Fetbobbas Forum

Recept => Allmänna receptfrågor => Ämnet startat av: hemul skrivet 2016.11.10 - 21:22:54



Titel: Koka durra
Skrivet av: hemul skrivet 2016.11.10 - 21:22:54
Har ni gjort det nångång? Köpte en påse och det var rätt gott, men det var inga ordentliga anvisningar. Stod bara att man skulle blötlägga i 3 timmar och sedan koka si och så länge. Hittade nån på nätet som sa att man skulla ha minst 5 ggr så mycket vatten, men det blev korn som simmade i stärkelsesoppa som jag försökte koka in så gott det gick.

Min fråga är alltså ska man ta precis så mycket vatten att det går åt, som med ris, eller koka i massor med vatten och sen spola av kornen?