Fetbobbas Forum

Infosektionen => Tips & tricks => Ämnet startat av: hemul skrivet 2015.06.05 - 12:08:59



Titel: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.05 - 12:08:59
Hur är det där nu igen? Om det är tjockt glas och man inte fyller riktigt ändå upp funkar det va? Hur högt törs man fylla?

Jag har löfte om att plocka rabarber efter midsommar och hoppas på att det finns jättemycket. Tänkte man kunde göra stark saft och frysa och så blandar man i stevia efter smak när man ska dricka den. Jag har sparat en massa ättiksflaskor, de små som det varit ättikssprit i. Det är ju tjockt glas och de är fyrkantiga och skulle passa super att trava i frysen. Dessutom kan man ställa det som inte går åt på en gång i kylen och slipper kladda med att hälla ur plastpåsar. Vad tror ni?

(https://cdn2.cdnme.se/3426608/6-3/perstorp_attika_5390777fddf2b330de4cd38c.jpg)

Jag kan ju så klart provfrysa en flaska med vatten, men om någon redan har erfarenhet av att frysa vätska i flaskor så skulle det ju underlätta.  :tongue:





Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.05 - 12:16:53
Ha ha! Kolla vad namnet på frågeställaren. Måste väl vara våran va?  :lol:

http://www.alternativ.nu/index.php?topic=140849.0


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: berittis skrivet 2015.06.06 - 03:10:37
Ja, det måste vara våran Idalinda.  :lol:  Jag har inte fryst in något i glas. Däremot ställde jag in en ölburk en gång och glömde bort den.  :bang_head: Den sprack ju så klart och det rann ut ölgegga. Men om du testar med en flaska så fyll inte ända upp och ta en plastpåse utanpå för säkerhets skull. Sedan vet du.  :flirting:


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.06 - 04:35:43
Jo, det var så jag tänkt göra men så kom jag ju på att någon anna kanske redan gjort jobbet.  :biggrin1:

Vore bra om det gick. Kommer nog att få röda vinbär också och förra året mustade jag dem (jättegott som dricka!). Och såna här flaskor får jag massor för jag använder ättikssprit för att göra rent toan och sånt.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.06 - 07:30:42
vad i det där svaren stodd är att man kan frysa i glas om man har något som inte blir fast massa. Bara rabarber eller vinbär är nog för mycket fukt och för litet socker. Skulle nog testa med litet först för att se hur hårt det blir. För även om man har extra utrymme i en flaska brukar det sitta på ovansidan.  Kanske lägga flaskan på sidan,..



Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.06 - 08:42:13
Jag ska inte frysa bären, bara saften. OK då, jag får väl prova med vatten själv då!  :bang_head:


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.07 - 00:28:25
Jag förstodd det var saften men just det, utan vanligt tillsatt socker, är ju som "vatten". eller kanske bara litet mindre. jag vet inte.

Är nyfiken på ditt test!


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.07 - 00:33:14
http://lifeyourway.net/how-to-freeze-food-in-glass-jars/

fanns flera!


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.07 - 02:21:22
Jaha, tack. Det verkar ju funka för henne.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.07 - 07:24:14
satt o funderade.. är det ingen option att frysa in bärmassan i en typ sililkon isbitsform och sen lägga bitarna över i en stor glasbehållare? Ikea hade ju stora fyrkantiga? Då finns inte risken att det blir större. Om formerna är tillräckligt små borde det inte ta så mycket utrymme heller.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.07 - 08:58:32
Nä, det är för bökigt om man har mycket. Då är plastpåsar bättre. Och jag har aldrig lyckats hitta silikonislådor som gör kuber, bara löjliga hjärtan och sånt. Och det är ingen bärmassa. Bara saft. Ska genast kolla om de har på IKEA här.

Fast idén skulle ju kunna funka ändå. Typ frysa i små plastburkar och sen lägga över kakorna i påse. Det jobbiga med påsar är kladdet när man ska karva sig en bit.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.07 - 09:01:41
Nix. IKEA har inte heller. Inte i Sverige iaf.
http://www.ikea.com/se/sv/catalog/categories/departments/eating/18872/

Jag ska frysa en flaska ikväll få se hur det går.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.07 - 10:13:19
http://www.greenjump.nl/Product/Eten-en-Drinken/IJsvormpjes/IJsblokjes-in-drie-vormen-kubus

tipset där är till att frysa in modersmjölk. Därav kubformarna då sparar man så mycket utrymme som möjligt.....


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.07 - 11:06:20
€16,95!  :max-shock:


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: berittis skrivet 2015.06.07 - 11:41:37
Men det är väl gulligt med hjärtan i siliconformar? Speciellt om du har röd saft!  :flirting:


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.07 - 13:24:59
haha jo jag vet, dyrt.

http://www.greenjump.nl/Product/Eten-en-Drinken/IJsvormpjes/King-Cube-Tray-blokjes-125-ml   1.25 dl stora

http://www.greenjump.nl/Product/Eten-en-Drinken/IJsvormpjes/Perfect-Cube-Ice-Tray-twee-stuks 2 stycken och dom är ungefär matskedsstora (fast jag tycker dom ser större ut, 2.5 x 2.5 cm... och om det är kuber ska det väl vara 2.5 högt också :) )

sök på tovolo kanske du hittar i sverige.



Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: Mynlen skrivet 2015.06.19 - 11:54:55
interessting article! pour toi!

http://www.rodalesorganiclife.com/food/food-storage


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.19 - 12:05:31
De där Silikomart Coverflex Reusable Silicone Food Covers var häftiga prylar!  :lol:

Jag ska gå och stoppa en vattenfylld flaska i frysen omedelbums så har vi svaret i morgon. Lite av grejen är ju att jag förbrukar en massa ättikssprit så jag får flarrorna gratis. Har spart dem därför att de är så tjocka och för att de är fyrkantiga och alltså tar liten plats. Tänkte att det skulle gå att hälla ner bär och sånt i dem, men det visade sig vara lite pilligt. Och torkade bär blir liksom magnetiska och fastnar på väggarna så det var inget bra heller.


Titel: SV: Frysa i glas?
Skrivet av: hemul skrivet 2015.06.20 - 11:04:42
Nema problema! Jäkla olyckskorpar överallt!  :lol:

(http://fetbobba.net/forum_images/frusen_flaska.jpg)

Fyllde till översta strecket, så ganska full. Det här kommer att bli skitbra. Kan ju ställa flaskorna i en plastburk medan de fryser för säkerhets skull. Här ska städas så jag får ännu fler flaskor!  :thumbsup: