Fetbobbas Forum

Infosektionen => Aktuellt just nu => Ämnet startat av: hemul skrivet 2016.02.21 - 16:03:30



Titel: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.21 - 16:03:30
Ligger nu på Play.
http://www.svtplay.se/video/6614800/sockerfilmen/sockerfilmen-avsnitt-1
http://thatsugarfilm.com/

Yet another movie about sugar, men det är rätt välgjord och underhållande om man står ut med att man redan hört allt förut. Trevligt med australisk engelska också.  :whink:

Tyvärr, mynlis. Textad är den, men kan bara ses i Sverige.  :sad:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.02.23 - 06:25:05
 :cry: jag blir mobbad!!!

kommer säkert här i holland också!


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.23 - 10:37:15
Du behöver inte gråta. Jag hade bara sett en bit när jag skrev det ovan. Jag var garanterat uttråkad efter halva. Samma fakta, sammar personer som intervjuas, samma koncept som andra filmer där folk börjar äta skitmat för att se vad som händer.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Subcalva skrivet 2016.02.24 - 21:41:45
Jakob Gudiol gör, som vanligt, en pricksäker analys

Citat
Tittar man på den faktiska statistik som finns så handlar det istället om ungefär 45 kg tillsatt socker per vuxen person och år i Australien (1). Så även om vi hade tänkt oss en familj med fyra vuxna så är 6 kg en grov överdrift och en rimligare siffra hade varit 3,5 kg socker i veckan. Man kan ju tycka att det är högt det med men varför då överdriva siffrorna så extremt mycket? För det är extremt när man nästan dubblar de faktiska siffrorna.

Citat
Efter Kimber Stanhopes korta kommentar kommer det lite statistik och information som är bra att veta. Även här verkar man dock ha överdrivit siffrorna lite. När det gäller mängden produkter i en livsmedelsaffär som innehåller socker så har jag aldrig sett en siffra högre än två tredjedelar medan man i filmen säger 80 procent. En ganska obetydlig fråga kanske men samtidigt så visar det på den röda tråden i den här dokumentären vilket är att verkligen blåsa upp allting.

Citat
En av de mest irriterande sakerna med den här filmen är att Gameau påstår att han gått upp i vikt utan att äta fler kalorier än tidigare. Det här är givetvis helt fel. Det är möjligt att Gameau helt enkelt bara är usel på att skriva ner och mäta vad han äter men jag skulle gissa på att han helt enkelt valt att ljuga, det blir ju en så mycket bättre ”dokumentär” då.

Det finns dock gott om studier på vad som händer med kroppsvikten om du byter ut kalorierna från annan mat med socker och resultatet är att det i princip inte händer någonting alls.

Citat
Även värt att nämna här är att han i filmen själv påstår sig äta lika mycket socker som medelaustraliensaren. Nu är det som jag redan påpekat inte så, men det är ändå anmärkningsvärt att han går upp så mycket i vikt medan den genomsnittliga australiensaren behöver nästan 10 år på sig att gå upp så mycket i vikt. Så det är ju något som är väldigt fel här i filmen när man påstår att han äter som en genomsnittlig australiensare och går upp väldigt mycket i vikt trots att han själv inte påstår sig äta mer än vanligt. Varför sker då inte detta för alla andra australiensare?

Svaret är givetvis för att Gameaus ljuger när han försöker göra en ”bra film”.

Citat
Summering – socker är dåligt men filmen sockerfilmen är usel

Idag är du i princip inte cool om du inte är extremt anti-socker och det är extremt svårt att försöka hålla någon form av rimlighet i debatten. Den här filmen är ett utmärkt exempel på det här då ingen riktigt vågar säga emot den.

http://tranastyrka.se/hur-du-gor-en-storsaljande-men-usel-dokumentar-om-kost/ (http://tranastyrka.se/hur-du-gor-en-storsaljande-men-usel-dokumentar-om-kost/)


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.24 - 22:27:41
Jag kan minnas fel, men angående statistiken, sa de inte i filmen att det är där som här, att den bara tar upp rör- och betsocker och att alla dessa nymodiga sötningsvarianter alltså faller utanför?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.02.25 - 02:41:05
http://www.forskning.se/2012/12/20/felaktig-sockerstatistik-doljer-okat-sockerintag/


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Ary skrivet 2016.03.23 - 13:26:23
Här är en annan australiensisk film fast med en helt annan kostsyn, inte emot enbart socker utan emot allt utom frukt och grönsaker. Men jag fick mig en liten tankeställare vad det gäller micronutrienter. Risken att jag ska äta enbart 2 måltider med kött/mejeri etc i veckan finns dock inte för mig.  :bg:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.03.23 - 16:14:52
Här är en annan australiensisk film

Var då?  :confused3:

Citat
Risken att jag ska äta enbart 2 måltider med kött/mejeri etc i veckan finns dock inte för mig.  :bg:

I hear you, mate!  :biggrin1:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Ary skrivet 2016.03.23 - 22:24:04
Suck glömde länken i vanlig ordning.  :rolleyes:

http://putlocker.is/watch-fat-sick-and-nearly-dead-online-free-putlocker.html (Putlocker är en gratiskanal som jag använt mycket utan problem, gissar på att om man letar på youtube att den finns där också.)


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.03.24 - 03:15:35
Man måste ha ett konto. Vad är det för ställe? Är det piratade filmer eller filmer som är gratis på riktigt? Verkar ha en himla massa där.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.03.24 - 03:20:34
OK. Det är piratade filmer.  :biggrin1:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Ary skrivet 2016.03.24 - 10:24:51
Man behöver inte ha ett konto. Alla filmer jag tittar på ser jag i god tro.  :flirting: :bg:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Ary skrivet 2016.03.24 - 10:28:29
Finns på youtube också. Såg att det finns en del 2 också där killen som var så himla duktig senare tappat fotfästet och var större än någonsin.  :sad:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.03.24 - 12:41:31
Men jag får upp en ruta där de kräver att jag ska regga mig. :goggle:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Ary skrivet 2016.03.24 - 13:02:41
Konstigt.. Men om man söker fat sick and nearly dead på youtube så finns den där. Eller    https://www.youtube.com/watch?v=8o0pSnp0Xs8


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.03.24 - 19:36:54
Jag tyckte den var ok. Upplagt på ett bra sätt för ungdomar. Jag vill at tmin dotter ska se den, men det är nog svårt.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.03.25 - 11:08:50
jag är inte så bra på spanska eller portugeiska :)


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.10 - 15:27:45
Nu har i alla fall maken äntligen sett den. Och han är lika oroad över dotterns kosthållning som jag. Vi har bokat läkarbesök för att få ta prover på henne.  Hon är så tunn. Har ett humör som inte är av denna världen. Oregelbunden mens. Tränar massor. Lever på i princip två vetekakor med smör på och stark oboy. Dubbla mängden mot vad som står på förpackningen. Det käkar hon på morgonen och när hon kommer hem från skolan och innan hon går och lägger sig. Däremellan är jag tveksam om hon äter lunchen i skolan. Ibland äter hon middag med oss. Pytte lite. Men oftast har hon redan "ätit hos en kompis" när det är matdags hemma. Eller så "hinner" hon inte och ska äta "sen" när hon kommer hem, för nu ska hon på träning/jobba/till en kompis....

Min värsta farhåga är att hon är på väg in i anorexia. Nästa farhåga är att hon drar på sig diabetes. Att hon är sockerjunkie vet vi redan. Men hon vill inte lyssna på oss. Känns skönt att maken äntligen att fattat min oro. :worried:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.06.10 - 19:10:15
Usch då. Det där lät ju inte så bra. Är hon utsendefixerad och bantar också/oroar sig för att hon ser tjock ut?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.10 - 23:34:41
Nej det känns inte så bra. Utseende är viktigt, men bantat har hon aldrig gjort. Men det är mycket fixande och sminkande. Plattar hår och visar sig aldrig för andra utan make up.

Hon är väl som jag var i den åldern och blir fort mätt. Nästan illamående om hon äter minsta lilla för mycket. Ett tag blev hon proppmätt på ett glas mjölk. Orkade inte en gnutta mat till. Så vi fick köpa mindre glas så hon inte skulle dricka sig mätt. Ungen fyller 14 i år. Så hon är ju ingen bebis liksom. Men nu får hon ju plts med ett stort glas oboy och två smörgåsar. Det känns ju som en normal volym ändå. Bara att hon väljer fel saker att stoppa i sig.

 Och så är hon är sååå himla kinkig med maten. Nya smaker, eller om det är konstig känsla i munnen kan hon inte med. Vilket gör att det är svårt att få henne intresserad av att prova annat än det som är sött. Vi satt och snackade ikväll, jag och maken. Och vi tror inte att hon undviker att äta  för att hon är rädd att bli tjock. Utan bara att hon inte vill äta det som bjuds. Det ska vara samma samma. Grytor och sånt där maten är ihopblandad har hon extremt svårt för. Och det är ju vad skolan bjuder på. Och vi har det ofta hemma också. Så därför väljer hon att hellre vara hungrig än att stoppa i sig något som hon inte tycker om. Eller som hon är rädd att hon inte ska tycka om.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.06.10 - 23:59:36
Jaha, det är ju bra att hon inte bantar. Är ni säkra på att det inte är det hon gör, fast hon döljer det genom att säga att hon är mätt? Fast jag tror det där med hur mycket man äter och behöver kan vara väldigt olika, speciellt i den åldern. Själv åt jag massor (så klart!), säkert mer än pappa. Men smal var jag. Kan tänka mig att förbränningen går på högvarv för en del de åren och för andra kanske den inte gör det.

Usch, tjejer i nedre tonåren alltså...


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Subcalva skrivet 2016.06.11 - 07:28:00
Jag förstår att det är en jobbig situation och det brukar kännas som man kliver i ett minfält när man försöka diskutera sånt här.

Just i den där åldern brukar kroppen och vikten vara väldigt känsliga ämnen för tjejer eftersom kroppen får höfter och bröst oavsett vad man äter. Och oavsett hur man förhåller sig till det hemma så utsätts de för väldigt mycket åsikter och ibland tom kritik bland andra, både från andra barn och vuxna.

Ett sätt att försöka tassa in på ämnet är att prata om det ur ett träningsperspektiv och uttrycka en oro över att hennes matvanor inte stödjer att hon tränar så mycket som hon verkar göra. "tyvärr" är ju unga kroppar väldigt tåliga och medan en annan måste äta bra för att kunna reparera kroppen så kan ju de på kort sikt komma undan med mycket vilket de också tror i en viss ålder. Men jag tror ändå att man kan få in budskapet att träning kräver näring.

Min dotter har aldrig gillat kokta eller värmda grönsaker och under en period åt hon knappt något kött förutom köttfärs. Hon åt lite potatis och ris, pasta var en favorit (och är fortfarande). Tacos var den stora favoriten som var stående på fredagskvällarna. När vi hade ätit klart frågade hon nästan alltid om hon fick ta ett salladsblad och då menade hon ett isbergssalladsblad som hon sen knaprade på. Jag köpte kopiösa mängder frukt för det var vad hon åt mest av. Hon vägrade prova nya saker, även som tonåring, och efter mycket om och men så fick jag igenom att hon skulle smaka en tesked av allting nytt och efter ännu lite strid att hon skulle smaka även på sånt hon provat tidigare. (Den var svår!)

Fråga din dotter vad hon skulle kunna tänka sig att äta och se om det går att anpassa så att ni båda kan känna er OK med det. Ibland kanske lite omvänd psykologi kan hjälpa genom att fråga om hon skulle tycka att det var OK att du äter bara mjölk och oboy. Mjölk är ju för övrigt ett av de bättre livsmedlen man kan äta. Kanske hon kan tänka sig att åtminstone försöka dra ner på oboymängden.

En sista viktig sak - man får INTE diabetes av att äta socker. Inte ens vitt raffinerat socker! Det är faktiskt bara en seglivad myt


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.13 - 21:38:19
Du sätter huvudet på spiken Subcalva. Vi trampar i minerat område. Och ja, jag känner mig trygg med att hon INTE bantar. Bara inte tänker efter vad hon behöver.

Vi har försökt med träningsperspektivet, men det är som att det inte tar skruv. Men när vi var lite elaka och mätte upp hur mycket socker hon fick i sig av de där mackorna och oboyen och visade i en burk hur mycket det faktiskt är, verkade det som att det gick upp en liljeholmen. Jag försökte så pedagogiskt som möjligt förklara mekanismen med insulin och blodsockerfall och hur det känns i kroppen och huvudet. Hon kände igen sig. Den aspekten har vi i och för sig tagit några gånger tidigare. Men kanske hon börjar ha åldern inne för att förstå nu. I morgon är det utflykt med skolan, och när hon frågade om festis att dricka föreslog jag någon smaksatt loka istället. Påtalade att det är onödigt att dricka socker om man vill dra ner på sin sockerkonsumtion. Det går så oerhört lätt att dricka socker. Det tar lite längre tid att få i sig samma mängd om man äter det. Och till min glädje höll hon med.

Att oboy består av mjölk har varit lite av en tröst tidigare. men den har blivit mer och mer spetsad med oboy. Bättre om hon kan tänka sig att dricka mjölken ren. Vi frågade henne om vad hon gillar och kan tänka sig att fixa själv när hon kommer hem från träning eller skola. OCh tack och lov gillar hon avokado. Och halloumi-ost. Ikväll blev det en avocadomacka efter träningen. Det tycker jag ändå är ok. Nu gäller det bara att hålla kursen och inte ramla tillbaka i gamla spår. I alla fall inte för långa stunder i taget. För visst kommer vi trilla dit.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.06.14 - 14:00:30
Jag dricker chokladmjölk var och varannan dag. Med grädde och utan socker. Hon kanske gillar stevia även om du inte gör det?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.15 - 11:40:13
Jag kan kanske experimentera lite för att få fram en drickchoklad som hon gillar. Hur gör du din? Vad använder du för choklad?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.06.15 - 12:32:49
Öh... kakao?  :pippi:

Vispar kakao, sötning och grädde så det blir lite halvtjockt. Vispar i mjölk. Problemet i din dotters fall är kanske att man måste ha rätt mycket grädde. Tar man bara några matskedar blir det en klump. Kakaon suger lika bra som mjöl.

Men kanske går det med lite grädde om man blandar alltihopa på en gång i en mixer. Har inte provat. Försöker man vispa i kakao direkt i mjölk löser den sig ju inte, men lite grädde i och mixerkraft kanske hjälper. Det är gott att mixa i banan också, det vet jag. Och då behöver man nog ingen sötning. Om hon nu inte älskar sötman i O'boy förstås. Den är ju jättesöt.

Apropå att O'boy är för sött (har jag alltid tyckt) lärde jag mig ett knep av en kille som jobbade på Marabou. Oboy är tydligen bara kakao, socker och nåt medel som gör att det blandar sig homogent och löser sig i kall mjölk. Så man kan blanda i mer kakao i pulvret själv och därigenom få det mindre sött. Kanske ett första steg?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.15 - 12:45:53
Jag trodde du köpte någon pelletsvariant och smälte och tjoffade med.

Kakao-knepet hade jag glömt. Det gjorde jag när jag var barn. Dottern älskar ju allt det söta. Ju sötare desto bättre. Då köper vi den svindyra oboyen med less sugar. Undrar om det är därför hon har successivt ökat mängden oboy i glaset. Jag ska ändå diskutera det med henne. Det är ett jätte bra förslag. Och bra om hon dricker lite grädde tycker jag.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.06.15 - 13:36:12
Men hon kanske inte vill dricka grädde? Eller tycker det är äckligt? Prova banangrejen i så fall. Bättre med banan än socker och kemikalier.

Nä, riktig choklad är för lyxigt för mig. Dyrt nog att köpa hyfsad kakao. Eko har jag slutat med sen det blev krångligt att handla på konsum. Willys och ICAs är väldigt dyra, så jag köper Garant som har någon slags certifiering men inte är eko.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Subcalva skrivet 2016.06.18 - 07:36:44
Jag gjorde egen "oboy" till barnen när de var små. Man kokar ihop kakao, socker och vatten som man sedan häller i en burk och förvarar i kylen. Funkar bäst i värmd mjölk. Använder man kall mjölk får man röra flitigt, alternativt värma lite av mjölken med kakaoblandningen och sen hälla på kall mjölk. Fördelen med kakaooboy är att det blir något starkare chokladsmak vilket gör att man inte behöver ta lika mycket.

Om hon själv vill försöka dra ner på oboyen kan det funka med "lördagsoboy". Bestäm hur stor mängd som är OK att ta i ett glas mjölk normalt sett och sen tillåt att ta hur mycket som helst vid ETT mål i veckan.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.06.18 - 21:45:02
Hallåå Sorla, har du stulit min dotter?  Ungefär så är det här hemma också.   Hemmagjort Oboy går FETBORT. det smakar inte allllls som Oboy. Och jag håller med.  Fast jag gillar riktig cholad och inte oboy.

Jag låter min dotter laga maten. Och hemmagjort pizza regelbundet, hennes favoritmat. Men då får hon laga alt från grunden, även degen :)




Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.06.28 - 14:47:01
Hmm, kan det finnas flera likadana, Mynlen?

Nu är hon på läger och har lovat att smaka på allt. Även om det är köttgryta, som är den stora mardrömmen. Mat skall icke blandas enligt fröken. Spagetti på ena sidan av tallriken och köttbit utan sås på den andra sidan. De tu får icke mötas innan de har kommit ner i magen.


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Mynlen skrivet 2016.07.01 - 14:40:16
samma religion verkar Linnea ha :)

Men hos andra äter hon iallfall. Även om hon inte gillar allt. suck!


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.07.01 - 17:01:17
Ska man  :lulz: eller  :cry:?


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.07.01 - 17:44:34
På såna ungar finns bara ett som hjälper!  :spank_u: :fork_off:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.07.01 - 22:00:23
Mmm, fast aga är visst förbjudet har jag hört....  :confused3:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: hemul skrivet 2016.07.02 - 00:43:07
:nonono:
När de är så där stora kallas det berättigat självförsvar.  :nod-yes:


Titel: SV: That Sugar Film
Skrivet av: Sorla skrivet 2016.07.02 - 07:19:36
Aha! Man försvarar dem mot sig själva!  :thumbsup: