinktionen bara. Socker går bort i köpegrejer?

Distinktionen/valet att äta (köpe)matbröd men inte (köpe)kaffebröd?

Ja. Och kex.

En riktig fransman äter sin ost utan både smör och kex!  :nod-yes:

Ja, varför äter jag inte kex?...

Jag hatar inte kex, specifikt - och jag har ingen panisk skräck för att äta onyttigheter i allmänhet... För mig är kex oftast något som man/jag äter i tillägg till / utöver syftet att fylla näringsbehovet och eller "bekämpa" hunger, man äter det för "nöjes skull". Eftersom jag tyvärr har lätt för att gå upp i vikt måste jag (särskilt om jag vill gå NER i vikt) undvika sådant ätande. Som sagt ovan har jag undvikit semlor, jag äter ytterst sällan glass, i stort sett aldrig chips, ostbågar eller olika former av "godis" - inte ens bättre(?) alternativ som nötter av olika slag...

Varför matbröd men inte kaffebröd? Tja... mitt första mål på dagen är oftast en kopp kaffe och rågbröd med leverpastej (utan smör...). Det känns som en överloppsgärning att lägga möda på att förklara för en klok och kunnig person som en hemul varför jag äter detta och inte ett wienerbröd eller ens en kanelbulle till kaffet...

Nu har jag ju kommit ut som en idiot som tror sig behöva förklara självklarheter för personer som vet mer än jag själv - så grattis till en lyckad trollning!

Det var inte en trollning!  :fork_off:

Jag minns att du räknat upp saker som pajer, Ben & Jerry o.s.v. Därför trodde jag inte det berodde på att du ville undvika extra intag ovanpå maten, något som jag också vet är livsfarligt eftersom man äter lika mycket mat likförbannat. Det lät som det var just kex och (typ) semlor du ville undvika, men det var väl en feltrolkning då.

Det stämmer. Den 23 april 2010 skrev jag att fredagsmyset bestod av Ben&Jerry's... Hade jag glömt faktiskt... antagligen en av de sista gångerna.